![豆丁是什麼意思]( "豆丁是什麼意思")
- 豆丁指的是小孩的意思，還有一個指的是訂餐平台。豆丁，也叫細儂、細文仔、細路仔等，指的是小孩的意思，而老豆指的是爸爸，一般多在廣西、廣東、港澳以及海外地區使用，妹丁一般用來指女孩，添丁的意思是生兒子；豆丁還是一個訂餐網站，就是訂外賣的線上交易平台，和美團差不多。豆丁網的名...
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![麻辣土豆丁的做法]( "麻辣土豆丁的做法")
- 主食材：土豆260克，香菇4朵。配料：葱1段，蒜1瓣，食用油3克，小龍蝦調味料60克。步驟1:原料：土豆、香菇、葱和蒜步驟2:香菇泡水步驟3:葱和蒜切片備用步驟4:土豆去皮切丁步驟5:鍋中加入油，放入葱和蒜炒香步驟6:加入土豆丁翻炒步驟7:加香菇翻炒步驟8:加入小龍蝦調味料，加入香菇水，蓋蓋燒6...
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![青豆炒茄丁的做法]( "青豆炒茄丁的做法")
- 主食材：茄子2根，青豆1包，紅椒小半個，魔芋絲1盒。配料：水適量，鹽適量，雞精適量，香油適量。步驟1:準備好所需要的食材，還有茄子。步驟2:茄子洗淨切丁。步驟3:再用水浸泡十分鐘左右。步驟4:茄子瀝水備用。步驟5:鍋中放油，倒入超熟的青豆翻炒。步驟6:之後再倒入茄子丁，紅椒塊翻炒。步驟7...
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![宮保雞丁可以放土豆嗎]( "宮保雞丁可以放土豆嗎")
- 可以。土豆味道軟糯，在宮保雞丁中放土豆不僅可以增加宮保雞丁的風味，還可以增加宮保雞丁的營養價值。但是需要注意，在製作宮保雞丁的時候需要提前將土豆放入鍋中進行烹調，這樣宮保雞丁的味道會比較的可口，如果晚些時候放土豆的話，土豆不容易熟。宮保雞丁，是一道聞名中外的特色傳...
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![火丁甜豆怎麼做？]( "火丁甜豆怎麼做？")
- 工具/材料甜豆2千克火腿50克春筍半根鹽，水澱粉，植物油適量操作方法01將甜豆去殼洗淨。02春筍洗淨切丁，火腿切丁。03準備味水，將鹽放入碗中，倒入白水，鹽稍微多一點。04起一鍋沸水，然後倒入少量植物油，下筍丁，火腿丁焯水，然後撈出備用。05將甜豆下鍋焯水，撈出後放入冷水冰一下。06熱鍋...
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![毛豆炒三丁怎麼做好吃]( "毛豆炒三丁怎麼做好吃")
- 主食材：毛豆米250克，乾子兩塊，木耳適量，蘿蔔乾適量，紅椒1個。配料：鹽適量，生抽適量，老抽少量，糖一勺。步驟1:毛豆剝好，所有材料洗淨切好備用步驟2:鍋中入油放入姜，毛豆翻炒至變色步驟3:將乾子，木耳，蘿蔔乾，紅辣椒一起放入翻炒均勻步驟4:倒入生抽，老抽，糖翻炒步驟5:最後加鹽，雞精調味步驟6:...
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![麻辣土豆丁怎麼做好吃]( "麻辣土豆丁怎麼做好吃")
- 主食材：土豆260克，香菇4朵。配料：葱1段，蒜1瓣，食用油3克，小龍蝦調味料60克。步驟1:原料：土豆、香菇、葱和蒜步驟2:香菇泡水步驟3:葱和蒜切片備用步驟4:土豆去皮切丁步驟5:鍋中加入油，放入葱和蒜炒香步驟6:加入土豆丁翻炒步驟7:加香菇翻炒步驟8:加入小龍蝦調味料，加入香菇水，蓋蓋燒6...
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![蠶豆雞丁的做法]( "蠶豆雞丁的做法")
- 蠶豆雞丁怎麼做食材：蠶豆200克、雞胸肉250克、胡蘿蔔50克、食用油5克、生抽1克、料酒2克、胡椒粉1克、鹽1克、澱粉2克蠶豆雞丁的做法：1、胡蘿蔔切丁；2、雞胸肉切成丁，放入碗中，加入生抽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻，醃製10分鐘；3、鍋中倒油，油温7成熱時，下入雞肉炒散，放入蠶豆、胡蘿蔔...
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![青豆雞丁的做法]( "青豆雞丁的做法")
- 主食材：雞胸肉1塊，青豆1盤，青椒5根，姜1塊，蒜3個。配料：鹽2勺，料酒2勺，澱粉1勺，生抽1勺。步驟1:雞胸肉切丁（2勺料酒、1勺鹽、1勺澱粉抓勻醃製10分鐘），姜蒜切末，青椒切段步驟2:鍋裏倒油，炒香姜蒜末後放雞丁翻炒步驟3:雞丁炒變色放入青豆步驟4:翻炒5分鐘倒入青椒段，青椒炒斷生即可放鹽和生...
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![香辣土豆丁怎麼做好吃]( "香辣土豆丁怎麼做好吃")
- 主食材：土豆3個，辣椒粉適量，芝麻適量。配料：孜然適量，葱花適量，郫縣豆瓣醬適量。步驟1:準備食材步驟2:土豆切丁，煮2分鐘撈出步驟3:鍋中燒油，放入土豆，小火煎制，煎至變色即可撈出步驟4:鍋中炒香郫縣豆瓣醬，放入孜然炒香，再放入土豆丁，翻炒均勻步驟5:最後撒上辣椒粉和芝麻，即可出鍋...
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![毛豆玉米炒肉丁的做法]( "毛豆玉米炒肉丁的做法")
- 用毛豆和嫩玉米爆炒肉丁是一道非常好吃的家常菜，更是一道理想的下酒菜，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料毛豆150克，嫩甜玉米1棒，瘦肉100克，蒜米、薑蓉適量，生抽、料酒適量。操作方法01首先把毛豆粒搞出來。02然後放到水裏用手搓出毛豆那層薄膜。03嫩玉米要那種用指甲丁進...
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![雞丁炒毛豆的做法]( "雞丁炒毛豆的做法")
- 雞丁怎麼炒好吃:食材：雞脯肉100克、毛豆200克、小米椒4個、蒜末適量、葱花適量、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙雞丁炒毛豆的做法：1、小米椒切圈；2、雞脯肉切丁，加入老抽抓勻上色；3、鍋中水燒開，滴幾滴油，再倒入毛豆煮約3分鐘，煮至浮起。撈出；4、鍋裏倒油，再...
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![蒜薹肉丁炒豆乾怎麼做]( "蒜薹肉丁炒豆乾怎麼做")
- 主食材：蒜薹250克，乾子六張，肉小塊。配料：辣椒2個，生薑兩片。步驟1:蒜薹切成丁步驟2:肉，乾子切成丁步驟3:辣椒，生薑切好備用步驟4:鍋中入油放入生薑炒香，加入肉丁翻炒至變色步驟5:加入乾子炒至金黃步驟6:加老抽，蠔油翻炒均勻步驟7:放入蒜薹步驟8:加入辣椒，雞精翻拌均勻，步驟9:裝盤即...
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![土豆丁怎麼做好吃]( "土豆丁怎麼做好吃")
- 主食材：土豆1個。配料：葱適量，大蒜20克，鹽5克，辣椒粉5克，生抽5克。步驟1:土豆切小塊步驟2:焯水步驟3:鍋底燒油倒入蒜末倒入土豆翻炒均勻步驟4:倒入食鹽辣椒粉生抽翻炒均勻步驟5:完成...
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![毛豆炒三丁的做法]( "毛豆炒三丁的做法")
- 主食材：毛豆米250克，乾子兩塊，木耳適量，蘿蔔乾適量，紅椒1個。配料：鹽適量，生抽適量，老抽少量，糖一勺。步驟1:毛豆剝好，所有材料洗淨切好備用步驟2:鍋中入油放入姜，毛豆翻炒至變色步驟3:將乾子，木耳，蘿蔔乾，紅辣椒一起放入翻炒均勻步驟4:倒入生抽，老抽，糖翻炒步驟5:最後加鹽，雞精調味步驟6:...
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![醬香土豆丁的做法]( "醬香土豆丁的做法")
- 主食材：土豆1個，火腿腸100克。配料：豆瓣醬1大勺，白糖1勺，孜然粒少許，辣椒粉少許，蒜3瓣。步驟1:準備食材步驟2:土豆去皮先切成厚片再切成小丁步驟3:火腿腸去皮切成小段步驟4:黃豆醬加白糖和水調和均勻步驟5:鍋內加水、鹽燒開，倒入土豆丁大火煮3-5分鐘撈出沖涼控水步驟6:撒少許玉米...
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![雞丁炒青筍豌豆的做法]( "雞丁炒青筍豌豆的做法")
- 主食材：青筍200克，雞胸肉適量。配料：豌豆適量，葱薑蒜少許，料酒少許，十三香少許，醬油少許，鹽少許，雞精少許，玉米油適量。步驟1:準備豌豆去皮步驟2:青筍去皮切丁步驟3:雞胸肉切丁步驟4:葱薑蒜切絲步驟5:熱鍋涼油放入葱薑蒜爆香步驟6:加入雞丁，添加適量料酒十三香，醬油。步驟7:放入青筍...
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![炒豆腐丁的做法]( "炒豆腐丁的做法")
- 製作時間：10分鐘難易程度：一般口味：醬香分類：炒菜主食材：豆腐1塊輔料：生抽1勺、葱花1碟、豆瓣醬1碟步驟：1、豆腐洗淨切1.5釐米的小方塊；2、小葱1根切葱花；3、鍋內倒入適量清水燒開；4、放入鹽1勺；5、放入豆腐；6、焯水1分鐘；7、撈出瀝乾水分；8、放入豆腐丁；9、轉小火，在豆腐丁上撒上1勺鹽；10...
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![肥牛土豆丁怎麼做好吃]( "肥牛土豆丁怎麼做好吃")
- 主食材：肥牛200克，土豆適量，西藍花適量。配料：葱適量，蒜適量，黑胡椒醬適量，白糖1勺，生抽2勺，蠔油1勺。步驟1:準備食材：肥牛、土豆、葱花、蒜末、黑胡椒醬步驟2:肥牛用沸水燙至變色、土豆去皮切丁步驟3:調醬汁：黑胡椒醬中加入1勺白糖、2勺生抽、1勺蠔油、清水，攪拌均勻步驟4:鍋中留油...
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![青豆紅蘿蔔雞丁的做法]( "青豆紅蘿蔔雞丁的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鮮香分類：炒菜主食材：胡蘿蔔50克，玉米50克，青豆50克，雞胸肉200克輔料：鹽半勺、料酒半勺、糖半勺步驟：1、胡蘿蔔切小丁；2、姜1塊切末；3、雞胸肉洗淨，切成小丁；4、放入料酒半勺；5、鹽半勺；6、白糖半勺；7、拌勻後醃製15分鐘；8、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱；9...
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![醬瓜肉丁炒毛豆怎麼做？]( "醬瓜肉丁炒毛豆怎麼做？")
- 工具/材料醬瓜3根瘦肉200g毛豆200g澱粉、料酒、食用油、鹽、糖、水適量操作方法01首先將瘦肉切成毛豆大小的肉丁。02加少許鹽、糖、料酒、水澱粉，輕輕抓勻，靜置備用。03醬瓜切丁，放入清水中放10分鐘，去除鹹味。04熱鍋起油，將豬肉丁炒至顏色變白，盛出備用。05開大火，鍋中倒油，油熱...
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![蠶豆炒雞丁的做法]( "蠶豆炒雞丁的做法")
- 雞丁怎麼炒好吃食材：雞胸肉200克、蠶豆200克、紅椒塊10克、鹽少許、雞精少許、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、澱粉適量蠶豆炒雞丁的做法：1、雞胸肉切成丁，加胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、澱粉適量拌勻，醃製10分鐘；2、將蠶豆放入清水中煮熟，然後撈出；3、鍋中倒入適量油，油温燒至6...
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![青豆炒茄丁怎麼做好吃]( "青豆炒茄丁怎麼做好吃")
- 主食材：茄子2根，青豆1包，紅椒小半個，魔芋絲1盒。配料：水適量，鹽適量，雞精適量，香油適量。步驟1:準備好所需要的食材，還有茄子。步驟2:茄子洗淨切丁。步驟3:再用水浸泡十分鐘左右。步驟4:茄子瀝水備用。步驟5:鍋中放油，倒入超熟的青豆翻炒。步驟6:之後再倒入茄子丁，紅椒塊翻炒。步驟7...
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![青豆雞丁怎麼做好吃]( "青豆雞丁怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉1塊，青豆1盤，青椒5根，姜1塊，蒜3個。配料：鹽2勺，料酒2勺，澱粉1勺，生抽1勺。步驟1:雞胸肉切丁（2勺料酒、1勺鹽、1勺澱粉抓勻醃製10分鐘），姜蒜切末，青椒切段步驟2:鍋裏倒油，炒香姜蒜末後放雞丁翻炒步驟3:雞丁炒變色放入青豆步驟4:翻炒5分鐘倒入青椒段，青椒炒斷生即可放鹽和生...
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![宮保土豆丁的做法]( "宮保土豆丁的做法")
- 主食材：土豆一個，胡蘿蔔半個，瘦肉200克。配料：幹辣椒5/8個，大蒜適量，生薑小塊，青葱少許。步驟1:食材準備:土豆/胡蘿蔔/瘦肉切成小方塊；姜、蒜切成粒；幹辣椒切成小段備用；步驟2:清水中放少許鹽，倒入土豆泡10分鐘去掉澱粉。撈出瀝乾水分備用；步驟3:調汁:取一個小碗，加入一湯勺生抽、一湯...
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