快手家常菜,素炒包菜,加點它,味道特別怎麼做好吃
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主食材:包菜200克。
配料:蒜頭泥5克,花生油20毫升,食鹽1勺,白糖半勺,蠔油一勺。
步驟1:包菜切絲,蒜頭剁泥
步驟2:熱鍋冷油下蒜泥
步驟3:爆香後倒入包菜大火炒
步驟4:再加入花生油繼續翻炒
步驟5:熟透時加入白糖
步驟6:然後加入鹽,翻炒均勻
步驟7:再加入蠔油調味,炒勻即可。
步驟8:裝碟即成。
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