紅棗可可發糕怎麼做好吃
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主食材:麪粉100克,可可粉2克,酵母粉1克,白糖30克。
配料:紅棗6枚。
步驟1:準備食材
步驟2:紅棗洗淨切碎,另留幾個片狀做裝飾用
步驟3:少許水化開酵母,放入所有食材,攪拌成糊,邊攪拌邊加水,稠稀度如圖厚重且能呈倒三角進流動
步驟4:倒入模具7分滿,發酵至9分滿開火蒸
步驟5:約20-30分鐘左右即熟,具體時間看模具的大小
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