狗肉怎麼煮

先將狗肉洗淨，切塊備用。在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會。放入覆盆子，巴戟天，陳皮，生薑，用文火將狗肉燉至熟爛。加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋食用。

工具/材料:

狗肉

植物油、覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑、醬油、料酒、鹽、味精

步驟 （共4步）

按步驟閲讀：

1、處理狗肉

先將狗肉洗淨，切塊備用。

2、煸炒狗肉

在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會。

3、狗肉燉至爛熟

放入覆盆子，巴戟天，陳皮，生薑，用文火將狗肉燉至熟爛。

4、調味

加入醬油，料酒，鹽，味精，再燉10分鐘即可出鍋食用。

總結:

先將狗肉洗淨，切塊備用。在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會。放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑，用文火將狗肉燉至熟爛。加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋食用。友情提示：狗是人類的朋友，請慎食狗肉。