電飯煲可以蒸蛋糕嗎

電飯煲蒸蛋糕建議用煮飯模式。一般市面上購買電飯鍋並沒有專業的蛋糕模式，這時我們可以選擇煮飯模式。電飯鍋做蛋糕一般是需要預熱的，預熱一方面是為了方便脱鍋，另一方面是防止底部温度過高，出現糊底的情況。