鴿糧配料表

鴿子夏季飼料配方：豌豆30%，玉米20%，大麥20%，綠豆10%，麻籽10%。鴿子冬季飼料配方：玉米40%，豌豆20%，糙米10%，小麥10%，高粱10%，麻籽10%。鴿子在生物分類學上，屬鳥綱，鴿形目，鳩鴿科，鴿屬。

鴿子肉中所含的鈣、鐵等元素以及維生素A、B、E等比雞、牛、魚、羊都要高，鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脱髮、白髮等症狀具有很好的治療作用；乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素媲美，經常食用，可以改善皮膚細胞的活力。

鴿子血液的營養成分主要是蛋白質、脂肪及微量元素，同時還具有一定的藥用價值，可以有效調節氣虛、補腎、降血壓、提高記憶力，對血糖高的患者來説，吃一些鴿子血還能調節血糖，鴿子血對女性來説，可以美容養顏，具有一些神奇的功效。

因此，殺鴿子時最好不要放血，以免寶貴的營養流失掉，很多人殺鴿子時習慣用水淹死，其實這種殺法也是不對的，這樣容易造成鴿子肺部產生大量淤血，也會讓鴿子體內殘留更多水分。