![絲瓜滑蛋碎蝦怎麼做好吃]( "絲瓜滑蛋碎蝦怎麼做好吃")
- 主食材：雞蛋，絲瓜，蝦。配料：無。步驟1:蛋清蛋黃分離，蛋黃打散。步驟2:水開煮蛋白，過冷水。步驟3:絲瓜去皮切片。步驟4:鮮蝦處理乾淨，剁泥。步驟5:蛋白切條。步驟6:鍋中油熱，倒入蝦仁，絲瓜。步驟7:再倒入適量清水，蛋白，蛋黃，攪拌均勻即可。...
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![怎樣蒸雞蛋羹更滑嫩]( "怎樣蒸雞蛋羹更滑嫩")
- 1、雞蛋1個（45g）、温水90g：雞蛋和温水比例1.5倍至2倍。2、雞蛋打散，加0.5g鹽。3、加2倍的温水充分攪打均勻。4、可以看見密集的蛋泡。5、過篩兩次口感更細膩。6、鍋中水燒開蓋上淺碟子再蓋上鍋蓋。7、中小火蒸12分鐘左右就可以了，取出淋少許生抽、香油葱花，香噴噴的就可以開吃...
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![牛肉滑蛋番茄的做法]( "牛肉滑蛋番茄的做法")
- 食材：番茄2個，牛裏脊200克，雞蛋1個，姜1塊，大葱1段，小葱2根，雞蛋清1個，料酒1勺，生抽半勺，蠔油半勺，料酒1勺，胡椒粉1克。步驟：1、牛肉洗淨切薄片，放入生抽半勺、蠔油半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、雞蛋清1個、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘；2、西紅柿去皮切塊，薑切片，大葱切片，小葱切葱花，雞蛋磕入碗中，放...
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![雞蛋為什麼捏不碎]( "雞蛋為什麼捏不碎")
- 1、當雞蛋均勻受力時，可以承受34.1千克的力。鳥類的蛋具有如此大的承受力，是與它特有的蛋形曲線和科學的結構分不開的。蛋的結構有三層，外層為表皮層，又稱閃光層;中層為海綿層;內層為乳頭層，不同的鳥類具有不同的三層顯微結構。薄薄的雞蛋殼之所以能承受這麼大的壓力，是因為它...
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![絲瓜滑蛋碎蝦的做法]( "絲瓜滑蛋碎蝦的做法")
- 主食材：雞蛋，絲瓜，蝦。配料：無。步驟1:蛋清蛋黃分離，蛋黃打散。步驟2:水開煮蛋白，過冷水。步驟3:絲瓜去皮切片。步驟4:鮮蝦處理乾淨，剁泥。步驟5:蛋白切條。步驟6:鍋中油熱，倒入蝦仁，絲瓜。步驟7:再倒入適量清水，蛋白，蛋黃，攪拌均勻即可。...
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![夢到雞蛋碎了露出蛋黃]( "夢到雞蛋碎了露出蛋黃")
- 夢到雞蛋碎了露出蛋黃，最近會走黴運，由於自己的粗心大意，會出些小錯誤，引起上級的不滿，要細心啊。夢見雞蛋，財源會滾滾而來，未婚的會找到伴侶，已婚的會有子女。夢到雞蛋碎了，財運滾滾而來，你會有正、橫財，未婚的會找到已婚的會有子女。其他相關夢境解析懷有身孕的人夢到雞蛋碎了露出...
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![蝦滑蛋怎麼做好吃]( "蝦滑蛋怎麼做好吃")
- 主食材：蝦仁150克，雞蛋2個，玉米澱粉半勺，涼白開一勺，鹽適量。配料：生薑水適量。步驟1:蝦仁用生薑水或者料酒浸泡半小時步驟2:清水洗淨後，用廚房紙吸乾水分步驟3:雞蛋液內加入鹽步驟4:半勺玉米澱粉步驟5:一勺涼白開，攪拌均勻。步驟6:鍋裏倒入食用油，油燒熱後倒蝦仁，快去翻炒至蝦仁熟...
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![蝦仁滑蛋做法]( "蝦仁滑蛋做法")
- 製作時間：10分鐘難易程度：簡單口味：鹹鮮分類：炒菜主食材：蝦仁80克、雞蛋4個輔料：小葱1根步驟：1、鍋中倒入適量水燒開；2、放入蝦仁；3、煮至變色即可撈出冷卻；4、從蝦仁背部切開；5、雞蛋4個磕入碗中；6、加入蝦仁、白醋1克；7、鹽半勺；8、胡椒粉1克；9、切好的葱花打散；10、鍋中放入適量油，油温...
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![雞蛋怎麼炒嫩又滑]( "雞蛋怎麼炒嫩又滑")
- 1、加些温開水：炒蛋看來是簡單的菜式，但要炒得夠嫩且滑，在蛋液內不妨加些許液體，例如是開水，最好用温水，1只蛋加1湯匙温水然後打散，蛋液便不會那麼黏。有人喜歡加牛奶，分量不必太多，3只蛋約加入1湯匙牛奶。2、打蛋液時不需太用力：其次，打蛋液時不需太用力！否則太多空氣被打進去，蛋液會...
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![打碎的生雞蛋怎麼澆花]( "打碎的生雞蛋怎麼澆花")
- 打碎的生雞蛋澆水的時候需先稀釋，具體是一個生雞蛋用600毫升的水稀釋，兑水之後搖晃均勻，然後沿着花盆邊緣澆灌就行，一次不可用量太多，土壤微濕即可，合理使用能促使植物長勢更旺盛。注意，雞蛋發酵時會散發臭味，因此室內養殖的花卉不建議使用。且雞蛋液是呈酸性的，喜鹼性或者中性土...
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![滑滑蛋是什麼意思？]( "滑滑蛋是什麼意思？")
- 是指歌曲《ふわふわ時間》，具體是指歌曲中的歌詞“ふわふわ時間(タイム)”的空耳。後面“時間”兩個字是日語對“time”的音譯，而不是一般日語中“時間”的發音。《ふわふわ時間》是動漫《輕音少女！》中的歌曲之一，意思是：輕飄...
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![蝦仁滑蛋做法步驟]( "蝦仁滑蛋做法步驟")
- 蝦仁滑蛋做法步驟對很多人來説，蝦仁都是一種特別好吃的食材，如果做成蝦仁滑蛋的話，更是一款不可多得的美食，並且做起來還特別的方便快速，不管是蝦仁還是雞蛋都有着特別豐富營養，尤為適合家中的兒童食用。做蝦仁滑蛋的話，首先我們要準備好適量處理好的蝦仁和兩三枚雞蛋以及生粉就...
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![蝦滑蒸蛋怎麼做]( "蝦滑蒸蛋怎麼做")
- 蝦滑蒸蛋的用料。打雞蛋，四個雞蛋過篩。用牙籤挑開表面小氣泡，或者用廚房紙吸一下，蓋保鮮膜，蒸鍋大火做開後放入蛋羹。蝦仁去蝦線打成泥放進裱花袋剪口備用。蛋羹蒸6-7分鐘後開蓋。打開保鮮膜加入蝦滑再蓋好繼續蒸三分鐘，主要看你蝦滑球的大小，擠的大時間要稍微長一點！以上的就...
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![高空拋雞蛋怎樣不碎]( "高空拋雞蛋怎樣不碎")
- 有些小夥伴想在高空中拋雞蛋的時候，讓雞蛋不破碎。不得不説，的確有一定的方法。具體的做法：首先要拿一張a4紙，然後將它折成圓錐形，之後我們需要將雞蛋放在紙裏面，再用泡沫或者是海綿，甚至於棉花在紙的表面裹起來。01其次我們需要準備一個棉絨或者是常用的一些泡沫箱子，然後再箱子...
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![蝦仁滑蛋的做法]( "蝦仁滑蛋的做法")
- 主食材：亞麻公社亞麻籽油15毫升，雞蛋4個，蝦8只。配料：小葱1棵，色拉油適量，鹽2克。步驟1:食材步驟2:雞蛋打散。步驟3:剝蝦取蝦仁，挑出蝦線待用。步驟4:鍋裏放油，先把蝦仁煎之變色，先盛出來步驟5:再倒入雞蛋液翻炒至凝固，放小葱末繼續炒勻。步驟6:倒入煎好的蝦仁炒勻，再淋一些亞麻籽油...
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![滑蛋牛肉的做法]( "滑蛋牛肉的做法")
- 小葱切葱花，雞蛋磕入碗中，放鹽打散，牛肉洗淨切成薄片，放入葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉拌勻，加入澱粉半勺，攪拌均勻，鍋中放適量油，油温燒至7成熱，放入牛肉片迅速滑散，炒至牛肉變色，馬上倒入蛋液，待蛋液結成塊狀後，放入葱花，拌勻，盛出。滑蛋牛肉怎麼做:食材：牛肉200克，雞蛋2個，小葱2根，料酒...
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![滑蛋牛肉怎麼做]( "滑蛋牛肉怎麼做")
- 食材用料：牛肉250g，雞蛋3個，葱一根，鹽適量，生粉一湯匙，醬油適量步驟：1.牛肉切成薄片放在碟子裏。2.加上一湯生粉，適量鹽，適量醬油攪拌均勻，醃15分鐘。3.碗裏打三個蛋，加上適量鹽調味，加鹽之後把蛋打開4.熱鍋，加入食用油，把牛肉倒進鍋裏。5.待牛肉八成熟時，再加適量食用鹽，倒入打好的雞蛋...
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![如何做蝦仁滑蛋？]( "如何做蝦仁滑蛋？")
- 蝦仁滑蛋是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蝦仁滑蛋才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法01首先準備好要用到的蝦仁、雞蛋和葱花，如下圖所示。02接着在一個碗內加入玉米澱粉、蝦仁和...
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![蝦滑蛋的做法]( "蝦滑蛋的做法")
- 主食材：蝦仁150克，雞蛋2個，玉米澱粉半勺，涼白開一勺，鹽適量。配料：生薑水適量。步驟1:蝦仁用生薑水或者料酒浸泡半小時步驟2:清水洗淨後，用廚房紙吸乾水分步驟3:雞蛋液內加入鹽步驟4:半勺玉米澱粉步驟5:一勺涼白開，攪拌均勻。步驟6:鍋裏倒入食用油，油燒熱後倒蝦仁，快去翻炒至蝦仁熟...
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![怎麼保護雞蛋不會碎]( "怎麼保護雞蛋不會碎")
- 蛋託：可使用紙質蛋託保護雞蛋，紙質蛋託適合大批量的雞蛋運輸保護，非常實用。塑料雞蛋盒：塑料雞蛋盒可以把雞蛋很好的固定起來，可讓雞蛋避免過大碰撞，有很好保護雞蛋的作用。海綿軟墊：海綿軟墊可有效對雞蛋減少碰撞程度，從而達到保護雞蛋的作用。如何保存雞蛋？首先，想要在常温下保存...
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![粽子裏煮雞蛋需要把雞蛋打碎嗎]( "粽子裏煮雞蛋需要把雞蛋打碎嗎")
- 雞蛋煮熟敲碎會更入味。煮粽子關火後雞蛋在鍋裏泡一會兒，在泡的時候，用勺子將雞蛋敲碎，這樣雞蛋會更入味，吃起來有粽葉香味。通常情況下，雞蛋煮個8分鐘左右，將雞蛋從粽子裏面撈出，再把蛋殼輕輕敲出裂縫，再燜一個小時左右，就行了。雞蛋和粽子可以一起煮。如果它們一起煮，就可以了。...
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![韭黃炒滑蛋怎麼做得滑]( "韭黃炒滑蛋怎麼做得滑")
- 韭黃炒滑蛋是一道常見的家常菜，口感鮮香，營養豐富。但是，做出口感鮮嫩、蛋香四溢的韭黃炒滑蛋卻不是一件易事。下面將介紹二種簡單的方法，幫助您製作出美味的韭黃炒滑蛋。方法一：加入澱粉準備好雞蛋、韭黃、澱粉和調料，將雞蛋打入碗中，加入適量澱粉和鹽，攪拌均勻備用。將韭黃洗淨...
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![夢見雞蛋碎了看到蛋黃]( "夢見雞蛋碎了看到蛋黃")
- 夢見雞蛋碎了看到蛋黃預示着是凶兆。夢見雞蛋碎了，意味着因為財產上的糾紛，會引起爭吵甚至打官司，需要多加註意。做了這種夢的人，應該對自己的財產妥善保管，做出詳細的清單。擴展資料夢見雞蛋，財源會滾滾而來，未婚的會找到伴侶，已婚的會有子女。夢到雞蛋碎了，財運滾滾而來，你會有正...
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![滑蛋蝦仁的做法]( "滑蛋蝦仁的做法")
- 主食材：蝦仁8個，雞蛋3個。配料：白胡椒粉1克，料酒半勺，鹽適量，香醋1勺，葱花適量。步驟1:蝦仁洗淨切成丁，加入白胡椒粉和料酒抓勻醃製步驟2:雞蛋中分次加入約100ml清水，邊加邊攪拌均勻步驟3:鍋中燒熱油，下入蝦仁炒至變色盛出步驟4:再次燒熱油，炒香葱花後倒入蛋液翻炒步驟5:成形後放入...
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![滑蛋牛肉怎麼做好吃]( "滑蛋牛肉怎麼做好吃")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鹹鮮分類：炒菜主食材：牛肉200克、雞蛋2個輔料：小葱2根、料酒半勺、生抽半勺、糖半勺步驟：1、嫩牛肉洗淨，切薄片；2、小葱2根切葱花；3、放入生抽半勺；4、料酒半勺；5、胡椒粉1克；6、順時針攪拌均勻；7、加入澱粉半勺；8、雞蛋磕入碗中；9、放入半勺鹽打散待用...
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維知科普網
