咖啡湯圓的做法
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主食材:糯米粉適量,咖啡粉1包,冰糖少許。
配料:清水適量。
步驟1:食材準備好:糯米粉,冰糖,咖啡粉
步驟2:糯米粉放入碗中,咖啡粉倒入攪勻
步驟3:加適量的開水
步驟4:筷子攪散
步驟5:用手揉成麪糰
步驟6:揉好的麪糰㩆小塊揉成小圓球
步驟7:鍋中放入適量的水燒開
步驟8:水開後湯圓下鍋煮至
步驟9:煮至差不多熟時,放少許的冰糖
步驟10:再燜煮一會兒
步驟11:煮至湯圓熟了即可
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