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有關茄瓜的知識大全

蒸酸甜茄瓜的做法
  • 蒸酸甜茄瓜的做法

  • 蒸酸甜茄瓜是一道非常好吃的素菜,做法和食材都非常簡單,主要食材是用自做的酸梅紫蘇辣椒醬搭配茄瓜,下面小編把它的做法與步驟分享給大家看看。工具/材料茄瓜一個,青椒1個,蒜米適量,酸梅紫蘇辣椒醬1勺,生抽1勺。操作方法01首先把茄瓜清洗乾淨,然後切成兩段再切開成兩邊。02放到鍋...
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煎燜旋螺茄瓜的做法
  • 煎燜旋螺茄瓜的做法

  • 茄瓜的做法很多,今天來個新花樣,把茄瓜切成連刀旋螺狀,然後炸煎再用小米辣、蒜米燜,做出來的成品味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜1個,小米辣、蒜米、薑蓉適量,2勺生抽。操作方法01茄瓜要選擇嫩的,顏色深紫色,摸上去手感很軟的就是嫩茄瓜了。02把茄瓜擺在...
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花樣燜茄瓜的做法
  • 花樣燜茄瓜的做法

  • 茄瓜的做法很多,做法和花樣各有不同,今天做個特別的花樣,而且做出來的成品好看又美味,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜1個,香菇2朵,蒜米、生抽水澱粉適量。操作方法01茄瓜、香菇準備好,然後把香菇清洗乾淨,切成小丁。02茄瓜切成兩寸長一段,再切成兩邊,把一塊茄瓜擺在菜...
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茄瓜鑲肉的做法
  • 茄瓜鑲肉的做法

  • 茄瓜的做法很多,今天做連貫茄瓜鑲肉,做出來的成品既好看又好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料茄瓜1個,半肥瘦肉200克,薑蓉適量,2勺生抽、1勺料酒。操作方法01首先把茄瓜清洗乾淨,然後把茄瓜連刀切片。02豬肉選擇半肥瘦的,因為茄瓜很吸油,所以要帶有肥肉的豬肉,把豬肉剁...
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茄瓜腐竹燜豬肉的做法
  • 茄瓜腐竹燜豬肉的做法

  • 茄瓜腐竹燜豬肉是一道好吃又好下飯的家常菜,做法簡單,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料茄瓜1個,幹腐竹100克,豬肉150克,薑蓉、蒜米適量,2勺生抽,1勺料酒。操作方法01茄瓜、腐竹、豬肉準備好。02茄瓜清洗乾淨切成一條條。03腐竹用剪刀剪成一段段,放到水裏泡發。04豬肉切成...
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炒酸辣青椒茄瓜的做法
  • 炒酸辣青椒茄瓜的做法

  • 酸辣青椒茄瓜是一道非常好吃的家常素菜,今天用自做的酸梅紫蘇辣椒醬搭配青椒、茄瓜爆炒,做出來的成品味道非常好吃,鮮美分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜200克,青椒100克,蒜米適量,酸梅紫蘇辣椒醬1勺,生抽1勺。操作方法01首先把茄瓜和青椒清洗乾淨,然後把茄瓜豎切成粗條,青...
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好吃的茄瓜燜豬肉的做法
  • 好吃的茄瓜燜豬肉的做法

  • 茄瓜燜豬肉是一道非常好吃的家常菜,用茄瓜搭配半肥瘦豬肉燜,茄瓜把肉汁和肥肉炸出來的油吸入,燜出來的茄瓜軟滑,味道非常好吃,下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料茄瓜1個,半肥瘦豬肉200克,薑蓉、蒜米適量,1勺生抽、1勺料酒。操作方法01把半肥豬肉切成小丁,加適量的鹽、薑蓉...
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酸梅紫蘇辣椒醬燜茄瓜的做法
  • 酸梅紫蘇辣椒醬燜茄瓜的做法

  • 今天用自做的酸梅紫蘇辣椒醬搭配茄瓜燜,做出來的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜1個,酸梅紫蘇辣椒醬1勺,蒜米適量的,生抽1勺。操作方法01首先把茄瓜清洗乾淨,然後切成稜角型小塊。02開火下油,我用的是豬油,油量要比平常炒菜多2倍左右,然後放茄瓜...
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小米辣爆炒茄瓜肉絲的做法
  • 小米辣爆炒茄瓜肉絲的做法

  • 小米辣爆炒茄瓜肉絲,是一道非常美味又好下飯的家常菜,用小米辣搭配茄瓜肉絲爆炒,炒出來的成品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜1個,豬隔板肉150克,小米辣2個,薑絲、蒜米適量,1勺生抽。操作方法01把全部食材準備好。02小米辣拍扁切成2段、薑絲、蒜米準備好...
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茄瓜爆秋葵的酸辣做法
  • 茄瓜爆秋葵的酸辣做法

  • 茄瓜搭配秋葵做成一道酸辣美味又開胃的家常素菜,做法簡單,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜1個,秋葵100克,蒜米適量,自制的辣椒酸梅紫蘇醬1勺,生抽1勺。操作方法01茄瓜、秋葵準備好。02把茄瓜清洗乾淨,然後切成粗條,秋葵清洗乾淨把頂端切掉。03蒜米、辣椒酸梅紫蘇醬準...
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小番茄生瓜撈怎麼做好吃
  • 小番茄生瓜撈怎麼做好吃

  • 主食材:生瓜(西葫蘆)1個,小番茄5個。配料:水300克,生抽10克,糖20克,檸檬半個。步驟1:生瓜擦絲步驟2:小番茄切塊步驟3:生瓜,焯水步驟4:生瓜過涼,擠幹水份步驟5:把生瓜小番茄,放入碗中步驟6:把所有調料放入碗中,加水,擠入檸檬汁步驟7:把料汁,倒入生瓜小番茄中,即可...
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數東瓜,道茄子是什麼意思?
  • 數東瓜,道茄子是什麼意思?

  • 意思是:形容説話羅唆,沒完沒了。成語名字:數東瓜,道茄子成語發音:shǔdōngguā,dàoqiézǐ成語解釋:形容説話羅唆,沒完沒了。成語出處:清·西周生《醒世姻緣傳》第二回:“那珍哥狂蕩了一日回來,正要數東瓜,道茄子,講説打圍的故事。”成語繁體:數東瓜,道茄子常用程度:常用成語感情色彩:中...
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番茄絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃
  • 番茄絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃

  • 主食材:絲瓜1根,番茄1個,雞蛋2個。配料:油10克,鹽1克,胡椒粉1克,香葱1根。步驟1:準備好食材。步驟2:絲瓜去皮、洗淨切滾刀塊;西紅柿洗淨切桔瓣;雞蛋加鹽打散。步驟3:鍋中油燒熱,將雞蛋滑散。步驟4:鍋中餘油炒西紅柿,用鍋鏟壓出汁。步驟5:倒入絲瓜,加鹽、胡椒翻炒均勻。步驟6:倒入雞蛋...
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怎樣做美味的紅燒茄子黃瓜?
  • 怎樣做美味的紅燒茄子黃瓜?

  • 茄子是我們生活中常見的食物,它有多種顏色和形狀,經常吃茄子,不僅可以清熱活血,消腫止痛,而且降脂將壓,預防便祕。黃瓜的營養價值也非常高,將茄子和黃瓜放在一起紅燒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅燒茄子黃瓜?希望能夠幫助到大家。工具/材料茄子適量,黃瓜...
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秋季養生:南瓜番茄疙瘩湯的做法
  • 秋季養生:南瓜番茄疙瘩湯的做法

  • 主食材:麪粉75克。配料:南瓜。75克,蕃茄。80克,香葱。2根,香菜。1棵,鹽適量。步驟1:香菜香葱切碎備用。步驟2:南瓜去皮切片。番茄改刀切小塊。步驟3:麪粉加大約75到80克水。攪拌成麪糊。步驟4:鍋放700ml水燒開,加入南瓜煮三分鐘,加入番茄煮開。加少許鹽調味。步驟5:將麪糊分次倒...
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黃瓜蕃茄可以一起吃嗎
  • 黃瓜蕃茄可以一起吃嗎

  • 1、黃瓜蕃茄不要一起吃,西紅柿中含大量維生素c,維生素c有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用,而黃瓜中含有多量維生素c分解酶,將它們同時吃會使西紅柿中的維生素c遭到破壞。...
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小番茄生瓜撈的做法
  • 小番茄生瓜撈的做法

  • 主食材:生瓜(西葫蘆)1個,小番茄5個。配料:水300克,生抽10克,糖20克,檸檬半個。步驟1:生瓜擦絲步驟2:小番茄切塊步驟3:生瓜,焯水步驟4:生瓜過涼,擠幹水份步驟5:把生瓜小番茄,放入碗中步驟6:把所有調料放入碗中,加水,擠入檸檬汁步驟7:把料汁,倒入生瓜小番茄中,即可...
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怎樣做美味的冬瓜番茄炒肉末?
  • 怎樣做美味的冬瓜番茄炒肉末?

  • 冬瓜的營養價值特別高,不僅含有多種蛋白質,維生素和礦物質,而且有一定的藥用價值,經常吃冬瓜還可以消水腫,抗衰老,將冬瓜,番茄,豬肉放在一起炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的冬瓜番茄炒肉末?希望能夠幫助到大家。工具/材料冬瓜適量,西紅柿適量,豬肉適量,鹽適量,...
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黃瓜和番茄能同時吃嗎
  • 黃瓜和番茄能同時吃嗎

  • 1、黃瓜和番茄不能同時吃,西紅柿含大量維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用而黃瓜含有維生素C分解酶同食使其維生素C遭破壞。...
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秋季養生:南瓜番茄疙瘩湯怎麼做好吃
  • 秋季養生:南瓜番茄疙瘩湯怎麼做好吃

  • 主食材:麪粉75克。配料:南瓜。75克,蕃茄。80克,香葱。2根,香菜。1棵,鹽適量。步驟1:香菜香葱切碎備用。步驟2:南瓜去皮切片。番茄改刀切小塊。步驟3:麪粉加大約75到80克水。攪拌成麪糊。步驟4:鍋放700ml水燒開,加入南瓜煮三分鐘,加入番茄煮開。加少許鹽調味。步驟5:將麪糊分次倒...
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無子番茄與無籽西瓜的區別
  • 無子番茄與無籽西瓜的區別

  • 無子番茄與無籽西瓜的區別:1、兩種的本質區別西瓜是一年生蔓生藤本植物;番茄即西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物。2、形成的方式不同無籽西瓜是通過雜交育種形成三倍體的種子,種植後是得到無籽西瓜。無籽番茄是正常的番茄通過套袋使其不能受精而無...
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魚香茄子用長茄子還是圓茄子
  • 魚香茄子用長茄子還是圓茄子

  • 一般優先選用長茄子,如果沒有長茄子,也可以用圓茄子。目前市場中最常見的茄子從外形上分為圓茄、長茄和矮茄三種:圓茄:外形圓潤,顏色有紫黑、紫紅、淺紅等,茄肉緊緻細嫩,而且皮薄,最適合用來製作燒茄子;長茄:外形呈長條狀,顏色有紫色和青色,茄肉較為鬆軟而且細嫩皮薄,適合炒和燒。矮茄...
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番茄燒茄子的做法
  • 番茄燒茄子的做法

  • 主食材:茄子一個,青椒兩個,西紅柿一個。配料:生抽一勺,蒜碎適量,葱適量,香醋一勺,番茄醬一勺,蠔油一勺,老抽半勺,白糖一勺,鹽半勺,澱粉一勺,水半碗。步驟1:茄子去皮切滾刀塊步驟2:青椒切塊步驟3:西紅柿切塊步驟4:茄子放兩大勺澱粉步驟5:拌勻步驟6:按上材料調個料汁步驟7:油温7成熱下鍋...
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只吃黃瓜番茄能減肥嗎
  • 只吃黃瓜番茄能減肥嗎

  • 只吃黃瓜番茄不能減肥,西紅柿和黃瓜一起食用,其實這是很不科學的。而且西紅柿不宜空腹吃,西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力,防治壞血病、抵抗感染等作用,而黃瓜中含有維生素C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。...
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黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法
  • 黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法

  • 主食材:茄子(茄子冷湯)1個,洋葱1/6個,水2杯半,白黃瓜(黃瓜冷湯)半個。配料:yeondu2勺,釀造醋7匙,白糖5匙,芝麻若干。步驟1:白黃瓜冷湯步驟2:白黃瓜切絲步驟3:把洋葱切絲步驟4:在大碗裏放入Yeondu,食醋,白糖,水,芝麻,製成冷水湯步驟5:將切好的黃瓜、洋葱放入湯中完成步驟6:製作茄子冷湯步驟...
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