![東北佳餚 大鵝燉酸菜]( "東北佳餚 大鵝燉酸菜")
- 工具/材料大鵝，酸菜，葱姜，大料，醬油，生抽，料酒，鹽，雞精，味精，香菜操作方法01首先我們將大鵝用刀剁成小塊，在清水裏多浸泡一會，清洗乾淨，放入涼水鍋中，煮兩分鐘撈出02接着我們在鍋中放入少許油，放入葱姜，大料，爆香一下，加入適量的醬油，倒入焯好的大鵝03然後我們多翻炒一會，再放入適量的生抽，料...
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![鐵鍋燉大鵝怎麼做好吃]( "鐵鍋燉大鵝怎麼做好吃")
- 主食材：大土鵝一隻。配料：薑片適量，料酒適量，葱段適量，花椒八角少許，香葉大蒜適量，火鍋料一塊，生抽一勺，老抽半勺，蠔油適量，鹽雞精白糖適量。步驟1:大鵝剁成塊放在水中浸泡洗去血水步驟2:放入開水鍋中煮步驟3:水開後撇去血沫步驟4:5分鐘後撈出步驟5:放入水中清洗一下控水步驟6:炒鍋...
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![燉鵝湯可以放紅棗和枸杞嗎]( "燉鵝湯可以放紅棗和枸杞嗎")
- 燉鵝湯可以放紅棗和枸杞嗎的答案是：可以燉鵝湯放紅棗和枸杞，具有補氣養血的功效。主料：鵝肉；輔料：枸杞、葱、姜、料酒、紅棗、食鹽；製作步驟：1、將老鵝切塊，放在沸水中焯燙後洗淨備用；2、在鍋中加入大半鍋清水，放入鵝肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火悶燒20分鐘；3、大火煮至沸騰，10分鐘...
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![送大鵝的意義]( "送大鵝的意義")
- 送大鵝的意義是友誼長存、禮輕情意重、忠貞永恆等，通常象徵着彌足珍貴的情誼。歐陽修在其《梅生玉送銀杏》中曾寫道：“鵝毛欲千里，如此重給人。”也就是説千里之外送來的禮物，哪怕只如鵝毛一般隨意輕巧，也同樣可以傳達對方珍貴的心意與情感，表明禮物不在貴重，最重要的是其中所承...
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![燉大鵝為什麼那麼腥]( "燉大鵝為什麼那麼腥")
- 第一，鵝的處理未到到位：鵝的挑選，我們當地是養的越久越好，也就是老鵝燉湯的營養價值高，通常農家養的鵝相對腥味並沒有那麼重，五穀餵養的鵝，口感不油膩，腥味相對重一些就是飼料餵養，處理的時候需要將油脂弄乾淨（農家餵養就要保留油脂，農家餵養的鵝基本也都是吃草長大）第二，燉煮配料沒有...
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![大鵝和天鵝有啥區別]( "大鵝和天鵝有啥區別")
- 大鵝和天鵝區別，體型區別：天鵝的體型普遍比鵝更大一些。肉瘤區別：大部分鵝都有肉瘤，而除了疣鼻天鵝以外的大部分天鵝都是沒有肉瘤的。顏色區別：鵝的喙和腳一般都是紅色的，而天鵝的喙一般是黑黃色或者黑橙色的，腿腳是黑色。飛行能力區別：天鵝飛行能力更強，鵝則不經常飛行。家鵝是為...
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![燉菜大全]( "燉菜大全")
- 6、加入適量温水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；7、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；8、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鐘至粉條軟爛即可。東北亂燉：1、西紅柿一個、扁豆一點，要切成段、土豆一...
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![鵝肉和什麼一起燉好吃]( "鵝肉和什麼一起燉好吃")
- 1、燉鵝肉可以加入土豆，燉出來的湯會更為粘稠，有些粉粉的，口感很棒。2、燉鵝肉可以加入酸菜、梅菜，比如干鍋梅菜大鵝肉就是一道讓人回味無窮的美食。3、燉鵝肉可以加入粉絲，這是東北人的吃法。這樣不僅可以喝湯，還能飽腹。4、燉鵝肉可以加入金針菇、豆芽等蔬菜，這些都可以調味，使...
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![鐵鍋燉大鵝的做法]( "鐵鍋燉大鵝的做法")
- 主食材：大土鵝一隻。配料：薑片適量，料酒適量，葱段適量，花椒八角少許，香葉大蒜適量，火鍋料一塊，生抽一勺，老抽半勺，蠔油適量，鹽雞精白糖適量。步驟1:大鵝剁成塊放在水中浸泡洗去血水步驟2:放入開水鍋中煮步驟3:水開後撇去血沫步驟4:5分鐘後撈出步驟5:放入水中清洗一下控水步驟6:炒鍋...
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![大鵝怎麼燉才好吃]( "大鵝怎麼燉才好吃")
- 大鵝可以做土豆燉大鵝，非常的好吃。具體步驟如下：1、準備材料：首先要準備好大鵝，通常半隻就足夠了，然後將大鵝切塊冷水下鍋焯水。再準備切好的土豆塊、八角、姜葱蒜等以及各種家常會用到的調味料和用生抽、老抽、料酒、糖調製的醬汁。2、下鍋：在鍋中加油燒熱，等油熱後放入鵝塊翻...
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![夢見大白鵝]( "夢見大白鵝")
- 夢見大白鵝，在身體狀況上有衰退的變化與體力滑落的跡象。你懶懶散散的氣氛連帶的蔓延到其他的人。自己不振作一點的話，將使自己與周圍的人運氣一起下降。多多按摩手掌心，對提振精神有幫助。心理學解析遲疑不決的毛病連遊玩這些小地方也難以立刻做出決定。一下這個好，一下還是...
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![天鵝和大鵝有什麼區別]( "天鵝和大鵝有什麼區別")
- 1、外觀不同：天鵝喙前端呈黑色，爪呈黑色，無瘤狀突起；大鵝喙呈紅色，有瘤狀突起，爪呈紅色。2、科屬不同：天鵝是雁科、天鵝屬動物；大鵝是雁形目、鴨科動物。3、生活習性不同：天鵝是冬候鳥，每年3、4月間，大羣地從南方飛向北方；大鵝是食草性動物，脂肪含量低，可以食用。大鵝的介紹：大鵝作為水...
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![把寵物鵝燉了是什麼電視劇]( "把寵物鵝燉了是什麼電視劇")
- 最佳答案為：《婆婆來了》。把寵物鵝燉了是電視劇《婆婆來了》中的劇情。劇情簡介：集萬千寵愛於一身的北京女孩何琳，與北方農村考進北京聯合大學的王傳志走到了一起。直到——婆婆來了！她和她，爭搶一個男人。她和她，爭奪一個家庭。竹門對木門，婆媳生來是冤家。於是，有人離婚了，有人...
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![智者不入愛河鐵鍋只燉大鵝是什麼意思？]( "智者不入愛河鐵鍋只燉大鵝是什麼意思？")
- 完整版：“智者不入愛河鐵鍋只燉大鵝愛河傷心又難過大鵝暖心又抗餓”對於有些很喜歡emo、很喜歡為感情傷感的人的反emo説法，拒絕emo，乾飯要緊。...
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![啤酒燉大鵝怎麼做]( "啤酒燉大鵝怎麼做")
- 1、鵝斬塊後洗淨。2、準備調料。3、準備生抽，老抽和啤酒。4、把鵝肉冷水下鍋焯水後撈起洗淨。5、鍋內倒入油，下入八角，生薑和小葱爆香。6、把鵝肉倒入煸炒出肉香味。7、加入生抽和老抽不斷的翻炒至鵝肉全部上色。8、倒入料酒。9、把冰糖和幹辣椒加入。10、蓋上大火燒開後轉...
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![高壓鍋燉大鵝肉要多少時間能熟]( "高壓鍋燉大鵝肉要多少時間能熟")
- 高壓鍋燉大鵝肉要多少時間能熟的答案是：整隻鵝需要50-60分鐘，切塊的話20-30分鐘即可高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加...
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![大雁鵝和大白鵝有什麼區別]( "大雁鵝和大白鵝有什麼區別")
- 大鵝和大雁鵝的區別在於大雁鵝的毛色灰褐，頸部、背部接近黑色，胸部毛色較淺，呈銀灰色，腹下部則呈白色，成年公鵝體重在5-6千克左右。而普通大鵝的羽毛為白色或灰色，額部有橙黃色或黑褐色肉質突起，成年公鵝體重在12公斤左右。1、雁鵝。雁鵝原產於安徽省西部的六安地區，目前逐漸也向...
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![大雁鵝和鵝肉質區別]( "大雁鵝和鵝肉質區別")
- 大雁鵝和鵝肉質區別：大雁肉是暗紅色的；鵝肉是鮮紅色的。大雁會飛，鵝則不能；成年大雁體重在7.5斤以下，成鵝的體重則可達到12斤以上。大雁與鵝外觀的區別大雁：體型苗條，體重不超過7.5斤，善於飛翔；鵝：身體肥大，體重可達到12斤以上，沒有飛翔能力。大雁：嘴寬而厚，嘴甲比較寬闊，齧緣有較鈍的櫛...
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![鐵鍋燉大鵝是哪裏的特色菜]( "鐵鍋燉大鵝是哪裏的特色菜")
- 鐵鍋燉菜是東北地區的特色食品。鐵鍋燉原本是指我國東北及周邊一些地區的一種烹調方法。它用爐子燉雞、魚、鵝等食物。在現代社會，它是用電熱鐵鍋煮的。鐵鍋燉菜屬於東北菜，大概起源於東破時期，鐵鍋燉菜現已遍佈全國，它的味道以鹹味為主，適合一些口味較重的人。不過，傳到外省後...
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![大雁是天鵝嗎]( "大雁是天鵝嗎")
- 大雁不是天鵝。大雁又稱野鵝，天鵝類，大型候鳥，屬國家二級保護動物。大雁熱情十足，能給同伴鼓舞，用叫聲鼓勵飛行的同伴。大雁屬鳥綱，鴨科，是雁亞科各種類的通稱。中國常見的有鴻雁、灰雁、豆雁、白額雁等。雁隊成6只，或以6只的倍數組成，雁羣是一些家庭，或者説是一些羣的聚合體。大雁...
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![大鵝的祖先是天鵝還是野雁]( "大鵝的祖先是天鵝還是野雁")
- 大鵝的祖先是野雁，大鵝是從野雁人工馴化而來的，是常見的家禽，具有喜水、警覺、耐寒、生活規律等特性，其生命力強，抗病能力好，適合家庭養殖。大鵝脂肪含量地低，經常被用來燉煮，深受消費者喜歡。大鵝是雁形目、鴨科動物，以植物性飼料為主，覓食能力強。大鵝的生長習性：鵝作為水禽，天性喜...
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![燉鵝肉用放醋嗎]( "燉鵝肉用放醋嗎")
- 燉鵝肉用放醋嗎的答案是：不用鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。鵝肉營養豐富，富含人體必需的多種氨基酸；蛋白質；多種維生素；煙酸；糖；微量元素，並且脂肪含量很低...
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![燉鵝肉用不用焯水]( "燉鵝肉用不用焯水")
- 鵝肉脂肪厚，燉着吃是需要焯水的。通常肉類都會有一股腥羶味，我們焯水也是為了減輕這種味道，讓食材的味道更適口。清燉由於要加很多水，所以我們把鵝肉斬成大塊後放入鍋中，待水開後撇去浮沫即可。這樣也能很好的祛除鵝肉的腥味，同時也保留了鵝肉的鮮度。由於鵝肉屬於温補類的特性...
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![鐵鍋燉大鵝的做法是什麼]( "鐵鍋燉大鵝的做法是什麼")
- 1、熱鍋倒入花生油，加八角香葉，爆香後，倒入燎過水的大鵝翻炒，炒大約十分鐘，放葱姜及倒入醬油繼續翻炒2-3分鐘後，加水猛燉，大火燒開後可改為文火(注意：水要多一些，至少沒過大鵝2公分，因為大鵝很難燉爛，中間需要添水的話，一定添開水)。2、感覺差不多時，撈一塊鵝肉嚐嚐是否適合自己的牙口...
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![大鵝羽絨服是鵝絨還是鴨絨]( "大鵝羽絨服是鵝絨還是鴨絨")
- 1、鴨絨。正品加拿大鵝一直採用625蓬鬆度的白鴨絨，蓬鬆度是國際上度量羽絨保暖程度的重要指標，市面上羽絨服的蓬鬆度從500到800都有，雖説蓬鬆度越高，保暖程度就越高，但過高的蓬鬆度容易鬆垮，影響羽絨服對身體的保護性。真正採用鵝絨的，只有SnowMantra款，就是俗稱的“雪咒款”。2...
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