奶油芝士烤蝦怎麼做好吃

主食材：蝦10只，蒜末2匙，食用油1匙，黃油1匙，鹽少許，胡椒粉適量，歐芹粉適量。

配料：洋葱1/3個，奶酪4匙，食醋1+1/2匙，糖1匙，鹽少許。

步驟1:

做醬汁。碗中放入奶酪4匙，糖1匙，切好的洋葱末，食醋1+1/2匙，混勻。

步驟2:

蝦去除內臟後,摘下頭,加鹽和胡椒粉調味。

步驟3:

在平底鍋裏倒入食用油，中火烤蝦。

步驟4:

快熟時，放入黃油、蒜末再烤1-2分鐘,撒上歐芹粉和醬汁即可。