蒜泥油豆腐的做法

主食材：油豆腐350克。

配料：蒜泥30克，剁椒5克，香葱適量，蠔油適量，生抽適量。

步驟1:

大蒜去衣，剁醉

步驟2:

把油豆腐對角切開

步驟3:

把大蒜，剁椒入油鍋炒一下

步驟4:

加入油豆腐和一點水炒

步驟5:

加入蠔油

步驟6:

加入生抽和清水煮

步驟7:

全程煮三分鐘左右

步驟8:

撒點香葱即可