熬梨湯熬多長時間最好

熬梨湯熬多長時間最好的答案是：20分鐘。

梨湯一般熬15到30分鐘。燉的時間越長，梨的口感越軟，越有入口即化的感覺。梨裏面含有充分的水分，同時還含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E，還含有一些鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，食用對身體有益。

雪梨湯的做法

1、銀耳杏仁雪梨湯

材料：銀耳20克，雪梨20克，杏仁10克，胡蘿I-20克，蜜棗、陳皮各適量。

做法：銀耳用温水泡發，去蒂，撕成小塊；雪梨洗淨，去核，切厚片；胡蘿蔔洗淨，切成厚片。鍋置火上，倒入適量清水，加入陳皮，大火煮開，放入雪梨、胡蘿蔔、蜜棗、杏仁，大火煮20分鐘，轉小火再煮l小時，放入銀耳繼續煮l小時即可。

功效：鎮咳平喘，預防心臟病。

2、紅酒梨湯

材料：紅酒500ml，水晶梨一個，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個。

做法：水晶梨去皮、去核，對半切開，放入泡有檸檬的清水中防止變色；將紅酒倒入鍋中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；放入水晶梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮一個小時後關火，放涼後再放入冰箱中冷藏，幾個小時後便可食用。

功效：在煮梨湯時，加適量紫紅的葡萄酒，既補充了梨和紅酒中的營養物質，給人視覺上的享受，還能温暖腸胃，使其潤肺止咳的功效發揮得更好。

3、百合雪梨湯

材料：百合30克，雪梨1個，冰糖適量。

做法：將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，加入去皮核切塊的雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。

功效：滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效，所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽乾之病症。

4、生薑甜梨湯

材料：姜、鴨梨、冰糖、蜂蜜、枸杞。

做法：將鮮姜洗淨去皮，切成薄片。將鴨梨去皮去核切成角狀，枸杞用温水泡發備用。將切好的薑片放入小湯鍋中，加入500ml的清水燒開後轉小火煮10分鐘，再加入冰糖、鴨梨和枸杞煮至冰糖溶化，出鍋晾涼後再加入蜂蜜拌勻即可。

功效：俗話説：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不叫醫生開藥方。”生薑甜梨湯，可以利用姜的温性，適當融入梨的寒性。喝一碗可以發汗驅寒，止咳化痰。

注意

燉冰糖雪梨水時，採用的梨最好雪花梨，這類梨有較高的功效與作用，具備淨心止咳潤肺潤肺的作用，並且在燉梨的情況下無需去梨皮，梨皮的營養成分實際上也很豐富多彩的，並且燉出去的料汁也不容易有苦澀味的。