怎麼切葱花才能不辣眼睛
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葱洗乾淨以後放到冰箱的冷凍室冷凍2到3分鐘取出後再切,或者把葱浸在水中3分鐘左右取出後再切。
工具/材料:葱、水
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、浸泡
將大葱放入清水中浸泡,可以防止切葱流眼淚。
2、刀沾水
在切大葱前,在菜刀上沾點水可以防止切葱流眼淚。
3、冷凍
可以把葱洗乾淨以後放到冰箱的冷凍室冷凍2到3分鐘取出後再切。
總結:
將大葱放入清水中浸泡,也可以把葱洗乾淨以後放到冰箱的冷凍室冷凍2到3分鐘取出後再切,或者在切大葱前,在菜刀上沾點水可以防止切葱流眼淚。
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