![餐飲業會計如何做賬]( "餐飲業會計如何做賬")
- 餐飲業會計做賬：一般分三部核算：食材及非食材採購費用。機械設備保養維護使用所產生的費用。一般情況，如果你企業規模較小，核算要求不高，可直接計入成本、月底盤點再衝減成本。餐飲業是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和...
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![餐飲業的成本核算方法]( "餐飲業的成本核算方法")
- 餐飲企業成本核算的方法：當月成本=期初盤存+本月領用-月末盤存。這是目前大多數餐飲企業的成本計算公式。當月的採購不一定等於領用，因為調味品、凍品、物料通常是進倉庫管理的，而生鮮品則是當日領用當日消耗。餐飲成本控制的範圍，包括菜品設計、原料採購、製作過程、服務方...
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![餐飲業的經營特點是什麼]( "餐飲業的經營特點是什麼")
- 統一資本，擴大規模。餐飲直營連鎖各個成員店之間以資本為主要聯結紐帶，資本必須屬於同一個所有者，歸一個公司、一個聯合組織或一個人，由同一個投資主體投資開辦分店。直營連鎖的大資本是為了擴大餐飲經營規模，追求餐飲規模效益而產生的，同時，直營連鎖以較大的經營規模、經濟的進...
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![疫情對餐飲業的影響]( "疫情對餐飲業的影響")
- 既有積極的一面也有消極的一面。疫情打擊了餐飲業的發展，造成餐飲商户資金短缺，面臨關店的危機，但也有部分餐飲在疫情的情況下發展線上線下同時經營，而且更注重食物的安全問題。此次疫情來勢兇猛，突發性強，嚴重影響到了餐飲業的發展。導致餐飲業客源減少，資金短缺，一部分商户面臨...
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![餐飲業税率是多少]( "餐飲業税率是多少")
- 餐飲業一般納税人增值税税率為6%，小規模納税人適用綜合徵收率為3%。餐飲服務業是指通過同時提供飲食和飲食場所的方式為消費者提供飲食消費服務的業務活動。根據《財政部税務總局關於支持個體工商户復工復業增值税政策的公告》等相關通知的規定，自2020年3月1日起，除湖北省外...
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![疫情期間餐飲業免税會計分錄]( "疫情期間餐飲業免税會計分錄")
- 1、疫情期間餐飲業小規模納税人發生收入並免增值税時：借：銀行存款貸：主營業務收入應交税費——應交增值税（減免税額）2、小規模納税人結轉減免的增值税時：借：應交税費——應交增值税（減免税額）貸：其他收益（或營業外收入科目）3、期末結轉利潤時：借：其他收益（或營業外收入科目）貸：本年利潤疫...
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![怎麼做餐飲業的市場調查]( "怎麼做餐飲業的市場調查")
- 1、從事的餐飲類型，這個是基礎，根據資金和意向，要現有一個想從事的餐飲類型的目標，比如是中餐還是西餐，是正餐還是快餐，是以堂食為主，還是以外賣為主等等，這些類型都決定了之後的調研方向，當然這個也是可以先選擇幾種意向，然後通過之後的調研數據和分析，再篩選的。2、確定好了目標類...
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![餐飲業要做哪些事來保障市民的餐桌食品安全]( "餐飲業要做哪些事來保障市民的餐桌食品安全")
- 1、餐飲業要做六件事來保障市民的餐桌食品安全：充分做好復工準備、加強健康衞生管理、嚴格落實禁令制度、強化日常消殺管理、規範加工製作過程、做好供餐環節防控。2、面對對食品安全的高度重視，餐飲企業開始積極行動，建立新型餐飲企業供應商管理模式，為連鎖餐飲企業建立安全...
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![餐飲業堂食是什麼意思]( "餐飲業堂食是什麼意思")
- 堂食是指只能在店內消費，不能帶走或外賣。飯店菜單上有標明（僅限堂食）的，就是隻有客人坐在大堂內才供應給客人，一般多數是一些特價、促銷活動、優惠的菜式。自助餐不分是以之待客的由主人親自操辦的自助餐，還是對外營業的正式餐館裏所經營的自助餐，都有一條不成文的規定，即自助餐...
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![為什麼宋朝是歷史上餐飲業最繁榮的時期？]( "為什麼宋朝是歷史上餐飲業最繁榮的時期？")
- 北宋為何被譽為中原飲食文化的巔峯宋朝的飲食文化本身就是當前獨樹一幟的奇葩，宋朝人一般對於飲食也會擁有着較高的精細程度，所以也就會擁有着許多讓人眼花繚亂的美食，而且也會擁有着各種不一樣的烹飪方法。在宋朝的大街小巷中會擁有很多有知名度的酒店，還有小飯店，早就已經構...
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![怎麼投訴餐飲店]( "怎麼投訴餐飲店")
- 1、可以到當地衞生部門或食品藥品監督管理局進行舉報或通過這兩個部門向社會公開的監督電話進行舉報。2、拓展資料:相關法律規定：《道路交通安全法》第一百零八條規定，當事人應當自收到行政處罰決定書之日起日內，到指定的銀行繳納罰款。3、對行人、乘車人和非機動車駕駛人的...
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![如何創建餐飲品牌]( "如何創建餐飲品牌")
- 創建餐飲品牌：產品要創新、技術要革新；文化要傳統、品牌要時尚；經營要上規模、管理要上水平；營銷要現代、視野要國際。品牌是高質量服務、高市場佔有率、高信譽、高經濟效益的綜合載體，是企業智慧和辛勤勞動的結晶，是企業市場競爭力的集中體現。誰擁有品牌，誰就能夠在競爭中佔領...
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![辦餐飲營業執照需要什麼資料]( "辦餐飲營業執照需要什麼資料")
- 辦餐飲營業執照需要的資料有：1寸照片、身份證複印件、餐廳產權證明覆印件、租房合同複印件、餐飲服務許可證複印件、公共場所衞生許可證複印件、名稱核准通知書原件、以及你當地工商局要求的其他資料。提供這些資料去工商局填表辦理餐飲營業執照註冊登記，然後領取營業執照...
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![如何經營餐飲店]( "如何經營餐飲店")
- 1、選址很重要。有句話：三分選址，七分經營。由於是餐飲，所以最好選擇上班族多的地方，這樣人流量也到位了，雖然這種情況租金會很貴，但是咱們要明白一個道理：捨不得孩子套不住狼。2、瞭解產品以及產品的客户羣體。根據店鋪的位置去掌握周邊人的一個飲食口味習慣，如果大多數人是吃辣...
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![疫情對餐飲和服裝行業哪個影響大]( "疫情對餐飲和服裝行業哪個影響大")
- 就餐飲行業和服裝兩個行業來比較，很多人認為餐飲行業影響比較嚴重，但是個人認為大家看到的只是表象。俗話説會叫的孩子有奶吃，西貝先發聲就引起了關注。而百貨服裝行業一直沒有老大出來喊話，所以被關注的就少，實際服裝行業損失比餐飲嚴重的多。其中原因如下；首先對比租金，服裝行...
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![餐飲如何提升營業額]( "餐飲如何提升營業額")
- 1、營造好的口碑。通過自身的實力以及熱情周到的服務水平來獲得顧客的認可。營造一個好的口碑，從而形成穩定的客源和不斷吸引新的顧客。2、飯菜的品質和種類。做餐飲就要保證菜品品質和味道口感，同時也需要豐富飯菜種類，豐富飯菜口味，以此來滿足不同消費者需求。3、特色飯菜...
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![沒經驗怎麼餐飲創業]( "沒經驗怎麼餐飲創業")
- 1、選擇自己喜歡的能做的項目。餐飲行業其實是很廣泛的，大可以做成酒店、中可以是一個門面家常館、小可以是三輪車承載的路邊攤，當然還包括果汁飲品、糕點之類的項目。所以，第一步就是根據自己的情況選擇合適的方向，選擇時還要考慮周圍的消費情況，選擇對了未來的路才會好走。2...
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![餐飲店如何省電]( "餐飲店如何省電")
- 1、在選購餐廳的用電器的時候，要儘量買節能的。關於耗電量，一般的用電器説明書上都有介紹。選擇低能耗的用電器，這樣我們每天都可以省電。2、其實夏天的電費變高都是空調引起的，空調是耗電最厲害的電器之一，但是省電也是有法可依的，比如讓出風口向上吹，因為冷空氣中，易下沉。因此...
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![輕餐飲與重餐飲的區別]( "輕餐飲與重餐飲的區別")
- 重餐飲與輕餐飲的區別：定義不同、烹煮方式不同、店鋪面積不同。輕餐飲店鋪不是很大，且沒有嘈雜的人羣，而重餐飲的面積比較大，設備以及設施較為齊全的大型廳堂；輕餐飲指的是分量不多的食物，而重餐飲的食物分量是比較大的；輕餐飲多以烤、拌來進行烹飪，菜餚低鹽、低糖、低油，更加健康...
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![大學生做餐飲服務行業丟人嗎]( "大學生做餐飲服務行業丟人嗎")
- 大學生做餐飲服務行業丟人嗎的答案是：不丟人靠勞動吃飯永遠都不丟人，做吃山空，做“啃老族”才丟人。餐飲行業，其主要內容是，從事該行業的組織（如餐廳、酒店、食品加工廠）或個人，通過對食品進行加工處理，滿足食客的飲食需要，從而獲取相應的服務收入。由於在不同的地區、不同的文化下...
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![餐飲辦營業執照需要什麼資料]( "餐飲辦營業執照需要什麼資料")
- 餐飲辦營業執照需要的資料有：申請人身份證明、餐廳產權證明覆印件、租房合同複印件、餐飲服務許可證複印件、公共場所衞生許可證複印件、申請人簽署的《個體工商户設立登記申請書》、國家法律法規規定提交的其他文件等。辦理餐飲營業執照的流程需要辦理前制式營業執照與後...
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![如何經營好餐飲店]( "如何經營好餐飲店")
- 1、市場定位和針對的消費人羣。要想經營好一家餐飲店，首先要有一個具體的市場定位，首先餐飲店的選址上要考慮清楚，哪些地方人流量多就選擇哪裏，還有這個區域的消費人羣是什麼層次的人羣，通過諸多方面的瞭解，從而確定餐飲店的規模大小和投入多少。2、優惠的貨源的供應渠道。對於...
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![傳統餐飲與現代新餐飲有什麼不同]( "傳統餐飲與現代新餐飲有什麼不同")
- 最佳答案為：傳統的餐飲是比較被動的，以門店為基礎，等着用户隨機上門消費，不能預估當日的生意如何。而新餐飲是以用户體驗為中心，以創意化，以數據化和品牌化來運營的新時代餐飲。。品種不一樣。傳統餐飲是大而廣，菜品多，新餐飲是少而精，可搭配套餐。經營者不一樣。新餐飲大都是80、...
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![餐飲廣告語大全]( "餐飲廣告語大全")
- 餐飲口號包括:1.快樂食品仍然是最受歡迎的選擇。2.意境閒適，意味深長。3.食物與你同行，你快樂地分享。4.什麼都不如，就是海鮮高。5.我們期待給你一個不一樣的驚喜。6.滿足你口味的不可抗拒的誘惑。7.服務每一刻，用心感受美味。8.給腸道温柔的撫摸，給腸胃舒適的享受。9.千帆爭...
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![什麼是餐飲發票]( "什麼是餐飲發票")
- 餐飲發票是餐飲業專用發票。餐飲的發票是固定金額的，像有100元的，50元的，而其他一般發票金額是填寫進去的。旅店業和飲食業納税人銷售非現場消費的食品應當繳納增值税，不繳納營業税。報銷餐飲發票時，應注意報銷費用的憑證依據必須合理、合法和真實。如餐飲企業是一般納税人，按...
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