培根雞蛋卷怎麼做好吃
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主食材:雞蛋3個,培根兩片。
配料:麪粉50克,水適量,各種蔬菜粒共80克,醬料適量。
步驟1:多功能鍋放上不粘煎盤,中火加熱後放入培根片,轉小火煎制。
步驟2:一面煎熟後翻面並關火,利用餘温煎另一面。
步驟3:煎培根時可以製作雞蛋麪糊:50克面加水攪拌成糊狀。
步驟4:加入雞蛋和蔬菜碎攪拌均勻。
步驟5:多功能鍋再次加熱,保持小火,倒入雞蛋麪糊晃動均勻。
步驟6:待底部熟了表面還有稍稍未凝固的蛋液時擺上培根片。
步驟7:藉助木鏟一點點捲起。
步驟8:關火,封口朝下放置,蓋蓋兒利用餘温將蛋卷燜制全熟。
步驟9:出爐切段,現在吃就可以啦。
步驟10:也可以淋上喜歡的醬料。1000種美食的潘多拉之盒,百變料理,OSTINI一鍋搞定。
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