![清湯魚丸的做法]( "清湯魚丸的做法")
- 清湯魚丸怎麼煮食材：魚肉500克，雞蛋3個，姜3克，大葱10克調味料：鹽6克，豬油4克，澱粉50克，水200克，白胡椒3克，雞精4克。清湯魚丸的做法：1、魚肉洗淨，姜切末，大葱切末；2、取小碗，加入20克温水，放入姜、大葱泡20分鐘，過濾，水備用；3、魚肉放入料理機，攪拌成魚茸，倒入大碗中，加入鹽、雞精，分三次加入葱...
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![非同尋常的清湯牛肉蕎麥麪的做法]( "非同尋常的清湯牛肉蕎麥麪的做法")
- 主食材：格林諾爾蕎麥全粉速食麪200克，牛腱肉500克。配料：食鹽適量，青花椒適量，八角2朵，小茴香適量，草果1個，白芷適量，香菜適量，辣椒油適量。步驟1:提前一天醃製牛肉：在鍋中倒入2大勺鹽、適量青花椒，小火炒至鹽變色；步驟2:倒入已浸泡出血水的牛腱肉中，充分抓勻，入冰箱冷藏過夜；步驟3:第二...
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![清湯玉米燉排骨的做法]( "清湯玉米燉排骨的做法")
- 主食材：排骨2根，土豆2個，玉米1個。配料：葱薑蒜適量，八角2個，桂皮1個，香葉2個，鹽3勺，水適量。步驟1:排骨加薑片和料酒去腥。煮開去除血水，清洗乾淨步驟2:鍋裏放油，放入排骨炒出焦黃，放入大料和葱薑蒜炒香步驟3:把炒好的排骨放入砂鍋裏，翻入水和鹽，煮40分鐘步驟4:煮的時候，準備玉米和土豆...
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![教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪的做法]( "教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪的做法")
- 主食材：牛肉350克，麪條300克。配料：葱姜適量，雞精適量，香菜2顆，辣椒油適量，八角4個，香葉3勺，草果1個，花椒1勺，幹辣椒3個，牛肉拉麪料2勺，胡椒粉適量，鹽適量。步驟1:準備好食材，牛肉清洗乾淨。步驟2:把牛肉冷水焯燙備用。步驟3:牛肉放入電壓鍋加適量清水。步驟4:放入所有調料。步驟5:加入...
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![《一碗清湯蕎麥麪》讀後感怎麼寫]( "《一碗清湯蕎麥麪》讀後感怎麼寫")
- 《一碗清湯蕎麥麪》讀後感範文（一）一個偶然的機會，我在網上亂翻時，看到了《一碗清湯蕎麥麪》的文章，這是一位日本作家粟良平的作品這篇文章的主要講述了一個大年夜，在日本北海亭麪館裏，窮苦的母子三人只買了一碗清湯蕎麥麪當作他們的年夜飯。善良的老闆不但沒有歧視他們母子三人...
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![清湯排骨的做法步驟是什麼]( "清湯排骨的做法步驟是什麼")
- 鍋中加水，排骨洗下放入鍋中。焯好的排骨洗乾淨後倒入高壓鍋裏。加點鹽，醬油，再倒點料酒後用高壓鍋上下晃均勻。再加入適量的水，水要沒過排骨還要多些，如果水掌握不了，可以多加點水。放入生薑，大蒜頭，蓋上高壓鍋蓋壓上25分鐘左右。...
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![清湯土豆粉怎麼做好吃]( "清湯土豆粉怎麼做好吃")
- 主食材：土豆粉1包，生菜數片，爆汁小丸子8個，臘腸1條。配料：鹽少許，調味汁少許，胡椒粉少許。步驟1:食材準備好：土豆粉，生菜，臘腸，爆汁小丸子步驟2:生菜洗淨撈出控幹水份步驟3:臘腸切薄片步驟4:奶鍋放入適量的水，爆汁小丸子下鍋步驟5:臘腸也一同放入煮至步驟6:煮至一會兒後，放入土豆粉步...
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![清湯羊肉要煮多久]( "清湯羊肉要煮多久")
- 羊肉煮時需要先綽水再煮，一般也就是50-70分鐘就熟了，不要用高壓鍋煮。一般砂鍋最好多煮一些時間，湯味濃些。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。...
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![牛腩這樣燉，才是真正的清湯牛腩哦～的做法]( "牛腩這樣燉，才是真正的清湯牛腩哦～的做法")
- 主食材：牛腩500克，蘿蔔500克。配料：葱結1個，香菜少許，姜5片，香葉3枚，料酒1勺，甜橄欖2粒，去核酒梅子1粒，鹽適量，白胡椒粉適量，小葱3克。步驟1:牛腩塊用冷水浸泡2小時，中間換幾次水。最後把牛腩洗淨，放煮鍋中，加冷水煮。步驟2:蘿蔔去皮切塊。步驟3:牛腩鍋煮開後，小火煮5分鐘，不斷撇去出現的...
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![冬日暖心美食——清湯抄手]( "冬日暖心美食——清湯抄手")
- 操作方法01準備好輔料：小葱切細，姜切成小粒。02用清水過一遍白菜心，斷生就好，不要煮太軟。喜歡其他蔬菜也可以自由調整。03雞蛋一顆，打散開後加一點鹽。少量油，燒熱後放入蛋液，至雞蛋金黃蓬鬆，加水，姜粒兒，燒開。04水燒開後放入抄手。我這裏的是昨天自己包好放進冰箱冷凍的。拿出來...
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![春天用綠色來點綴---菠菜鮮肉清湯餛飩怎麼做好吃]( "春天用綠色來點綴---菠菜鮮肉清湯餛飩怎麼做好吃")
- 主食材：菠菜100克，麪粉200克，豬肉200克。配料：油2茶匙，鹽5克，料酒3茶匙，生抽3茶匙，香油1茶匙，花椒適量，葱姜適量，大料一粒。步驟1:菠菜擇洗乾淨；步驟2:放入原汁機中榨出菠菜汁；步驟3:麪粉放入盆中，加入少許鹽（增加面的韌性）；步驟4:加入菠菜汁；步驟5:和好的麪糰蓋上保鮮膜餳制30分鐘以上；步驟...
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![教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪怎麼做好吃]( "教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪怎麼做好吃")
- 主食材：牛肉350克，麪條300克。配料：葱姜適量，雞精適量，香菜2顆，辣椒油適量，八角4個，香葉3勺，草果1個，花椒1勺，幹辣椒3個，牛肉拉麪料2勺，胡椒粉適量，鹽適量。步驟1:準備好食材，牛肉清洗乾淨。步驟2:把牛肉冷水焯燙備用。步驟3:牛肉放入電壓鍋加適量清水。步驟4:放入所有調料。步驟5:加入...
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![火鍋涮起❗一個人也能盡興吃，迷你清湯新的做法]( "火鍋涮起❗一個人也能盡興吃，迷你清湯新的做法")
- 主食材：豆卷4根，牛肉30克，菠菜80克，蝦子面一個。配料：沙姜蒜泥醬汁一小碗。步驟1:準備食材步驟2:水開下豆卷步驟3:再放進蝦子面步驟4:用筷子輕輕攪拌步驟5:再放進菠菜步驟6:然後放進牛肉步驟7:牛肉變色即可關火步驟8:調好沙姜蒜泥醬汁，就可以開吃步驟9:自己一個人也能吃回鍋，而...
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![清湯魚火鍋怎麼做]( "清湯魚火鍋怎麼做")
- 清湯魚火鍋怎麼做食材：魚肉300克、豆腐100克、胡蘿蔔100克、葱20克、姜20克、花椒5克調味料：白醋1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、色拉油適量清湯魚火鍋的做法：1、葱姜切好備用；2、胡蘿蔔切片；3、豆腐切塊；4、將魚肉剁成塊清洗乾淨放入碗中，放入鹽和料酒醃15分鐘；5、鍋裏熱油，油温8成...
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![清湯火腿冬瓜排骨湯怎麼做？電飯煲美食指南！]( "清湯火腿冬瓜排骨湯怎麼做？電飯煲美食指南！")
- 電飯煲最大的功能，我想是做米飯和粥對吧？很多人並不習慣用電飯煲做美食，因為要先用炒鍋放油爆香然後翻炒食材，然後才能放進電飯煲裏，想想就覺得麻煩。其實呀，用電飯煲可以做很多很多美食的，比如説咱們今天做的這個清湯火腿冬瓜排骨湯來説吧，完全是清湯下鍋，絕對沒有油煙，這對於在夏...
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![紅油火鍋通常比清湯火鍋水開得更快，這主要因為]( "紅油火鍋通常比清湯火鍋水開得更快，這主要因為")
- 紅油火鍋通常比清湯火鍋水開得更快，這主要因為？這是支付寶螞蟻莊園小課堂每天的凌晨題目，答對後能領取小雞飼料，下面小編就給大家帶來了支付寶螞蟻莊園小課堂2021年12月8日每日一題正確答案，不清楚的朋友不妨隨三大媽小編一起來看看吧。莊園小課堂往期答案彙總。>>>>推薦閲讀：...
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![清湯燕菜有什麼保健功效]( "清湯燕菜有什麼保健功效")
- 它的主要成分是人體所需的各種高蛋白、氨基酸、氮素、纖維、各種鬆散物質、微量元素、各種維生素和獨特的表皮生長因子。作為一種珍貴的補品，燕窩對大多數人都有好處。01燕窩和熊掌、魚翅一樣有名，是高級宴會上的一道美味佳餚。也是國內外著名的高級滋補品。它含有豐富的蛋...
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![教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪怎麼做]( "教你做一碗秋冬暖身面…清湯牛肉麪怎麼做")
- 主食材：牛肉350克，麪條300克。配料：葱姜適量，雞精適量，香菜2顆，辣椒油適量，八角4個，香葉3勺，草果1個，花椒1勺，幹辣椒3個，牛肉拉麪料2勺，胡椒粉適量，鹽適量。步驟1:準備好食材，牛肉清洗乾淨。步驟2:把牛肉冷水焯燙備用。步驟3:牛肉放入電壓鍋加適量清水。步驟4:放入所有調料。步驟5:加入...
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![清湯餃子怎麼做好吃]( "清湯餃子怎麼做好吃")
- 主食材：餃子半包，香菜數根。配料：鹽少許，香葱油少許。步驟1:食材準備好：速凍餃子，香菜步驟2:香菜去根洗淨撈出步驟3:洗好的香菜切段或切碎步驟4:奶鍋放入適量的水煮開步驟5:水開後速凍餃子下鍋煮至步驟6:加少許的鹽步驟7:少許的香葱油步驟8:待餃子全飄起時，放入香菜步驟9:最後微...
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![清湯土豆粉的做法]( "清湯土豆粉的做法")
- 主食材：土豆粉1包，生菜數片，爆汁小丸子8個，臘腸1條。配料：鹽少許，調味汁少許，胡椒粉少許。步驟1:食材準備好：土豆粉，生菜，臘腸，爆汁小丸子步驟2:生菜洗淨撈出控幹水份步驟3:臘腸切薄片步驟4:奶鍋放入適量的水，爆汁小丸子下鍋步驟5:臘腸也一同放入煮至步驟6:煮至一會兒後，放入土豆粉步...
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![清湯餃子的做法]( "清湯餃子的做法")
- 主食材：餃子半包，香菜數根。配料：鹽少許，香葱油少許。步驟1:食材準備好：速凍餃子，香菜步驟2:香菜去根洗淨撈出步驟3:洗好的香菜切段或切碎步驟4:奶鍋放入適量的水煮開步驟5:水開後速凍餃子下鍋煮至步驟6:加少許的鹽步驟7:少許的香葱油步驟8:待餃子全飄起時，放入香菜步驟9:最後微...
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![清湯蝦仁三鮮餛飩怎麼做？]( "清湯蝦仁三鮮餛飩怎麼做？")
- 天氣越來越冷了，三餐一定要吃的熱熱乎乎才可以驅趕寒氣，而一碗熱乎乎的小餛飩則是你最好的選擇。總是吃肉餡餛飩吃的膩膩的，今天咱們來做清湯蝦仁三鮮餛飩，這樣的餛飩一點也不油膩，但也不是寡然無味，有着鮮蝦仁的鮮，雞蛋的香，加上韭菜的那種獨特的鮮亮，搭配起來非常的好吃。來吧各...
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![喚醒食慾的蔬菜清湯雞蛋麪怎麼做好吃]( "喚醒食慾的蔬菜清湯雞蛋麪怎麼做好吃")
- 主食材：麪條50克，雞蛋1個，青菜20克。配料：清水1000毫升，鹽3克。步驟1:這道菜唯一需要動刀的食材，葱花~我媽媽懶的時候也會用手撕，哈哈步驟2:用一個金屬勺子，刷上一層油後，打入一顆雞蛋，雞蛋成熟後倒入鍋內步驟3:將成熟的雞蛋撈出後，直接放入掛麪或者切面煮熟即可。建議水稍微多一點...
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![豬肉清湯火鍋的做法]( "豬肉清湯火鍋的做法")
- 工具/材料辣椒，花椒，八角，葱薑蒜，枸杞，桂皮操作方法01豬背肉適量，洗淨，切片，裝盤備用02豬骨肉適量，洗淨，裝盤備用03辣椒切成段，花椒適量，八角適量，桂皮適量，洗淨，葱薑蒜準備多一些，洗淨，切斷，裝盤備用，04鍋中加油適量，待油8分熱時加入除了葱外的所有配料，爆炒，05然後將其加入專門做火鍋的底鍋中...
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![喚醒食慾的蔬菜清湯雞蛋麪的做法]( "喚醒食慾的蔬菜清湯雞蛋麪的做法")
- 主食材：麪條50克，雞蛋1個，青菜20克。配料：清水1000毫升，鹽3克。步驟1:這道菜唯一需要動刀的食材，葱花~我媽媽懶的時候也會用手撕，哈哈步驟2:用一個金屬勺子，刷上一層油後，打入一顆雞蛋，雞蛋成熟後倒入鍋內步驟3:將成熟的雞蛋撈出後，直接放入掛麪或者切面煮熟即可。建議水稍微多一點...
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維知科普網
