![空心菜可以扦插種植嗎]( "空心菜可以扦插種植嗎")
- 空心菜可以通過扦插的方式進行繁殖，空心菜的莖比較軟脆，如果在操作的時候稍有不當就會把它的莖損壞了，所以在操作的時候要格外的小心。首先需要選擇莖上面比較粗壯的部分，去掉上面的葉子之後，扦插在排水透氣性好的基質中，放在陰涼的位置養護，它的繁殖能力還是比較強的，很快就可以...
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![空心菜種子怎麼種]( "空心菜種子怎麼種")
- 1、催芽：將種子放在温水裏泡1~2天取出，然後再放在陰涼處晾乾，有利於種子出芽。2、地塊：種植前先深翻土壤，還要在裏面撒入適量的有機肥，提高土壤肥力，這樣才能促使空心菜更旺盛地生長。3、播種：將處理好的種子直接撒在土壤表面，適量澆水後，蓋上一層塑料膜保濕。空心菜的生長習性空心...
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![清炒空心菜怎麼做好吃]( "清炒空心菜怎麼做好吃")
- 主食材：空心菜1把，青椒1個。配料：油適量，鹽一勺，水少許。步驟1:空心菜一把，大概一斤左右步驟2:去掉老葉，嫩葉就留着吧，杆子部分切成或者掐成小段步驟3:青椒一個切絲步驟4:熱鍋加入適量油，油熱下入空心菜、青椒步驟5:翻炒至明顯變色後，加入一勺鹽，翻炒均勻步驟6:兑一點點水，翻炒熟就可...
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![空心菜葉子上有白色斑點什麼回事]( "空心菜葉子上有白色斑點什麼回事")
- 空心菜葉子上有白色斑點，可能是感染白鏽病的原因，發病初期噴灑58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑250-300倍液，間隔7-10天噴一次，連續噴灑2-3次。也可能是蚧殼蟲的危害，可用40%氧化樂果1000倍液、50%馬拉硫磷1500倍液、50%敵敵畏1000倍液等噴霧。一、白...
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![第一次摘空心菜留多長]( "第一次摘空心菜留多長")
- 第一次摘空心菜在底部留下2-3個節，當空心菜長到30釐米左右就應該及時採摘，為了促進空心菜側枝的生長，在採摘時，側枝也需要留下1-2個節。每隔7-10天就可以採摘一次，但在採摘之後應該及時的施肥和澆水，這樣才能提高空心菜的質量。採摘過程中發現植株過於弱小和細長的，要及時去除。...
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![11月份還能種空心菜嗎]( "11月份還能種空心菜嗎")
- 11月份還能種空心菜，但植株成活率低。空心菜適宜在3~8月種植，適宜的氣候條件有利於植株成活。選擇品質優良、健康的種子，種植前將土壤進行適當翻動，增加土壤的疏鬆性和透氣性。將種子種植至土壤，澆適量的水，保持土壤濕潤即可。空心菜對土壤的適應性強，既耐肥，又耐漬，也有一定的耐...
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![空心菜農藥殘留多嗎]( "空心菜農藥殘留多嗎")
- 1、空心菜農藥殘留量多不多跟種植期間農藥施用量有關。2、一般空心菜在噴農藥時，若使用量過多或噴灑次數過多，會殘留很多農藥，有時農藥使用不當也會造成一定程度的殘留。3、因此食用前一定要先放在鹽水中浸泡15分鐘左右，然後再用清水清洗2-3次即可。不過我們也不需要太擔心，因...
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![熗炒空心菜做法]( "熗炒空心菜做法")
- 熗炒空心菜做法：材料：空心菜，蒜，幹辣椒，鹽，雞精，食用油製作步驟：1、空心菜清理後洗淨，蒜切末或片，幹辣椒切兩段。2、鍋中放油，油熱後小火，倒入幹辣椒和蒜末。3、迅速倒入空心菜，放入適量雞精和鹽大火翻炒。4、不要炒久了，炒好後（菜變色後就可以了）裝盤即可。空心菜一般是指蕹菜。蕹菜是番...
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![空心菜湯黑色有害嗎]( "空心菜湯黑色有害嗎")
- 沒有害處，這是正常情況，可以放心食用。空心菜湯是黑色的，因為空心菜中含有草酸和鈣。當這兩種物質相遇時，很容易形成草酸鈣，導致空心菜湯的顏色變深。不過這湯也可以喝，只是味道會有點澀。空心菜湯色偏黑，也可能是因為準備時間長，因為空心菜是綠葉蔬菜，含有一定量的葉綠素。長時間...
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![空心菜和什麼炒好吃]( "空心菜和什麼炒好吃")
- 空心菜和什麼炒好吃食材：空心菜300克、蝦仁100克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。調味料：食用油5克、生抽1克、鹽1克、糖1克。空心菜炒蝦仁的做法：1、空心菜掐斷，洗淨瀝乾；2、大蒜切末，姜切末，大葱切片；3、鍋中倒食用油，油温6成熱，再倒入蝦仁炒勻，下入葱、姜、蒜爆香，倒入空心菜翻炒至變...
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![為什麼吃空心菜要謹慎]( "為什麼吃空心菜要謹慎")
- 為什麼吃空心菜要謹慎的答案是：攝入過多可能會產生消化不良的現象。空心菜因為葉杆的部位是空心的而得名，這種蔬菜不僅可以涼拌，而且可以煲湯，吃起來非常的鮮美，很多人都特別的喜歡，那麼這一種蔬菜，平時吃的時候有什麼禁忌呢？空心菜雖然營養價值比較高，但是也要控制攝入量，一天攝入...
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![空心菜為什麼不能切]( "空心菜為什麼不能切")
- 這是因為空心菜遇到鐵製品會氧化，所以用鐵製菜刀切的空心菜在烹炒時會變黑。我們直接用手擇菜就好了，先擇掉髮黃髮爛的葉子，然後掐掉空心菜根部，再根據情況將空心菜掐成小段，這樣炒出來的口感更好。空心菜要不要把菜葉摘掉：不用摘掉菜葉，空心菜吃的就是它的莖稈和綠葉，所以空心菜...
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![空心菜可以隔夜吃嗎]( "空心菜可以隔夜吃嗎")
- 1、不可以。2、因為空心菜這類蔬菜經過一夜的放置之後內部會產生很多亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽對我們的健康有一定危害，繼續食用它對身體不好。3、所以我們平時在烹飪空心菜的時候一定要注意控制好空心菜的分量，儘量在一天之內將它烹飪出來的空心菜全部吃完，這樣才能避免浪費食物...
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![空心菜怎麼保存新鮮的放的久]( "空心菜怎麼保存新鮮的放的久")
- 1、陰涼通風處保存：如果是帶根的空心菜就先不要急着把根摘取，而是保留根，然後放置於乾淨，乾燥，密封的容器內，或者裝進保鮮袋裏，封裝，置於冰箱或者其它乾燥，陰涼，避免陽光直射的地方。2、冰箱冷藏保存：新鮮的空心菜如果外表濕濕的，應先攤開晾乾後再用牛皮紙包起來，然後放進冰箱冷藏。注...
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![空心菜炒肉末的做法]( "空心菜炒肉末的做法")
- 好吃又下飯的空心菜梗肉末超級愛，這道空心菜梗炒肉末具備緩解神經衰弱、提鮮和調味的功效，是不是真的這樣神奇？這道菜真的是一道好吃又健康的美食！製作時間：20分鐘難易程度：簡單口味：微辣分類：炒菜主食材：空心菜500克、肉末50克輔料：大蒜1瓣、小米椒2個步驟：1、將空心菜洗淨；2、切成1...
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![炒空心菜不發黑的竅門是什麼]( "炒空心菜不發黑的竅門是什麼")
- 空心菜作為家常菜，經常出現在家家户户的餐桌之上。但是空心菜很容易炒黑，該怎麼辦呢？一起來看看炒空心菜不發黑的小竅門吧！炒空心菜不發黑的竅門：1.泡檸檬水，準備一盆水，擠少量檸檬汁。空心菜洗淨，炒之前，先把葉子部分泡在準備好的檸檬水裏。2.勾清芡，然後以明油包芡，這樣可以隔絕空...
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![炒空心菜的做法]( "炒空心菜的做法")
- 炒空心菜的做法食材：空心菜500克、紅椒1/4個、大蒜2瓣、腐乳1/3塊。調味料：食用油3克、雞精1克腐乳空心菜的做法：1、空心菜掐斷，洗乾淨瀝乾；2、大蒜切末，紅椒切絲；3、腐乳放入碗中，加清水適量壓碎，攪拌均勻；4、鍋中倒油，油温燒至5成熱，下入蒜末爆香、下入空心菜炒勻，再倒入腐乳汁翻炒...
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![炒空心菜很苦是怎麼回事]( "炒空心菜很苦是怎麼回事")
- 1、炒空心菜很苦是因為空心菜太老了，或者炒的時間太久了。2、這都會導致炒空心菜很苦。3、空心菜用旺火快炒幾分鐘就可以了。4、選購空心菜時，建議選擇鮮嫩、莖條均勻、無枯黃葉、無病斑的，這種空心菜更加新鮮。...
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![如何挑選空心菜]( "如何挑選空心菜")
- 1、葉子越綠越新鮮。空心菜宜選擇整株完整、無須根者、無黃葉或破損水傷的為佳，葉子越綠的越新鮮。2、切口無腐爛或變色。莖管底部的切口要無腐爛或變色，如果太乾燥或缺乏水分的比較不新鮮。3、莖管細的口感細嫩。口感方面，莖管細的空心菜口感較細嫩;莖管粗的空心菜口感比較...
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![空心菜發芽後多久可以施肥]( "空心菜發芽後多久可以施肥")
- 空心菜發芽後需要準備移栽，移栽的時候可以追施一次肥料，之後每隔20天施一次。這種植物對土壤的要求不嚴，通常在種之前需要施一點有機肥和磷肥作為底肥，還可以灑一點草木灰。在生長前期需要中耕鬆土，提升地温，同時還要勤澆水，以免因氣候乾燥導致植株纖維增多，影響它的品質。空心菜...
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![空心菜種植時間和方法]( "空心菜種植時間和方法")
- 種植時間：空心菜一般在春、夏季種植，適宜的氣候有利於空心菜生長。選種：選擇水培的空心菜種子，挑選健康的種子。容器：準備乾淨的水培容器，加入乾淨無污染的水，將種子放置在水中浸泡，等待生根發芽。光照：將容器放置在有明亮光線的地方即可。温度：將大棚中的環境温度控制在25℃左右即...
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![空心菜的做法]( "空心菜的做法")
- 起鍋燒油放入幹辣椒和蒜炒出香味後，倒入空心菜大火翻炒，再加鹽繼續翻炒，鹽炒勻後轉小火，再調入味精翻炒幾下，美味的熗炒空心菜就完成了。準備食材：空心菜、蒜、幹辣椒、油、鹽、味精。1、空心菜洗淨，蒜拍碎，幹辣椒切段備用。2、起鍋燒油，油熱後放入幹辣椒和蒜炒出香味。3、倒入空...
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![空心菜莖基部腫大是咋回事]( "空心菜莖基部腫大是咋回事")
- 有人認為空心菜莖基腫大是薊馬或病毒病引起的，但事實並非如此。主要由白鏽引起。空心菜白鏽病感染莖基或根後，會出現黃褐色畸形腫脹，比正常莖大1-2倍，形狀圓形不規則，還會出現白色皰疹。另外，莖葉的生長能力會減弱，影響空心菜的產量和品質。自己種空心菜如何預防莖基部腫大：1、化...
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![空心菜怎麼挑選]( "空心菜怎麼挑選")
- 挑選空心菜時，應該挑選完整、沒有根鬚、黃葉或破損的，葉子越綠的空心菜代表越新鮮，葉子越寬大的代表越鮮嫩。同時還要看看有沒有黃斑，葉子是否腐爛、枯萎或是被蟲子咬過。不要購買莖管底部的切口有腐爛或者變色的空心菜。這樣的空心已經壞掉或者不新鮮。另外莖管底部的切口看...
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![空心菜葉子可以吃嗎]( "空心菜葉子可以吃嗎")
- 空心菜含有大量的維生素，纖維素和鈣、鉀等物質，空心菜中杆子，也就是莖，含有的纖維素比較高，而空心菜的葉子裏，維生素、鈣、鉀的含量會更高一些。空心菜葉子也是可以吃的，而且空心菜的葉子和杆子，營養價值同樣高。也就是説，如果你是想要補充纖維素，那麼可以多吃一些空心菜的杆子。如...
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維知科普網
