快手五香花生怎麼做好吃
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主食材:花生米200克,白酒半湯匙。
配料:鹽5克,五香粉1克,辣椒粉 1克。
步驟1:花生米清洗一下,然後濾幹水。
步驟2:加入半湯匙白酒。
步驟3:加入1克五香粉和辣椒粉,拌勻。醃十幾分鐘。
步驟4:將花生鋪在鋪了錫紙的炸籃上,儘量不要重疊。180度先烤5分鐘。
步驟5:到時間,將花生晃動幾下,用筷子扒拉幾下,將花生翻個面,再烤3-5分鐘就好了。大部分花生表皮開裂就差不多。
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