小町米是什麼米

小町米是秋田小町米，粳型常規水稻，原產於日本。小町米對温度的要求很高，適宜的生長在温暖、濕潤的環境中，温度需要控制在25℃左右，能接受40℃左右的温差。冬季需要做好保暖措施，避免植株被凍傷。生長期需要有充足的水分和養分，促使植株生長旺盛。

日本特有的“秋田小町”大米，因米質軟滑可口，米色透明清亮，被譽為米中極品之一，是日本料理中的精品食材。

因為特殊的生長環境，日本聞名於世的精細培植傳統和對品質標準的嚴苛挑剔，使移植“秋田小町”，成為一項高難度挑戰。

秋田小町對產地要求十分特殊，獨特土壤結構及成分，稍有差異，即會造成米質和口味變化。滋採的秋田小町就要求種植區域周圍五十公里無污染，可飲用3A水質自然水灌溉，種子挑選也要求極其苛刻。

町米是不是粳米？

不是，粳米是用粳型非糯性稻穀碾製成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿肥厚，橫斷面近於圓形，長與寬之比小於二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質地硬而有韌性，煮後粘性油性均大，柔軟可口。粳米其實是大米的一種，是我們常吃的主食之一。

所以説町米不是粳米。

吉林大米超級小町是個什麼米

秋田小町就是超級稻，也叫小粒米，畝產高，所以價格自然而然也就便宜了許多

秋田小町是一款專門打造於福利老百姓的一種大米，便於滿足人類生活中簡單的需求

它就是超級稻。產地區叫超級小町，小粒，或者叫超級稻。畝產高，因為它是超級稻品種。

秋田小町稻花香五常大米哪個好

首先，五常大米只是一個一個區域品牌，五常大米最出名的就是五常地區種植的稻花香大米，米有香味，煮飯之後軟糯可口，熟飯飄香，也是國內最好的東北大米之一，但目前五常大米稻花香摻其他米較多，由於純正五常稻花香南方市場零售價至少8元/斤以上，所以為了節約成本許多廠家摻長粒香在稻花香中，從而降低售價，所以買到純正的五常稻花香米較難。而秋田小町原本為日本大米，基本與日本越光齊名，粒小渾圓，煮飯後甘甜可口，後期引進我國東北地區開始種植，國內較正宗秋田小町大米產於主要集中在吉林梅河口和松原地區，其他地區個人人為基本都是國內超級稻，超級稻與秋田小町大米摻在一起很難分辨。而五常稻花香為長粒米，秋田小町為圓粒米。哪個好主要看個人口味，個人感覺從好到一般為1五常稻花香2日本秋田小町3普通五常大米4吉林秋田小町5吉林超級稻6基本所有南方秈米