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連皮吃的小橘子叫什麼

可以連皮一起吃的小橘子叫金桔或者是金錢橘,這種橘子非常小,比乒乓球還要小一點,金桔吃起來酸酸甜甜的,口感非常的清爽。買回來之後只要把它的皮洗乾淨,就可以整個放在嘴裏吃了,連剝皮都省了。它的皮是可以食用的,有的品種的皮表面光滑,有的有小突起,不過都是可以食用的。

連皮吃的小橘子叫什麼

那種連橘子皮都可以吃的小橘子叫什麼

金桔

金桔屬芸香科(Rutaceae) 柑橘亞科金柑屬金彈種的一個優良品種。常綠小喬木或灌木,葉闊披針形或廣橢圓形,莖和枝梢帶刺,果倒卵狀橢圓形,果皮光滑,金黃色,油胞小而密生,可食。金桔皮嫩脆,咬破皮時噴射而出的油脂清香刺激,不禁使人想起宋朝著名文學家蘇軾的詠桔詞“香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。

其中滑皮金桔是廣西融安縣農業科技人員於1981年在大將鎮發現並選育成功的金桔新品種,1984年開始推廣栽培。經過二十多年的栽培觀察,本品種性狀穩定,豐產性好,品質佳,且容易栽培,但蟲害比普通金桔要多。故金桔為融安著名的農副產品之一。

中文名

金桔

別名

金棗、金彈、金丹、金柑、馬水橘、金橘、脆皮桔、給客橙

拉丁學名

Fortunella margarita (Lour. ) Swingle

植物界

被子植物門

生物學特性

小葉卵狀橢圓形或長圓狀披針形,長4~8釐米,寬1.5~3.5釐米,頂端鈍或短尖,基部寬楔形;葉柄長6~10毫米,稀較長,翼葉狹至明顯[2] 。

花單朵或2~3朵簇生,花梗長稀超過6毫米;花萼裂片5或4片;花瓣長6~8毫米,雄蕊15~25枚,比花瓣稍短,花絲不同程度合生成數束,間有個別離生,子房圓球形,4~6室,花柱約與子房等長[2] 。

果實

果圓球形,橫徑1.5~2.5釐米,果皮橙黃至橙紅色,厚1.5~2毫米,味甜,油胞平坦或稍凸起,果肉酸或略甜;種子2~5粒,卵形,端尖或鈍,基部圓[2] 。

分佈範圍

廣泛分佈於秦嶺、長江以南一帶[3] 。

栽培技術

建園

選擇距離公路主幹線500~600米外,海拔450~550米,坡度30°以下,光照條件好,坡向朝南或朝東南方向的坡地建園。要求土層深厚、疏鬆肥沃,深達1米以上,地下水位1米以下,無污染的水源作果園灌溉用水[4] 。

選種

選擇抗病、抗寒能力強的優良品種[4] 。

栽培方法

採用稀植的栽培方法,株行距2.3米×3米,畝栽80~100株。苗木定植前進行,修剪解除嫁接口薄膜,以春植為主,一般2月上旬至3月中旬栽植[4] 。

合理施肥

禁止使用硝態氮肥,提倡科學配方施肥。化肥必須與有機肥配合使用,少用氯化鉀、改用硫酸鉀,重視有機肥的使用有機肥料,如雞糞等須經發酵腐熟,以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌[4] 。

施肥方法

在樹冠滴水線挖溝施,一般環狀溝深15~20釐米,寬30釐米,放射狀溝施肥,宜從近樹幹處向外開淺溝,向外逐步加深。有機肥挖深、寬各30釐米以上溝施。掌握根淺淺施、根深深施、春夏淺施、秋冬深施、磷鉀肥深施的原則[4] 。

施肥時間及施肥量

1、幼樹在春、夏、秋梢萌芽前和抽捎後施入,攻梢肥3次,壯梢肥3次,冬施基肥1次。採用溝(穴)土施。1~3年生的金柑樹,全年株施氮肥75~150克,磷肥用量為氮肥的20%,鉀肥為氮肥的25%[4] 。

2、採果肥應在金柑採收前後施人,使用量佔全年20%左右[4] 。

3、春梢肥宜在春梢萌芽前1個月施入(約於2月下旬至3月上旬以速效氮肥為主,使用量可佔全年35%~40%[4] 。

3、花前肥於5月中旬至6月上旬一造花開花之前施用,可促進一造花的開花、坐果和促進二造花器的形成,從而提高坐果率,以磷鉀肥為主,施用量佔全年的20%~25%[4] 。

4、穩果壯果肥主要是促、保第1、2批花果,7月下旬至8月上旬一造花幼果第2次生理落果後施人以氮、磷肥為主,適施鉀肥,配合銅、錳、鋅等微肥,施肥量佔全年施肥量20%左右[4] 。

保花保果

1、春梢抽發期(3月),疏除部分當年春梢。嫩梢期可用0.3%~0.5%尿素加0.1%硼砂噴霧.

2、落花落果期(6月底至7月中旬),在第1造幼果期,第2造花謝2/3時噴營養液(0.2%硼砂加0.2%磷酸二氫鉀)為最佳,並可結合防治病蟲害保果。既可保一造果,又可保二造果,間隔第1次保果15~20天左右進行第2次保果,配方可與第1次相同[4] 。

3、夏梢抽生期(6月至7月旬)抹除當年全部夏梢控制黑星病和炭疽病的發生。

4、果實膨大期(7至10月),果實易裂果,選用防裂素噴果防裂保果,加強紅蜘蛛和鏽壁蝨及黑點病等的防治

5、果實成熟期(11月),防止採前落果,主要防治好黑星病、炭疽病.黑點病,用黑光燈或用誘餌誘殺害蟲,噴驅殺劑驅避害蟲,噴生物農藥防治病害

整形修剪

弱樹重剪、強樹輕剪。中庸樹適度修剪。疏刪和短截(切)結合,要多留枝葉,可剪可不剪的就不剪。成年結果樹要多剪樹冠上部和外圍,少剪樹冠下部和內膛。幼樹以抹芽、摘心、放梢為主;結果多的樹輕剪,以疏刪為主,對長枝重剪以短截為主。初結果(開始結果2~3年)樹,應注意枝組更新,大年樹重剪,小年樹輕剪,花量多的適當重剪,花量少的輕剪,穩產樹適度修剪

1、春季修剪

通常採果後或早春萌芽前進行,為避免凍害,以立春前後為主

2、 夏季修剪

金柑春梢停止生長到秋梢抽生前對樹冠枝梢進行修剪

主要病害

金柑病蟲害主要有黑星病、黑點病、紅蜘蛛、鏽壁蝨、介殼蟲、潛葉蛾、天牛等病蟲害

黑點病

主要危害葉片和果實,第1次在春芽萌動時噴80%大生M-45 600倍或10%世高3000倍,以後在每茬花落2/3時各噴1次,防治重點為雨季花期

介殼蟲

主抓5月初施藥,其次為7月、9月,可用10%撲蝨靈1000倍,2.5%功夫乳油2500倍,10%吡蟲啉1500倍

紅蜘蛛和鏽壁蝨

危害葉片及果實,多發生在4~6月和9~10月,藥劑防治主要抓春、秋季,可用50%尼索朗3000倍或20%速蟎酮4000倍,50%托爾克1500倍,73%克蟎特3000倍,應輪換使用

藥用價值

中醫學認為,金橘性温、味甘,入肺、膽經,具有理氣解鬱和止咳化痰等功效。適用於熱病口乾、咳嗽痰多等症。適當攝取金橘等柑橘類水果,對防治一些身體不適有良好的效果

治咽喉腫痛

金橘、番茄、獼猴桃各300克。以上食材洗淨,金橘不去皮,獼猴桃去皮,共壓榨成汁,加入適量温開水,代茶飲用

治咳嗽痰

金橘100克(洗淨後一切兩半),甜杏仁20克,白蘿蔔200克,生薑20克。水煎,加適量蜂蜜調味,食果飲湯

治胸悶腹脹

金橘100克(洗淨後一切兩半),玫瑰花10克,荸薺30克(洗淨),山楂100克(洗淨),水煎,食果飲湯

醒酒

金橘300克,橙子500克,聖女果200克。以上食材洗淨,壓榨成汁,加入適量開水,代茶頻飲。高血壓病金橘300克(洗淨後一切兩半),白菊花10克,山楂30克。水煎,食果飲湯。

治乳腺增生

金橘100克(洗淨後一切兩半),水發海帶30克,金銀花10克,蒲公英15克。水煎頻飲。水腫金橘100克(洗淨後一切兩半),冬瓜皮40克,玉米鬚20克。水煎頻飲[5] 。

治腎病

患者可取金橘500克,草莓200克,葡萄100克,番茄30克。以上食材洗淨,金橘不去皮,共壓榨成汁,加入適量温開水即成。功效滋陰生津、補益氣血。適用於腰膝痠軟、小便不利的腎病患者。

能吃皮的橘子叫啥

可以連皮一起吃的小橘子叫金桔或者是金錢橘,這種橘子非常小,比乒乓球還要小一點,金桔吃起來酸酸甜甜的,口感非常的清爽。買回來之後只要把它的皮洗乾淨,就可以整個放在嘴裏吃了,連剝皮都省了。它的皮是可以食用的,有的品種的皮表面光滑,有的有小突起,不過都是可以食用的。

金錢橘又名京橘,是貴州省的地方傳統名果,栽培已有三百五十多年的歷史。金錢橘果實較小,一般重量為三十至五十克一個,有圓球形、餅子形、扁圓形幾種。果色有桔紅、橙紅、硃紅幾種。果皮油胞較明顯,有純正的芳香氣味。該品種結果率較高,果實分佈均勻,像小紅球似的密佈於樹冠內外,在暗綠色葉片的襯托下,更顯得格外耀眼奪目。 金錢橘果皮易剝,瓤瓣易分,汁胞飽滿,水分充足,果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種,果實含糖較多,含酸很少,鮮食味甜化渣爽口,加工成的蜜餞和果汁,更是別有風味。

中醫用途

【異名】盧橘(《漢書》),山橘(《北户錄》)。金彈(《温州志

》),又名:金彈橘(《遵生八箋》),金蛋(《隨息居飲食譜》)。金橘(《歸田錄》),又名:羅浮(《甌江逸志》),牛奶橘(《遵生八箋》),牛奶柑(《花鏡》),金棗(《花歷百詠》),長金柑、壽星柑。

【來源】為芸香科植物金橘、金彈等的果實。

【化學成分】金橘和金彈的果實和花瓣都含金柑甙,金橘果實所含的維生素C-80%存在於果皮中。

【取材】此外,同屬植物金柑(韓彥直《橘錄》)(又名圓金柑),葉較狹小;柑果圓形,果皮薄,瓤囊5~6瓣。亦同等入藥。以上植物的根(金橘根),葉(金橘葉)、種子(金橘核)亦供藥用,各詳專條。

【功用】化痰止咳,理氣解鬱。主治:肺氣不宣,咳嗽咯痰;肝胃氣滯,胸脅脹痛,飲食減少等。

【性味歸經】味甘、酸、辛,性微温。入肺、胃、肝經。

【用法】蜜漬,糖醃,生食,泡茶或煎湯。

【應用舉例】1.金橘嚼食,用於咳嗽咯痰,百日咳;肺寒咳嗽,可用拍破,同生姜用沸水浸泡飲服;肺熱咳嗽,用本品同蘿蔔絞汁服。2.單用鮮金橘生食或蜜漬,或與山楂、麥芽煎水服。用於食積氣滯,脘腹痞悶,飲食減少。3.單用蜜漬金橘,或與佛手、代代花用沸水浸泡,加白糖調味服。用於肝鬱氣滯,胸脅脹悶或疼痛。

迷你小橘子叫什麼名字

迷你小橘子一般叫金桔或者是金錢橘,這種橘子非常小,比乒乓球還要小一點,可以連皮一起吃的,金桔吃起來酸酸甜甜的,口感非常的清爽。買回來之後只要把它的皮洗乾淨,就可以整個放在嘴裏吃了,連剝皮都省了。它的皮是可以食用的,有的品種的皮表面光滑,有的有小突起,不過都是可以食用的。

拓展知識:

金桔

別名:金橘、金柑、小金桔、夏橘、金棗、壽星柑、給客橙、金蛋、羅浮

禁忌人羣:糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食;脾弱氣虛者慎食。

適宜人羣:一般人羣均可食用。尤適宜胸悶鬱結、不思飲食者或傷食飽滿、醉酒口渴者,急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、血管硬化者。

標籤: 橘子
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