![幹椒炒小油菜怎麼做好吃]( "幹椒炒小油菜怎麼做好吃")
- 主食材：小油菜2棵。配料：幹辣椒2個，食鹽1勺，植物油適量。步驟1:小油菜洗淨步驟2:鍋中放油加熱步驟3:放入掰開的幹辣椒炒香步驟4:放入小油菜步驟5:不斷攪拌步驟6:加入少量食鹽步驟7:翻炒片刻，加入適量清水步驟8:炒至小油菜熟透即可步驟9:搞定！...
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![幹椒炒絲瓜怎麼做好吃]( "幹椒炒絲瓜怎麼做好吃")
- 主食材：絲瓜1根。配料：幹辣椒2個，味極鮮適量，食鹽1勺。步驟1:準備一根絲瓜（如果絲瓜比較老最好去皮）步驟2:絲瓜切片步驟3:炒鍋放油，並放入幹辣椒炒香步驟4:放入絲瓜片，翻炒均勻步驟5:加入適量味極鮮步驟6:加入食鹽步驟7:翻炒至絲瓜熟透即可步驟8:非常美味哦？...
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![幹椒土豆絲的做法]( "幹椒土豆絲的做法")
- 主食材：土豆1個。配料：食鹽1勺，植物油適量，幹辣椒2個，陳醋適量。步驟1:土豆洗淨步驟2:去皮步驟3:擦成絲步驟4:用清水浸泡片刻步驟5:炒鍋放油，油熱後放入幹辣椒炒香，放入土豆絲炒至表面變色步驟6:加入適量陳醋步驟7:加入食鹽，翻炒均勻即可步驟8:很美味哦！...
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![幹椒土豆絲怎麼做好吃]( "幹椒土豆絲怎麼做好吃")
- 主食材：土豆1個。配料：食鹽1勺，植物油適量，幹辣椒2個，陳醋適量。步驟1:土豆洗淨步驟2:去皮步驟3:擦成絲步驟4:用清水浸泡片刻步驟5:炒鍋放油，油熱後放入幹辣椒炒香，放入土豆絲炒至表面變色步驟6:加入適量陳醋步驟7:加入食鹽，翻炒均勻即可步驟8:很美味哦！...
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![幹椒炒絲瓜的做法]( "幹椒炒絲瓜的做法")
- 主食材：絲瓜1根。配料：幹辣椒2個，味極鮮適量，食鹽1勺。步驟1:準備一根絲瓜（如果絲瓜比較老最好去皮）步驟2:絲瓜切片步驟3:炒鍋放油，並放入幹辣椒炒香步驟4:放入絲瓜片，翻炒均勻步驟5:加入適量味極鮮步驟6:加入食鹽步驟7:翻炒至絲瓜熟透即可步驟8:非常美味哦？...
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![幹椒炒小油菜的做法]( "幹椒炒小油菜的做法")
- 主食材：小油菜2棵。配料：幹辣椒2個，食鹽1勺，植物油適量。步驟1:小油菜洗淨步驟2:鍋中放油加熱步驟3:放入掰開的幹辣椒炒香步驟4:放入小油菜步驟5:不斷攪拌步驟6:加入少量食鹽步驟7:翻炒片刻，加入適量清水步驟8:炒至小油菜熟透即可步驟9:搞定！...
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![幹椒炒苦菜怎麼做好吃]( "幹椒炒苦菜怎麼做好吃")
- 主食材：苦菜1根。配料：植物油適量，食鹽1勺，幹辣椒2個。步驟1:苦菜洗淨步驟2:將苦菜切段（苦菜葉切大段，莖切小段）步驟3:鍋中放油，並放入幹辣椒，小火加熱步驟4:油熱後放入苦菜，大火翻炒步驟5:炒至苦菜莖變軟，加入食鹽，翻炒均勻即可...
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![幹辣椒怎麼曬乾]( "幹辣椒怎麼曬乾")
- 幹辣椒一般不會變色，幹辣椒掛在乾燥陰涼通風處就行了，無須刻意去保存。工具/材料:辣椒步驟（共3步）按步驟閲讀：1、挑選選擇品質好的新鮮辣椒，挑成熟的顏色飽滿的，不要用有蟲眼、黑點或是缺陷的。2、乾燥的環境注意自然風乾辣椒只在乾燥的環境中適用，潮濕地區辣椒會黴變融掉。3、暴...
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![尖椒幹豆腐的做法]( "尖椒幹豆腐的做法")
- 主食材：幹豆腐1張，尖椒1克。配料：鹽2克，澱粉2克，醬油3克，清水適量。步驟1:這道菜的優勢就是可以使用冰箱冷凍的幹豆腐解凍使用，完全不影響口感的~步驟2:幹豆腐切成自己喜歡的大小和形狀~一般菱形或長方形比較多~步驟3:尖椒一根清洗乾淨~拔掉上面的辣椒把，抽出裏面的辣椒籽和白筋...
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![青椒炒香乾怎麼炒]( "青椒炒香乾怎麼炒")
- 青椒炒香乾怎麼炒食材：青椒100克、榨菜絲50克、香乾250克、蒜2瓣調味料：食用油5克、生抽2克、白糖1克炒香乾的家常做法：1、青椒切絲，香乾切細條，蒜切片；2、鍋裏倒入適量油，油温5成熱，放入榨菜絲、蒜，炒出香味，放入香乾炒勻，調入生抽、白糖炒勻；3、加入青椒，炒至斷生即可。小貼士：香乾中...
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![味椒鹽是幹什麼用的]( "味椒鹽是幹什麼用的")
- 味椒鹽其實就是加入了更多調味料的椒鹽，它和普通椒鹽的用法相同，通常被用來製作各種椒鹽味的菜餚，比普通椒鹽的味道更加豐富。味椒鹽介紹：花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用於油炸食物沾食之用。四川菜常用味道之一，香麻而鹹，多用於熱菜。味椒鹽...
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![怎麼保存幹辣椒]( "怎麼保存幹辣椒")
- 幹辣椒可能在平時的烹飪過程中，使用的比較廣泛。而小夥伴們要是一次性購買太多的話，也需要妥善的表保存。一般在保存幹辣椒的時候，要密封好。其次要放到陰涼乾燥的地方。當然存放幹辣椒的時候，要放在一個透氣性比較好的容器中。01對於部分小夥伴來説，在保存幹辣椒的時候，首先要...
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![幹辣椒怎麼保存時間久]( "幹辣椒怎麼保存時間久")
- 幹辣椒在曬乾後，水分已經蒸發，所以只需要密封好，然後放在陰涼乾燥處進行保存即可。或者是裝入保鮮袋中，密封好袋口，然後放入冰箱中進行冷藏保存，均可以長期保存。...
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![尖椒豆腐乾的做法]( "尖椒豆腐乾的做法")
- 主食材：青尖椒1個，紅尖椒1個，豆腐乾300克。配料：油適量，醬油適量，鹽少許。步驟1:先炒尖椒，尖椒切片步驟2:豆腐乾切片，不需要焯水，步驟3:辣椒爆香稍變軟放入豆腐乾一起翻炒，加一點點清水，這樣炒出來的豆腐乾不會太硬，味道更好，步驟4:調味出鍋。...
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![辣椒怎麼曬乾保存]( "辣椒怎麼曬乾保存")
- 1、要想辣椒乾的快，要記住最重要的兩點就是通風和充足的陽光，這樣就可以很快風乾，還能保持鮮度。2、其實一般來説辣椒要等到自然變紅的時候採摘下來然後曬乾。可以找到乾淨的報紙或者網平鋪在地上，嫌找東西麻煩也可以掃片乾淨的地方直接鋪在地上，直接在太陽下暴曬。3、需要注...
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![尖椒炒幹豆腐的做法]( "尖椒炒幹豆腐的做法")
- 主食材：幹豆腐200克，豬梅花肉50克。配料：油20克，五香粉少許，鹽3克，生抽1勺，澱粉少許，毛葱10克，尖椒適量。步驟1:幹豆腐切菱形塊步驟2:豬梅花肉切薄片步驟3:毛葱切碎步驟4:尖椒切滾刀塊步驟5:油鍋燒熱，放入肉片翻炒片刻步驟6:放入毛葱翻炒步驟7:放入生抽步驟8:放入五香粉翻炒幾下步...
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![青椒炒香乾的做法]( "青椒炒香乾的做法")
- 主食材：香乾4塊，尖椒8個。配料：大蒜一瓣，油適量，鹽巴少許，雞精適量，生抽少許。步驟1:香乾切片，尖椒切斜刀，大蒜切末步驟2:熱油，大蒜爆香步驟3:放入尖椒爆炒，炒至軟化步驟4:倒入香乾，爆炒均勻步驟5:少許鹽巴，雞精，生抽步驟6:翻炒均勻，出鍋步驟7:香辣異常...
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![尖椒豆乾的做法]( "尖椒豆乾的做法")
- 主食材：豆乾子2塊，胡蘿蔔1根，尖椒2個。配料：油適量，鹽5克，生抽1勺，大蒜2瓣。步驟1:豆乾子，胡蘿蔔，尖椒都準備好步驟2:豆乾子切成條狀步驟3:胡蘿蔔也切成寬的條狀步驟4:尖椒切成絲，所有食材都切好步驟5:鍋裏油熱之後，放入幾片蒜片熗鍋炒出香味，再倒入切好的菜煸炒步驟6:倒入一勺生抽和...
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![彩椒炒豆乾的做法]( "彩椒炒豆乾的做法")
- 製作時間：10分鐘難易程度：簡單口味：鮮美分類：炒菜主食材：豆乾200克、杭椒2根、紅椒30克輔料：幹辣椒2個、蒜2瓣步驟：1、杭椒去蒂，切絲；2、紅椒切絲；3、豆乾洗淨切條；4、蒜2瓣切末；5、鍋放入適量油，油温燒至7成熱；6、放入幹辣椒、蒜末炒香；7、放入豆乾炒勻；8、加入杭椒絲、紅椒絲；9、生抽1勺...
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![幹豆腐炒尖椒的做法]( "幹豆腐炒尖椒的做法")
- 主食材：幹豆腐300克，尖椒1個，胡蘿蔔1根。配料：生抽1勺，精鹽適量，味精少許，水澱粉2勺，香油少許。步驟1:準備配菜步驟2:炒胡蘿蔔和葱步驟3:添一手勺水，放入生抽和精鹽。步驟4:放入幹豆腐步驟5:放入尖椒步驟6:翻炒均勻步驟7:放入味精，水澱粉芶芡，放入幾滴香油。步驟8:美味好吃...
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![泡椒鳳爪可以用幹辣椒嗎]( "泡椒鳳爪可以用幹辣椒嗎")
- 泡椒鳳爪能不能用幹辣椒製作泡椒鳳爪可以使用幹辣椒，只是不建議大家使用幹辣椒，因為幹辣椒的味道比較單一，裏面也沒有太多的水分，人們在生活中製作泡椒鳳爪時，口感也不是特別的好，很多小夥伴在生活中製作幹辣椒的時候，他們會使用泡椒或者是直接使用小米椒，這些辣椒的味道比較好，口...
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![青椒香乾怎麼做好吃]( "青椒香乾怎麼做好吃")
- 主食材：青椒200克，香乾300克。配料：蒜10克，生抽10克，鹽10克，蠔油5克。步驟1:鍋底燒油步驟2:倒入香乾步驟3:倒入蒜片青椒步驟4:倒入鹽蠔油步驟5:大火翻炒均勻步驟6:完成...
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![朝天椒畝產多少斤幹辣椒]( "朝天椒畝產多少斤幹辣椒")
- 朝天椒畝產多少斤幹辣椒的答案是：300-400斤朝天椒（學名：CapsicumannuumL.var.conoides(Mill.)Irish）是茄科、辣椒屬植物，為辣椒變種。植物體多二歧分枝。葉長4-7釐米，卵形。花常單生於二分叉間，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或帶紫色。果梗及果實均直立，果實較小，圓錐狀，長約1.5（-3）釐米，...
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![尖椒豆乾怎麼做好吃]( "尖椒豆乾怎麼做好吃")
- 主食材：豆乾子2塊，胡蘿蔔1根，尖椒2個。配料：油適量，鹽5克，生抽1勺，大蒜2瓣。步驟1:豆乾子，胡蘿蔔，尖椒都準備好步驟2:豆乾子切成條狀步驟3:胡蘿蔔也切成寬的條狀步驟4:尖椒切成絲，所有食材都切好步驟5:鍋裏油熱之後，放入幾片蒜片熗鍋炒出香味，再倒入切好的菜煸炒步驟6:倒入一勺生抽和...
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![濕辣椒怎麼變幹辣椒]( "濕辣椒怎麼變幹辣椒")
- 要讓濕辣椒變幹有三種方法：一是懸掛晾曬，將辣椒懸掛在乾燥通風有陽光的地方晾曬；二是平鋪晾曬，直接平鋪在太陽底下暴曬；三是採用烘乾機烘乾。工具/材料:辣椒棉繩、烘乾機步驟（共3步）按步驟閲讀：1、懸掛晾曬用毛巾把辣椒上的泥點，水點都擦擦乾淨，之後把辣椒用棉線串起來，懸掛在乾燥通...
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