十一前後適合種植薺薺菜嗎

十一前後適合種植薺薺菜。薺菜是十字花科薺屬一年生或二年生草本植物，高可達50釐米，莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀，葉柄長5~40毫米，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，花果期4~6月。薺菜生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區均有分佈，全世界温帶地區廣泛分佈。薺菜莖葉作蔬菜食用，種子含油，供製油漆及肥皂用。

薺菜基生葉叢生呈蓮座狀，大頭羽狀分裂，長可達12釐米，寬可達2.5釐米，頂裂片卵形至長圓形，長5~30毫米，寬2~20毫米，側裂片3~8對，長圓形至卵形，長5~15毫米，頂端漸尖，淺裂、或有不規則粗鋸齒或近全緣，葉柄長5~40毫米；莖生葉窄披針形或披針形，長5~6.5毫米，寬2~15毫米，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。

薺菜屬耐寒蔬菜，喜冷涼濕潤的氣候，種子發芽適温為20~25攝氏度，生長適温為12~20攝氏度。氣温低於10攝氏度，高於22攝氏度時，生長緩慢，濕度高，品質差。薺菜對土壤要求不嚴，但是肥沃疏鬆的土壤能使其生長旺盛，葉片肥嫩，品質好。對土壤ph值要求為中性或微酸性。