白饅頭復蒸後怎麼變黃了 生活 關注:2.34W次 白饅頭復蒸後變黃,因為在饅頭的製作過程當中加入的鹼量太多,所以才會導致復蒸變黃的現象出現。饅頭,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,中國傳統麪食之一,傳説是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麪粉為主要原料,是中國人日常主食之一。 標籤: 白饅頭 復蒸後 變黃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/yyyqn1.html