![青團先蒸後包還是先包後蒸]( "青團先蒸後包還是先包後蒸")
- 可以先蒸後包，也可以先包後蒸，兩種做法各有優缺點，沒有好壞之分。製作青團有兩種方法，一種是傳統的方法：先包後蒸，另一種是先蒸後包。要問這兩種方法之間有什麼區別，讓我們先看看生產過程，並對它們進行比較。1、先包後蒸：優點：麪糰不粘，容易裝成豆沙。缺點：青團顏色太深，第二天吃得有...
- 15465
![汗蒸後吃什麼水果好]( "汗蒸後吃什麼水果好")
- 汗蒸後吃紅毛丹、柳橙、楊梅、桃子、龍眼、金桔、番石榴、水蜜桃,荔枝、棗子、櫻桃、榴蓮等水果好。汗蒸過後是可以吃水果的。水果中含有的營養是相當的豐富，水果多數都是含有維生素C，水分，糖分以及礦物質等，可以給身體提供足夠的營養價值，所以説汗蒸後是可以吃水果。...
- 3251
![包子蒸後皮發硬的原因]( "包子蒸後皮發硬的原因")
- 包子的蒸後皮發硬的原因有以下方面：一，製作包子未使用中性粉中的特殊麪粉。高筋粉用於製作麪包，低筋粉用於製作餅乾。二，發酵時間過長。天氣較熱時，應該使用乾酵母發酵的時間一般有半小時就可以了（麪糰脹發到原來體積的一倍），時間過長容易造成雜菌侵入造成發酵質量變差。三，餡心含...
- 14402
![螃蟹冷凍後怎麼蒸]( "螃蟹冷凍後怎麼蒸")
- 冷凍的螃蟹在蒸之前需要解凍。新鮮螃蟹①將新鮮的螃蟹冷凍後，水變成冰塊。如果直接蒸煮，蒸煮時間會更長，以便在內部完全煮熟，並且外部會很快結冰，因此外部肉有些陳舊。1、②蟹肉組織中的自由水變成冰後，蟹肉蛋白質的水分含量降低，並且在蒸制過程中冰會直接融化並流出，導致蟹肉變...
- 9349
![糯米蒸熟後怎麼做好吃]( "糯米蒸熟後怎麼做好吃")
- 糯米蒸熟後可以製成壽司，先把糯米和壽司醋以5:1的比例混合攪拌，冷卻之後鋪在海苔片上備用。同時洗乾淨食材並切成條狀，把食材也鋪設在糯米上就可以開始卷，把卷好的糯米切成段就可以享用美味的壽司，用糯米做壽司的口感會更好。糯米蒸熟後可以做成香噴噴的壽司，不僅加工步驟簡單，...
- 23673
![蒸魚豉油在蒸魚前放還是蒸魚後放]( "蒸魚豉油在蒸魚前放還是蒸魚後放")
- 1、豉油在蒸魚放後。2、這是因為：蒸魚豉油中含有焦糖色，提前加入會使魚的顏色變黑。3、給魚碼味的時候如果提前加鹽，會使魚在蒸制的時候，其中的蛋白質凝固，導致魚的肉質不夠鮮嫩。所以蒸魚豉油是不應該提前加入魚中的，而且應該等到魚蒸好後加入。提前加入蒸魚豉油會導致魚的顏...
- 3139
![包子可以冷凍後再蒸嗎]( "包子可以冷凍後再蒸嗎")
- 包子可以冷凍後在蒸。只是蓬鬆效果沒有新鮮包子原來那麼好。如果是用酵母來發面的包子，可以先蒸熟再冷凍，想吃了拿出來加熱。因為酵母發麪的包子，時間長了酵母菌會失去活性，這樣蒸出來的包子會不好吃。用老面來發酵的包子那就直接生凍最好，如果這種包子先蒸熟再去冷凍的話，那麼...
- 29172
![汗蒸以後可以沖澡嗎]( "汗蒸以後可以沖澡嗎")
- 汗蒸後最好不要馬上洗頭和洗澡，汗蒸可以修復脊椎,活化細胞,淨化血液，促進新陳代謝淨化體液，調節植物神經，調節內分泌，增強人體免疫力，消除自由基的侵害等作用,這些作用是通過汗蒸的刺激使身體所起的反應,汗蒸後，身體接受了外界能量，開始自身調整和修復，此時細胞處於修復過程中，所以...
- 15713
![倒蒸紅薯幹要曬多久後再蒸]( "倒蒸紅薯幹要曬多久後再蒸")
- 一般天氣好，曬三四天左右就可以了，如果天氣温度不是很好，可能需要曬一個星期甚至更久，直到紅薯幹裏面的水份曬乾。所謂倒蒸古法就是把蒸鍋過的食物進行一定加工或者晾曬後再蒸一次。這也體現了古代人們對美食的製作工藝精湛，倒蒸古法做紅薯幹就是3蒸3曬的製作工藝。經過3次倒...
- 15010
![饅頭上汽後蒸多久]( "饅頭上汽後蒸多久")
- 1、實際上饅頭的蒸制時間並不是規定的，和蒸制的數量以及饅頭的大小有一定關聯，要是饅頭個頭偏小，且數量不多的話，那麼在上汽之後蒸10-15分鐘就可以了。2、但是要是饅頭個頭比較大且數量較多的話，在上汽之後至少要蒸30分鐘左右，且關火後還需要蓋上鍋蓋燜3-4分鐘左右。3、不過要...
- 12219
![蒸饃關火後多久拿出來]( "蒸饃關火後多久拿出來")
- 1、過五分鐘。2、因為如果立即開鍋，鍋蓋上的水蒸氣滴在上面，會使饃饃表面回縮，影響外形和口感。3、不是所有的饃饃都是需要同樣多的時間蒸好的。4、蒸饃饃的時間一般跟饃饃的大小、火力強弱以及籠屜的密封程度成都有關係的。5、饅頭是中國特色傳統麪食之一，是一種用麪粉發酵...
- 7714
![蛋餃做好後是蒸還是煮]( "蛋餃做好後是蒸還是煮")
- 蛋餃做好後可以蒸也可以煮，根據自己口味決定。蛋餃是以雞蛋為外皮，鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料製成的美食，蛋餃製作的關鍵在於蛋皮的攤制，需要較高的技巧，掌握火候與均勻程度，同時也要注意在打蛋時就要打得均勻。蒸蛋餃是更為常見的一種方法，如果要製作蒸蛋餃，則在攤餃皮時需要注意...
- 13454
![螃蟹蒸好後能存放多久]( "螃蟹蒸好後能存放多久")
- 1、跟存放的條件有一定的關係。如果是將螃蟹蒸好後放置在常温下保存，一般保存時間會比較短，大約1-2小時，冷藏區保存的話，一般保存時間為8-12小時，如果是放置在冷凍區保存的話，時間會比較長，為2-3天，如果時間過長的話，一般是不建議食用的，螃蟹體內會產生組胺等有害物質，影響身體健康...
- 17354
![饅頭開鍋後再蒸幾分鐘]( "饅頭開鍋後再蒸幾分鐘")
- 1、饅頭開鍋後再蒸20-25分鐘左右。2、蒸饅頭時間不會很長，一般在開鍋之後蒸20-25就可以了，要是蒸制過長時間的話，很容易導致饅頭出現回縮的情況，吃起來口感也會特別硬，降低食用價值，另外還需注意的是，將饅頭蒸好之後不要馬上取出來。3、之所以説饅頭蒸好之後不能立刻開鍋，是因為...
- 10402
![蒸臉後怎麼收縮毛孔]( "蒸臉後怎麼收縮毛孔")
- 1、温水清潔。蒸臉後要用温水清潔一下臉部，不用使用那些潔面產品了，直接用温水清洗臉部即可，然後用手蘸取一些冷水，拍打在臉部，包括額頭、下巴等位置，能夠快速收縮毛孔。2、使用補水面膜。蒸臉之後，一定要快速做一個補水面膜，這樣能夠讓張開的毛孔快速收縮，還可以防止毛孔因為張開...
- 7354
![汗蒸過後需要洗澡嗎]( "汗蒸過後需要洗澡嗎")
- 1、汗蒸過後不需要洗澡。2、汗蒸後不要立刻洗澡，最好是4-6小時之後再衝澡。3、因為汗蒸之後，身體的毛孔會張開，這個時候洗澡會容易受涼感冒，還會影響身體健康。4、汗蒸後毛孔處於擴張狀態，體內的細胞通過汗蒸也處於修復狀態，如果短時間內淋浴毛孔遇水後則會立即收縮，細胞修復停...
- 3049
![粽子蒸熟後用冷水泡嗎]( "粽子蒸熟後用冷水泡嗎")
- 一般蒸熟的粽子是不需要泡冷水的。當然，也可以放冷水泡一泡，主要看個人吃法。由於夏季天氣炎熱，高温高濕，適宜各種微生物、病原菌和黴菌的生長繁殖。粽子含有水分，由糯米、肉（或豆沙）等原料組成。室温存放2小時以上易變質。端午節期間，天氣濕熱，氣温偏高。如果把新鮮的粽子放在密...
- 14238
![生包子冷凍後再蒸行嗎]( "生包子冷凍後再蒸行嗎")
- 生包子冷凍可以再蒸，但不建議。冷凍之後容易導致生包子中的酵母死亡，導致包子失去膨脹力，麪糰不變硬，解凍之後還會使包子變形。生包子保存建議將其放進冰箱冷藏即可，或者也可以先將包子蒸熟，之後將其放進冷凍室保存。生包子如何保存到第二天：1、首先準備一些保鮮袋。2、然後將生...
- 10881
![土豆蒸熟後簡單的吃法]( "土豆蒸熟後簡單的吃法")
- 土豆又稱馬鈴薯，是我們日常餐桌上的主食之一。它的吃法也是非常多，不管是炸着吃、炒着吃，還是蒸着吃，都阻擋不了它的美味。今天就具體介紹一下它蒸熟後簡單的吃法。土豆蒸熟後比較簡單的吃法有做成土豆泥和土豆餅。:第一種吃法就是土豆泥。土豆泥就是將蒸熟的土豆去皮放進容...
- 16824
![大閘蟹中午蒸好後晚上重新在蒸可以吃嗎]( "大閘蟹中午蒸好後晚上重新在蒸可以吃嗎")
- 放冰箱冷藏沒變質，可以晚上重新蒸着吃的。如果煮好的螃蟹吃不完，你可以用保鮮膜把它密封，然後放在冰箱的冰箱裏。一般來説，冷藏室的温度一般在5-8度之間。雖然可以降低細菌的活性，但不能完全抑制細菌的繁殖和分解。因此，只能儲存6-8小時。如果超過此時間儲存，可能會變質。例如，中...
- 23075
![雞蛋羹水開後蒸幾分鐘]( "雞蛋羹水開後蒸幾分鐘")
- 雞蛋羹水開後蒸幾分鐘的答案是：8分鐘。雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜，細膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。雞蛋羹具有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老、美...
- 15045
![蒸饅頭上汽後蒸多長時間最好]( "蒸饅頭上汽後蒸多長時間最好")
- 蒸饅頭上汽後蒸多長時間最好的答案是：上汽後蒸15分鐘。蒸饅頭上汽後蒸15分鐘，燜2分鐘就可以了。蒸饅頭是一種以麪粉作為主要食材製作而成的傳統麪點小吃，填倉節節日食俗。具體時間一般家裏蒸的饅頭，個頭都不會非常大，基本上在2兩以內，這樣的饅頭在開鍋之後蒸15分鐘左右即可。但...
- 10417
![蒸蛋水開後再蒸幾分鐘]( "蒸蛋水開後再蒸幾分鐘")
- 蒸蛋水開後再蒸幾分鐘的答案是：五到七分鐘。一般狀況下，五到七分鐘恰好，千萬別蒸太長期。1.得加温水或者涼白開水，不可以加涼水；2.加水流量是雞蛋液的1.5倍上下。水流量可依據自身喜愛的口味在雞蛋液的1至2倍這一範疇內調節，水多一些口味更嫩，水少一些蒸出去的水蛋口味緊緻一些...
- 19421
![白饅頭復蒸後怎麼變黃了]( "白饅頭復蒸後怎麼變黃了")
- 白饅頭復蒸後變黃，因為在饅頭的製作過程當中加入的鹼量太多，所以才會導致復蒸變黃的現象出現。饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麪食之一，傳説是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麪粉為主要原料，是中國人日常主食之一。...
- 23389
![包子上汽後蒸多久]( "包子上汽後蒸多久")
- 成年人拳頭大小的包子，上汽之後蒸大約20分鐘即可。小籠包上汽後蒸15分鐘左右即可。葷餡的包子要比素餡的包子蒸的久一些，需要多蒸5分鐘。可在蒸的過程中，用手摸摸包子皮，只要包子表面不粘手，就基本蒸熟了。包子癟了怎麼回事：1、蒸包子的麪糰如果發酵過度，那麼包子在出鍋時可能就...
- 23470
維知科普網
