香煎鴨胸怎麼做好吃

主食材：鴨胸1塊，洋葱100克，檸檬1個。

配料：鹽少許，黑胡椒粉少許，百里香少許，玉米油少許，蔓越莓汁20毫升。

步驟1:

根據食材的種類和分量，備好

步驟2:

把鴨皮切成格狀

步驟3:

撒上鹽 黑胡椒粉 百里香，抹勻

步驟4:

翻面，撒上調料，醃製

步驟5:

熱鍋刷油

步驟6:

放下鴨胸，開始香煎

步驟7:

翻面，倒入蔓越莓汁

步驟8:

側面也煎一下

步驟9:

煎一下配菜

步驟10:

鴨胸切塊，擺好盤，即可享用