![抽蝦線方法是什麼]( "抽蝦線方法是什麼")
- 1、準備好一隻牙籤來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連接處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身。2、一手拿蝦，一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出，挑的時候一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來。3、慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。...
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![小龍蝦的筋怎麼抽出來]( "小龍蝦的筋怎麼抽出來")
- 蝦的腹部的筋一般不切除，蝦的筋也沒有髒東西。此外，它有時可以與外觀區分開來。蝦背上的蝦線並不全是黑色的。有些顏色很淡，幾乎看不見。所以，當你挑白線的時候，就是蝦筋。蝦腹部的黑線是蝦筋，蝦筋是蝦的腹動脈和與其相連的運動神經鏈。它可以吃。蝦之所以能彎曲身體並具有彈跳...
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![大學聯考體檢抽血抽多少]( "大學聯考體檢抽血抽多少")
- 大學聯考體檢抽血抽10—20毫升。一般情況下，大學聯考體檢，抽血化驗需要看化驗哪些項目，通常情況下，一個採血管最多就四毫升到五毫升，最多也就抽三四管，因為血常規一管血，血生化一管，其它傳染病一管，不會太多，不會影響身體。...
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![上色用生抽還是老抽]( "上色用生抽還是老抽")
- 1、生抽和老抽都是醬油，只不過它們的用途不大相同。2、生抽其實是指的直接釀造出來的醬油，它的顏色是紅褐色，比較純澈，顏色淡，味道鮮，常用來炒蔬菜用來提鮮。3、老抽其實就是在生抽的基礎上加上焦糖，使其顏色更深，也更加濃稠。它通常用來給肉上色。4、以此可以看出，生抽的作用是給...
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![小龍蝦的筋要抽掉嗎]( "小龍蝦的筋要抽掉嗎")
- 一般不用抽筋。很多人把龍蝦的腸線拔出來後，發現龍蝦肚子裏有一條黑線。這條黑線其實是龍蝦的腹部動脈和運動神經鏈，也叫蝦肋。所有的蝦都有這條黑線。龍蝦腹部的黑線實際上是龍蝦的腹動脈，與腹動脈相連的運動神經鏈。龍蝦之所以能彎曲身體或做彈跳是由腹部的黑線造成的。很...
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![生抽和老抽一樣嗎]( "生抽和老抽一樣嗎")
- 生抽和老抽不一樣，存在以下區別：1、顏色不同；2、使用不同；3、製作工藝不同；4、味道不同。生抽和老抽就是調味料，不過很多人分不清楚，認為生抽和老抽是一樣的，炒菜時候壓根不知道是放生抽還是老抽好？下面小編來給大傢俱體介紹生抽和老抽之間的差別。01顏色不同：生抽跟老抽不一樣，兩者...
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![老抽和生抽的區別]( "老抽和生抽的區別")
- 據統計，大概會有90%的人不知道老抽、生抽的區別，今天就為大家普及一下關於醬油這方面的知識，學到會受用終身喲醬油，生抽，老抽的區別首先醬油主要分為釀造醬油、配製醬油兩大類：釀造醬油——以大豆、小麥為原料，經過微生物天然發酵製成的具有特殊色、香、味的液體調味品。配製醬...
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![怎樣抽小龍蝦的蝦線]( "怎樣抽小龍蝦的蝦線")
- 抽小龍蝦的蝦線方法一：用牙籤插入蝦背第二節，劃開後直接挑出蝦線。方法二：剪掉頭尾，用手擠出蝦線和髒東西。方法三：摘蝦頭時，不要一下擰斷，慢慢轉動蝦頭，蝦線也就跟着抽出來了。方法四：蝦去頭去殼，留蝦尾，沿着蝦背切一刀，用手將蝦背撥開，再將蝦線取出即可。清洗小龍蝦：在進行小龍蝦的清...
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![吃蝦皮能治腿抽筋嗎]( "吃蝦皮能治腿抽筋嗎")
- 腿抽筋與缺鈣有很大關係，而乳製品是鈣的良好來源，其次還建議多吃豆製品、綠葉菜等，也可以鈣的好來源。蝦皮雖然含鈣高，但是一次吃不了多少，而且它還是高鹽食品，它裏面的鈣吸收率還很低，並不是補鈣的好來源。抽筋後走路疼咋緩解：1、單足跳：當腿抽筋時，忍住疼痛，用抽筋的那條腿站立，另...
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![小龍蝦筋不抽吃了會得什麼病]( "小龍蝦筋不抽吃了會得什麼病")
- 小龍蝦的筋是可以吃的，不抽吃了不會怎麼樣，沒有什麼危害。龍蝦腹部的黑線實際上是龍蝦的腹動脈，與腹動脈相連的運動神經鏈。龍蝦之所以能彎曲身體或做彈跳是由腹部的黑線造成的。很多人管它叫蝦肋。而且，所有的蝦都有蝦排骨，不僅僅是龍蝦。因此，蝦排骨是蝦的血液和運動神經，沒有...
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![六月鮮是生抽還是老抽]( "六月鮮是生抽還是老抽")
- 六月鮮其實是生抽，因為它是用來提鮮的，而且顏色也非常的淺，和老抽一比完全不是一個類型的。我們在用紅燒這種方法來製作菜餚的時候，比如説紅燒肉或者是紅燒排骨，使用的都是老抽。但是用來調味的時候，都是使用的生抽。...
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![抽血為什麼要空腹抽]( "抽血為什麼要空腹抽")
- 因為需要空腹檢查的化驗項目大多為肝功能、腎功能、血生化（各種離子）、血糖、血脂、血流變、產前抗體篩查等檢查。這些項目易受飲食因素的影響，比如高脂飲食會影響血脂值等。為避免因飲食因素帶來的差異，在制定這些項目的正常值範圍時，均以正常人羣的空腹血檢測所得的數值，經統...
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![小龍蝦抽筋燒還是不抽筋燒]( "小龍蝦抽筋燒還是不抽筋燒")
- 一般是不用抽筋的，但是要抽蝦線。小龍蝦蝦尾一般會有兩條黑線，我們通常只能看到腹部上面的一條黑線，這條線是蝦筋，它的背部蝦殼下面也會有一條黑線，這條黑線就是蝦的腸道，這兩條線是不一樣的，在烹飪之前，一般只需要去除小龍蝦的腸道，也就是小龍蝦背部的黑線，而小龍蝦的筋是可以不用...
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![如何分辨生抽和老抽]( "如何分辨生抽和老抽")
- 1、看顏色：可以把醬油倒入一個白色瓷盤裏晃動顏色，生抽是紅褐色的，而老抽是棕褐色並且有光澤。2、嘗味道：生抽吃起來味道比較鹹;老抽吃到嘴裏後，有一種鮮美的微甜。3、購買醬油看標誌：選擇醬油時要看一下醬油的包裝上有沒有一個QS標誌，這是醬油進入市場的准入標誌;再看看醬油是...
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![老抽可以代替生抽嗎]( "老抽可以代替生抽嗎")
- 醬油是非常好的調料，也是生抽、老抽的總稱，正是因為如此，我們老是分不清老抽和生抽，稍會做菜的人都知道“生抽調味，老抽調色”。生抽吃起來味道鹹甜適口主要用於炒菜、涼拌菜的調味使用。老抽加入了焦糖，吃到嘴裏後，有一種鮮美的微甜的口感，體態稠度適中，主要用於紅燒、悶煮、滷味...
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![小龍蝦先抽蝦線會影響肉質嗎]( "小龍蝦先抽蝦線會影響肉質嗎")
- 很可能會影響肉質。小龍蝦不是所有部位都能吃的，有些部位裏面含有一些重金屬和髒東西，是不能食用的，一般在烹飪之前都會將它們去除掉，大多都是需要去除頭部和蝦線的。蝦線就是小龍蝦腹部中間的一條線，它是比較髒的，在處理的時候一般都需要挑出來，但是，蝦線去除的時間不能太早，去除...
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![生抽老抽區別]( "生抽老抽區別")
- 生抽和老抽區別在於色澤、味道、作用。老抽色澤濃郁，偏甜，具有醋香和醬香，老抽是上色佳選，製作上色菜品以老抽為宜;生抽色澤淡雅，生抽偏鹹，呈現出鮮鹹香，製作鮮鹹菜品以生抽為宜。生抽和老抽都是一級調味品，在風味上兩者各有千秋。一、顏色不同生抽和老抽整瓶進行比較，兩者都是黑...
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![生抽和老抽有什麼區別]( "生抽和老抽有什麼區別")
- 一、製作方法不同:老抽用的是“低鹽固態高温發酵工藝”和“高鹽稀態低温發酵工藝”，這兩種工藝是最具有代表性的。高鹽稀態低温發酵工藝選料更加嚴格，香味和鮮味更加突出，是老一輩傳下來的工藝。在低温條件下，老抽經過3個月或者半年的天然發酵而成，有着釀造醬油的豐富醬香。而...
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![生抽和老抽的區別？]( "生抽和老抽的區別？")
- 生抽和老抽的區別是什麼生抽和老抽最直觀的區別就是顏色不同，生抽的顏色比較淺，一般是紅褐色，老抽的顏色很很深，差不多接近黑紅色。這兩種雖然都叫做醬油，但是製作工藝是不一樣的，生抽是用大豆和小麥作為主要原料，人工加入種曲經過天然日曬發酵製作而成，老抽是在增生抽的基礎上，加...
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![老抽和生抽有什麼區別]( "老抽和生抽有什麼區別")
- 老抽和生抽的區別生抽和老抽都是醬油但是從本質上是有區別的。首先從顏色上就不一樣，生抽的顏色比老抽要淺很多。生抽看上去是紅褐色，顏色明顯的淡很多，而老抽是加入了焦糖色，看上去整體的顏色比較有光澤，是棕褐色，顏色特別深。味道上也是明顯的有區別的，生抽吃起來相對來説比較...
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![小龍蝦蝦線可以吃的時候抽嗎]( "小龍蝦蝦線可以吃的時候抽嗎")
- 可以，但是比較麻煩。小龍蝦煮熟後，它的蝦線很容易斷掉，在處理的時候會很不方便。要買新鮮漂亮的蝦，就要把蝦清理乾淨。烹調前最好把蝦牙線去掉，因為蝦牙線不僅髒而且影響口感。有很多方法可以去除蝦牙線從煮熟的小龍蝦。你只需要用牙籤挑出蝦牙線。蝦背上有一小段肉，再把筷子輕...
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![蛋炒飯放生抽還是老抽]( "蛋炒飯放生抽還是老抽")
- 蛋炒飯放生抽。生抽是用來一般的烹調用的，吃起來味道較鹹，適合做粵菜或者是需要保持菜餚的原汁原味的菜式。所以在做蛋炒飯時使用生抽，生抽是一般是用來調味的，還可以用來做涼菜，而老抽是在生抽的基礎上加入了一定量的焦糖，適合給肉類食物調色，不適合用在做蛋炒飯、餃子、涼拌菜...
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![老抽和生抽一樣嗎]( "老抽和生抽一樣嗎")
- 老抽和生抽不一樣。生抽和老抽都是經過釀造發酵加工成的醬油，老抽是加入了焦糖色、顏色很深，一般用來給食品着色用；而生抽是用來一般的烹調用的，吃起來味道較鹹，老抽吃到嘴裏後有種鮮美微甜。具體區別如下：１、用途不同:烹調時添加老抽一般都能起上色提鮮的作用，尤其是做紅燒菜餚...
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![醬油是生抽還是老抽]( "醬油是生抽還是老抽")
- 醬油既不是生抽也不是老抽。醬油早於生抽、老抽的使用，早在三千多年前的周朝就有製作記載，是我國傳統的調味品，而生抽和老抽是在醬油的基礎上發展演變而來的，可以説醬油是它們的始祖，現在的人們對菜餚的味道更加挑剔，因此在製作醬油原料的基礎上加入了其他添加劑成分，便有了更適...
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![生抽和老抽的區別]( "生抽和老抽的區別")
- 生抽和老抽都是常見的調味用品，都是屬於醬油。那麼生抽和老抽到底有什麼區別呢?首先，兩者的製造工藝不同，生抽主要是以大豆或黑豆、麪粉為主要原料，經天然露曬，發酵而成的。而老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝製成的濃色醬油。其次，顏色不同，生抽是紅褐色的；而老抽是棕褐...
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