烤箱尺寸

烤箱成為了目前家庭中最受歡迎的小家電之一，它利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物，它很好地替代了操作難、煙塵大的烤爐。那一般烤箱尺寸是多大呢？

烤箱尺寸

一般烤箱的標準尺寸是：50x30x30cm，而嵌入式烤箱的常規尺寸為：595x590x560mm。家用烤箱一般有兩種，台式的和嵌入式的；買台式的話，內膽容積不能太小，30L左右，適合一家四口使用；買嵌入式的話，內膽容積都是夠的，但是需要提前預留櫃子的。

嵌入式電烤箱由於嵌入的美觀性，要求針對所選擇烤箱的尺寸，在櫥櫃留個合適的尺寸空間進行安裝，櫥櫃留孔確保深大於555mm，高(大於580mm，小於590mm)，寬(大於560mm，小於595mm)。

小烤箱因為體積小（以20升以下為例），內部空間有限，温度很熱，蛋糕頂部離發熱管太近，所以如果烤戚風一類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現象，所以，不推薦用太小烤箱來製作西點。