如何做胡蘿蔔鮮蝦餅？

胡蘿蔔鮮蝦餅是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做胡蘿蔔鮮蝦餅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

01

首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。小貼士：低筋麪粉150克，雞蛋一個，鮮蝦四隻，胡蘿蔔絲適量。

02

然後把蝦去頭去殼去蝦線，倒進碗中，如下圖所示。

03

接着將胡蘿蔔絲用開水浸泡十分鐘，切成碎末，打進碗中，之後打入一顆雞蛋，如下圖所示。小貼士：在這一步，大家可以根據自己個人喜好加入一些自己喜歡吃的調料。

04

然後攪拌均勻，如下圖所示。

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接着加入適量的低筋麪粉，如下圖所示。

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然後攪拌成無顆粒的狀態，如下圖所示。

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接着鍋中刷上一層油，倒入麪糊烙成餅的形狀，如下圖所示。

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等到煎至兩面金黃就可以了，你學會了嗎？趕快動手試一試吧。