當前位置:維知科普網 >

美食

> 比韓餐館還好吃的春川鐵板雞,邊看韓劇邊怎麼做好吃

比韓餐館還好吃的春川鐵板雞,邊看韓劇邊怎麼做好吃

主食材:雞大腿2只,包菜1/4個,洋葱半個,土豆1顆,尖椒1個,葱段3段,胡蘿蔔1根。

配料:蒜泥2勺,料酒3勺,香油1勺,胡椒粉2勺,糖2勺,幹辣椒粉2勺。

步驟1:
比韓餐館還好吃的春川鐵板雞,邊看韓劇邊怎麼做好吃

首先我們處理下食材
包菜撕成小塊
切半顆洋葱
土豆來1顆切塊
辣椒圈也來一些

步驟2:
比韓餐館還好吃的春川鐵板雞,邊看韓劇邊怎麼做好吃 第2張

之後就是醃製雞肉
2個大雞腿切塊
2勺蒜泥
之後加入3勺料酒
1勺香油
2勺胡椒粉

步驟3:
比韓餐館還好吃的春川鐵板雞,邊看韓劇邊怎麼做好吃 第3張

2勺糖
2勺幹辣椒粉
2大勺韓式辣醬

步驟4:
比韓餐館還好吃的春川鐵板雞,邊看韓劇邊怎麼做好吃 第4張


攪拌均勻
之後把剛才處理好的配餐放入碗中,加入3段葱段。一起抓拌均勻

步驟5:
比韓餐館還好吃的春川鐵板雞,邊看韓劇邊怎麼做好吃 第5張

將所有食材放入平板鍋中加熱,倒入少量的清水,不要莫過食材,小火煮至3分鐘,

步驟6:
比韓餐館還好吃的春川鐵板雞,邊看韓劇邊怎麼做好吃 第6張

帶雞肉基本熟了就可以加入自己喜歡的面了,我加的是我最愛的火雞面,真的太美味了,再加入適量的水,蓋蓋子煮至麪條熟透,加入料包,等面熟了我們就可以美餐一頓了~

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/909no4.html