菊芋

菊芋是一種多年宿根性草本植物，其花期為8-9月。菊芋的莖直立，有分枝，有葉柄，頭狀花序較大，少數或多數，長橢圓形，管狀花花冠黃色。菊芋原產北美洲，後來傳入中國。

別稱：

菊藷、五星草、洋羌、番羌

產地習性：

菊芋具有抗逆性強、抗旱抗風沙、再生性極強、無病蟲害等特性。菊芋耐寒抗旱，塊莖在-30℃的凍土層中可安全越冬。早春幼苗能忍受輕霜，秋季成葉能忍受短期-4--5℃。菊芋對土壤要求不嚴，在廢墟、宅邊、路旁都可生長。但是菊芋不宜種植在酸性土壤，沼澤和鹽鹼地帶。

主要價值：

菊芋有經濟價值、食用價值、藥用價值。菊芋的塊莖含有豐富的澱粉，可加工製成醬菜，菊糖在醫藥上又是治療糖尿病的良藥，也是一種有價值的工業原料。菊芋是高寒沙漠種生物量最大的植物，葉、莖、根塊均是優質青飼料。

菊芋粉主要成分為菊糖、粗纖維及豐富的礦物質，具有調節機體平衡、恢復胃腸道功能、促進新陳代謝、預防各種疾病、維護人體健康等作用。