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紅棗可可發糕怎麼做好吃

主食材:麪粉100克,可可粉2克,酵母粉1克,白糖30克。

配料:紅棗6枚。

步驟1:
紅棗可可發糕怎麼做好吃

準備食材

步驟2:
紅棗可可發糕怎麼做好吃 第2張

紅棗洗淨切碎,另留幾個片狀做裝飾用

步驟3:
紅棗可可發糕怎麼做好吃 第3張

少許水化開酵母,放入所有食材,攪拌成糊,邊攪拌邊加水,稠稀度如圖厚重且能呈倒三角進流動

步驟4:
紅棗可可發糕怎麼做好吃 第4張

倒入模具7分滿,發酵至9分滿開火蒸

步驟5:
紅棗可可發糕怎麼做好吃 第5張

約20-30分鐘左右即熟,具體時間看模具的大小

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