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五香茶葉蛋(老滷汁版)的做法

主食材:雞蛋12個,老滷湯1份。

配料:香料1份,生抽老抽適量。

步驟1:
五香茶葉蛋(老滷汁版)的做法

備好所用食材。

步驟2:
五香茶葉蛋(老滷汁版)的做法 第2張

雞蛋冷水下鍋,煮開之後燜幾分鐘

步驟3:
五香茶葉蛋(老滷汁版)的做法 第3張

然後用勺子的背面將雞蛋外殼敲出裂紋。

步驟4:
五香茶葉蛋(老滷汁版)的做法 第4張

老滷下鍋加入清水生抽老抽香料。

步驟5:
五香茶葉蛋(老滷汁版)的做法 第5張

在姜翹,好的雞蛋加入,煮半小時之後轉保温入味一個晚上。

步驟6:
五香茶葉蛋(老滷汁版)的做法 第6張

這樣好吃的端午五香茶葉蛋完成。

標籤: 滷汁 五香 茶葉蛋
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