月餅的源自哪裏

唐代，民間已有從事生產的餅師，京城長安也開始出現糕餅鋪。據説，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐玄宗嫌胡餅名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出月餅，從此月餅的名稱便在民間逐漸流傳開。

北宋皇家中秋節喜歡吃一種宮餅，民間俗稱為小餅、月團。蘇東坡有詩云：小餅如嚼月，中有酥和怡。宋代的文學家周密，在記敍南宋都城臨安見聞的武林舊事中首次提到月餅之名稱。

洛中見聞曾記載：中秋節新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送月餅賞賜進士。

月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有着悠久的歷史。

中秋吃月餅是在明代才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。

在宮廷中，月餅也成為常見食品，如明實錄神宗實錄裏就記載了皇帝十次賜給大臣月餅。