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新奧爾良烤翅-1個人吃半盤怎麼做好吃

主食材:翅中12個。

配料:葱1小根,姜1小塊,料酒適量,蠔油適量,油適量,e廚醃料小半袋。

步驟1:
新奧爾良烤翅-1個人吃半盤怎麼做好吃

雞翅兩面劃刀,便於烤熟和入味,注意別划着手

步驟2:
新奧爾良烤翅-1個人吃半盤怎麼做好吃 第2張

再用涼水浸泡2分鐘去血水

步驟3:
新奧爾良烤翅-1個人吃半盤怎麼做好吃 第3張

放料酒 蠔油 葱段薑片和適量油

步驟4:
新奧爾良烤翅-1個人吃半盤怎麼做好吃 第4張

再把新奧爾良醃料粉放進去抓拌均勻,這個醃粉雖然有一點點辣,但我家孩子從不吃辣的竟然一口氣吃了5個雞翅

步驟5:
新奧爾良烤翅-1個人吃半盤怎麼做好吃 第5張

醃製好的雞翅放入烤盤,烤箱180度中層上下火30分鐘左右(有的烤箱也許同樣温度20-25分鐘就好了,所以自行觀察燒色情況,靈活掌握時間)

步驟6:
新奧爾良烤翅-1個人吃半盤怎麼做好吃 第6張

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