![南美白對蝦是什麼蝦]( "南美白對蝦是什麼蝦")
- 對蝦是重要的經濟蝦類之一，別稱大蝦、明蝦、白蝦等，在生物學分類上屬於對蝦科甲殼動物的統稱，常見的有中國對蝦、斑節對蝦、長毛對蝦、南美白對蝦等。一、物種論述南美白對蝦是重要的食用蝦類，別稱凡納對蝦、白肢蝦、白對蝦等，在生物學分類上屬於動物界節肢動物門、甲殼綱、十...
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![白灼蝦怎麼去蝦線]( "白灼蝦怎麼去蝦線")
- 蝦線在蝦的背部，是蝦的消化道，蝦線越黑説明裏面的髒東西越多。因此，我們在吃下之前，一定要去除蝦線。那麼白灼蝦怎麼去除蝦線呢?我們準備好牙籤，蝦頭和蝦身之間的連接處作為第一個關節，將牙籤向下數第三個關節處穿過;然後一手拿蝦，另外一隻拿了牙籤的手輕輕向外挑動蝦線。我們可...
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![斑節對蝦是什麼蝦]( "斑節對蝦是什麼蝦")
- 對蝦是對蝦科、對蝦屬甲殼動物的統稱，因北方地區常成對出售而得名，別稱大蝦，全世界共有28種，我國有10種，常見的有中國對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、褐對蝦等。一、物種論述斑節對蝦是對蝦屬中個體最大的一種，別稱九節蝦、花蝦、鬼竹節蝦等，在生物學分類上屬於動物界、節肢動物門、...
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![南美白對蝦養殖]( "南美白對蝦養殖")
- 1、養殖地：育苗場地應選擇風浪小、海水清新、遠離工業及生活污染的地區。2、水質：定期消毒場地，更換水源，保證水質乾淨、無污染。3、温度：生長環境的温度需要控制在20℃左右，水温控制在15℃左右，育苗池上方安裝日光燈。養殖南美白對蝦需要選擇個體大、月齡足、無病症、手感結實...
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![白蝦和基圍蝦的區別]( "白蝦和基圍蝦的區別")
- 白蝦和基圍蝦的區別在於品種、外形和生長環境。白蝦是白蝦屬甲殼動物的統稱，白蝦的甲殼比較薄，色素細胞少，活着的時候身體透明，死後肌肉呈白色，所以稱為白蝦，白蝦主要分佈在印度、西太平洋區、中國沿海和湖泊，具有較高的經濟價值。基圍蝦是新對蝦屬的，體長在8釐米左右，體表有很多...
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![大對蝦的做法]( "大對蝦的做法")
- 大對蝦怎麼吃味道好:食材：大對蝦300克、色拉油適量、鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、糖1茶匙、葱花20克、蒜末適量、薑末適量紅燒大對蝦的做法：1、蝦剪去蝦鬚，去掉蝦線，將蝦肉剖開；2、鍋中倒油，油熱後將大對蝦放進去煸炒至變色，再放入料酒、鹽、糖、薑末、蒜末翻炒均勻；3、最後...
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![中國對蝦是什麼蝦]( "中國對蝦是什麼蝦")
- 對蝦是重要的經濟蝦類之一，別稱大蝦、明蝦、白蝦等，在生物學分類上屬於對蝦科甲殼動物的統稱，常見的有中國對蝦、斑節對蝦、長毛對蝦、南美白對蝦等。一、物種論述中國對蝦是重要的食用蝦類，別稱東方對蝦、大明蝦、大蝦等，在生物學分類上屬於動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足...
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![對蝦和基圍蝦的區別]( "對蝦和基圍蝦的區別")
- 1、基圍蝦介紹基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的，其得名原因是“圍基養殖”。基圍蝦形態像對蝦，但它的殼比對蝦軟，廣東沿海的河口海區產量較高。2、對蝦介紹甲殼薄而透明，第二對觸角上的須很長。肉味鮮美，是我國的特產之一。主要產在黃海和渤海灣中。過去市場上常成對出售，所以...
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![白灼蝦用什麼蝦]( "白灼蝦用什麼蝦")
- 一般製作白灼蝦時用鮮蝦就可以了。白灼蝦是一道傳統名菜，是以白灼為主要工藝製作的，主要的食材是蝦。白灼指的是將原汁原味的食材直接放入沸湯或者沸水中直接蒸煮，不加料汁，也不加芡，為的就是保持食材原有的味道。許多廣州人喜歡用白灼的手法來製作蝦，以保持蝦的原味，然後再把蝦...
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![南美白蝦是淡水蝦還是海水蝦]( "南美白蝦是淡水蝦還是海水蝦")
- 南美白對蝦要根據養殖方式來判斷是海蝦還是河蝦，大多數為海水蝦，主要分佈在美國西部太平洋沿岸熱帶水域，以厄瓜多爾附近的海域更為集中，而用淡水養殖在河流中的屬於河蝦，因其適應性強、生長速度快，在大多數河流、池塘中都有飼養，是世界養殖對蝦中產量最高的三大優良品種之一。南...
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![南美白對蝦養殖技術]( "南美白對蝦養殖技術")
- 1、場地：養殖南美對蝦應該選擇風浪小、海水清新、遠離工業及生活污染的地區。2、消毒：養殖前需將育苗池內壁、池底、排水溝、水槽等設施清洗並消毒。3、蝦苗：選擇個體大、月齡足、無病症、手感結實、體表光潔、體色鮮豔及無損傷的南美白對蝦作為親蝦。南美白對蝦的管理：南美...
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![白灼蝦如何去蝦線]( "白灼蝦如何去蝦線")
- 白灼蝦是一道傳統名菜，就是用滾水或湯將食物燙熟，為的是保持其鮮甜嫩的原味，而每隻蝦的背部和腹部都有一條黑線，背部的那條黑線是蝦的腸道即蝦線。蝦線是蝦還沒排泄玩的廢物，裏面的東西不僅很骯髒，而且含有一些對健康不利的毒素，烹調之前或食用之前都必須要除掉，否則容易出現有腹...
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![白蝦是淡水蝦還是海水蝦]( "白蝦是淡水蝦還是海水蝦")
- 白蝦是淡水蝦。白蝦是一種主要生活在温帶和熱帶水域中的蝦類，分佈在淺海和河口附近的鹹淡水中。白蝦又叫晃蝦、迎春蝦，因為其外殼較薄，且身體色素細胞少，所以在平時身體呈現出透明的狀態，死後就呈白色。白蝦對於環境的適應性較強，在秋季時，降水量較多，河口和近岸區都變成了淡水，但...
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![什麼是對蝦]( "什麼是對蝦")
- 甲殼動物（Crustacea）十足目(Decapoda)對蝦科(Penaeidae)對蝦屬(Penaeus)的統稱。中國北方的對蝦在市場上常成對出售，故稱對蝦，也稱大蝦、明蝦。具重要經濟價值的淺海產大形游泳蝦類。種類和分佈對蝦屬共有28個現生種，主要分佈於熱帶和亞熱帶淺海。大西洋美洲沿岸有7種，經濟價值...
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![對蝦如何挑選]( "對蝦如何挑選")
- 1、挑選體形彎曲的。新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。2、挑選體表乾燥的。鮮活的蝦體外表潔淨，用手摸有乾燥感。但當蝦體將近變質時，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解，大量黏液滲到體表，摸着就有滑膩感。如果蝦殼黏手，説明蝦已經變質。3、...
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![對蝦是什麼蝦]( "對蝦是什麼蝦")
- 對蝦是重要的經濟蝦類之一，別稱大蝦、明蝦、白蝦等，在生物學分類上屬於對蝦科、對蝦屬甲殼動物的統稱，常見的有中國對蝦、斑節對蝦、長毛對蝦、日本對蝦等。一、物種論述對蝦是重要的食用蝦類，別稱大蝦、明蝦、白蝦等，在生物學分類上屬於動物界、節肢動物門、軟甲綱、十足目、...
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![白對蝦養殖最新方法]( "白對蝦養殖最新方法")
- 1、場地：養殖白對蝦的時候需選擇一個大小適宜的池塘，養殖前需將池塘用生石灰消毒，養殖白對蝦的時候，還需要配置一些增氧機。2、選種：養殖白對蝦需要選擇健康、活潑的蝦苗，投放前需將蝦苗消毒，然後在天氣晴朗的時候放在池塘中。3、養殖：小苗放養後，需將水體的透明度控制在30釐米，溶...
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![日本對蝦是什麼蝦]( "日本對蝦是什麼蝦")
- 對蝦是重要的經濟蝦類之一，別稱大蝦、明蝦、白蝦等，在生物學分類上屬於對蝦科甲殼動物的統稱，常見的有中國對蝦、斑節對蝦、長毛對蝦、南美白對蝦等。一、物種論述日本對蝦是重要的對蝦養殖品種之一，別稱花蝦、花尾蝦、竹節蝦等，在生物學分類上屬於動物界、節肢動物門、軟甲綱...
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![白色盲蝦是什麼蝦]( "白色盲蝦是什麼蝦")
- 蝦是最常見的甲殼動物之一，在生物學分類上屬於動物界、節肢動物門、甲殼亞門、十足目、游泳亞目下屬動物的統稱，全世界約有2000種，因棲息環境不同有海水蝦和淡水蝦兩大類。一、物種論述白色盲蝦是英國科學研究小組在加勒比海開曼羣島以南一處海溝發現的一種蝦，這種蝦生活在海...
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![明蝦貴還是對蝦貴]( "明蝦貴還是對蝦貴")
- 明蝦貴，明蝦主要生活在黃海和渤海海灣中，明蝦的肉質肥美，非常受歡迎；明蝦是一種節肢動物，甲殼薄而透明。對蝦主要是以底棲無脊椎動物為食，如多毛類、小型甲殼類和雙殼類軟體動物等等，有時候也會捕食浮游動物。...
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![海白蝦是海蝦嗎]( "海白蝦是海蝦嗎")
- 海白蝦是海蝦，海白蝦又稱紅蝦、大紅蝦。對蝦又稱明蝦，為我國特產，分佈於黃海、渤海及長江口以北各海域；龍蝦又稱中國龍蝦，分佈於浙江南部、福建和廣東沿海，特別以廣東的海南島和西沙羣島為多。蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和...
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![對蝦是海蝦還是河蝦]( "對蝦是海蝦還是河蝦")
- 對蝦是海蝦還是河蝦的答案是：海蝦對蝦學名東方對蝦，又稱中國對蝦，中國明對蝦和斑節蝦是節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬的蝦類。對蝦屬個體大，通稱大蝦。對蝦經大量進行商品養殖，產量正在迅速增加。整隻對蝦的烹調方法有紅燒、油炸、甜烤等。對蝦類：節肢動物，身體長15－20釐米...
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![白蝦和青蝦有什麼區別]( "白蝦和青蝦有什麼區別")
- 1、品種不同：白蝦屬於海蝦中的其中一種，青蝦屬於河蝦中的其中一種。2、生活環境不同：白蝦因生活在海水環境中，所以它的含鹽量和含碘量都要比青蝦的略高，且通常污染較小。而青蝦生活在河水裏，極易受到不乾淨的河水污染，其品質就可能受到了影響。3、外形不同：白蝦的個頭較大，身體呈...
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![青蝦和白蝦有什麼區別]( "青蝦和白蝦有什麼區別")
- 青蝦和白蝦在品種、生活環境、外形等方面有所不同。品種：白蝦屬於海蝦中的其中一種。而青蝦則是河蝦中的其中一種。生活環境：白蝦由於生活在海洋環境中，所以它們的含鹽量和含碘量相比較於青蝦，要稍微高一點，且污染一般比較小。而青蝦由於生活在河水中，很容易受到一些不乾淨的河...
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![南美白蝦是海水蝦嗎]( "南美白蝦是海水蝦嗎")
- 南美白蝦是海水蝦，南美白蝦又稱南美對蝦，甲殼較薄，正常體色為青藍色或淺青灰色，全身不具斑紋，步足常呈白堊狀。南美白蝦自然棲息區為泥質海底，屬於雜食性，白天一般靜伏水底，晚上活動頻繁。南美白對蝦是淡水還是海水南美白對蝦要根據養殖方式來判斷是海水還是淡水蝦，大多數是海水（鹹...
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