排骨冬瓜湯怎麼做好吃

主食材：排骨200克，香菇4個，葱適量，薑片適量。

配料：枸杞8個，鹽適量，料酒適量，白胡椒粉適量。

步驟1:

排骨倒入料酒去腥焯水

步驟2:

鍋內倒入葱姜料酒

步驟3:

撇去血沫倒入香菇枸杞

步驟4:

繼續燒10分鐘

步驟5:

倒入冬瓜

步驟6:

倒入鹽白胡椒葱花醬油