五彩蔬菜炒蝦丁怎麼做好吃
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主食材:蝦6只,玉米30克,胡蘿蔔20克,西芹20克,土豆30克,洋葱30克,蒜2瓣。
配料:醬油1茶匙,鹽1克,料酒少許。
步驟1:鮮蝦處理乾淨後切小丁
步驟2:加入少許料酒抓勻,醃製一會
步驟3:蒜切碎末
步驟4:所有蔬菜切小丁
步驟5:鍋裏倒入油,燒熱後放入蝦丁翻炒至變色
步驟6:再加入所有蔬菜,翻炒至斷生
步驟7:最後調入少許鹽和醬油,翻炒均勻
步驟8:出鍋啦
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