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有關萵苣的知識大全

萵苣炒韭菜怎麼做好吃
  • 萵苣炒韭菜怎麼做好吃

  • 主食材:萵苣1根,韭菜1把。配料:豆油適量,鹽適量,雞精少許。步驟1:萵苣削皮洗淨,韭菜洗淨步驟2:萵苣切絲,頭上的葉子也好吃步驟3:韭菜切段步驟4:油鍋燒熱,倒入萵苣絲步驟5:翻炒一會,再燜煮一下,因為有老人,喜歡吃脆的不要燜煮步驟6:倒入韭菜翻炒步驟7:炒到韭菜變色,放鹽,雞精調味步驟8:...
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萵苣姑娘的故事
  • 萵苣姑娘的故事

  • 《萵苣姑娘》的故事:從前有一對夫妻,他們家的屋子後面有個小窗户,從那裏可以看到一個美麗的花園,花園是一個女巫的。這個女巫的法力非常大,大家都怕她。一天,妻子望見花園,看到裏面長着很多萵苣。這些萵苣綠油油、水靈靈的,她很想吃它們。於是她的丈夫就去女巫的花園偷萵苣,女巫...
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萵苣怎麼去皮
  • 萵苣怎麼去皮

  • 1、準備工具:菜刀、刨刀,以及一根新鮮的萵苣。2、先把萵苣上面的葉子去掉,將萵苣表面粘黏的土、葉子全部用清水洗乾淨,瀝乾水分之後備用。3、用刀以相反的方向對着萵苣的根部,在萵苣根部輕輕的切開一個小口。注意一定要慢慢的切開,否則容易割傷手。4、將切開的萵苣皮順着萵苣頭...
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山東露天越冬的萵苣種植
  • 山東露天越冬的萵苣種植

  • 1、土壤:山東露天種植萵苣時,需選擇疏鬆、肥沃、透氣的土壤,種植前需在土壤中施加足量的有機肥。2、選種:山東露天種植萵苣需選擇健康、抗寒性好的萵苣品種。3、種子:將準備好的萵苣種子,按照一定距離種植在土壤中,待萵苣出苗後,長至5~6片真葉時,即可定植。萵苣的生長習性:萵苣屬耐...
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如何做家常萵苣紅椒炒肉
  • 如何做家常萵苣紅椒炒肉

  • 萵苣是營養豐富的蔬菜,我們一般用它炒雞蛋。下面小編要給大家分享的是萵苣紅椒炒肉的做法,這道菜做出來味道非常的贊。大家和我一起來做吧。工具/材料葱,萵苣,肉,紅辣椒操作方法01首先我們需要把紅辣椒,葱,肉都切成長條,萵苣切成塊狀,如下圖所示02接下來我們將切好的萵苣放在温水...
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萵苣鹹菜的醃製方法
  • 萵苣鹹菜的醃製方法

  • 醃製的萵苣美味可口,下面分享一下它的做法。工具/材料萵苣、醬油、鹽、香料操作方法01首先,將萵苣去皮,切成片,然後,放入盤中。02然後,再加入適量鹽、醬油、香料,攪拌均勻即可。03然後,再放入容器中,將容器密封好,十五天左右即可盛出04最後,加入少許芝麻,滴入適量的芝麻油,拌勻,即可食...
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萵苣和萵筍是一樣的嗎
  • 萵苣和萵筍是一樣的嗎

  • 1、萵筍和萵苣是一個科目下的兩種不同的菜。2、萵筍是一年生或二年草本,地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。3、萵苣分為莖用萵苣和葉用萵苣,葉用萵苣又稱生菜,而莖用萵苣長尾萵筍。關於萵苣和萵筍是一樣的嗎的相關內容就介紹到這裏了。...
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炒好的萵苣可以放多久
  • 炒好的萵苣可以放多久

  • 炒好的萵苣建議24小時之內吃完最好。雖然萵苣具有較高的營養價值以及食用價值,但由於萵苣中含有一定量的硝酸鹽成分,而硝酸鹽放置的時間過長,容易轉化為亞硝酸鹽,從而對人體的健康造成傷害,所以炒好的萵苣一般建議24小時之內吃完最好。萵苣是什麼:萵苣是菊科萵苣屬植物,味甘性...
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萵苣炒肉片怎麼做好吃
  • 萵苣炒肉片怎麼做好吃

  • 主食材:豬裏脊肉200克,萵筍500克。配料:植物油40克,葱5克,香油1茶匙,姜5克,甜麪醬1湯匙,蒜蒜6克,醬油2湯匙,味精1茶匙,米醋1湯匙。步驟1:食材步驟2:裏脊肉切片、萵苣去皮洗淨切菱形、葱、姜切絲,蒜切片步驟3:鍋中放油燒熱、放入葱、姜、蒜爆香步驟4:放入切好的肉片、米醋煸炒步驟5:放...
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萵苣細長不粗什麼原因
  • 萵苣細長不粗什麼原因

  • 萵苣出現細長不粗的情況,可能是因為缺乏光照出現徒長了,需要加強光照。也可能是因為養分缺乏,植株就會出現生長細弱的情況,播種的時候施加足夠的基肥,生長期保證養分的充足才行。還有可能是因為澆水太多導致植株生長太高細長,需要控制澆水的頻次。温度太高也會影響抽薹,從而出現...
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萵苣保鮮方法有哪些
  • 萵苣保鮮方法有哪些

  • 1、冰箱保鮮:萵筍可以放到冰箱裏保鮮,如果是沒有削皮的萵筍需要先將萵筍頭部的葉子掐掉分開保存,這樣不放冰箱也可以儲存兩天左右。2、保鮮袋封存:如果是已經削皮的萵筍則需要用保鮮膜或者保鮮袋封存再放,否則容易出現氧化變紅的情況,如果萵筍整個從裏到外都變紅了,就可能是不新...
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萵苣絲炒五花肉怎麼做好吃
  • 萵苣絲炒五花肉怎麼做好吃

  • 主食材:萵苣一根,五花肉200克。配料:生抽一勺,香醋一勺,食鹽一勺。步驟1:五花肉切小片,加生抽翻炒熟步驟2:加入萵苣絲翻炒步驟3:加入老抽,香醋、食鹽調味...
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臘肉燉萵苣怎麼做好吃
  • 臘肉燉萵苣怎麼做好吃

  • 主食材:萵苣700克,臘肉50克。配料:鹽適量,胡椒適量,老抽適量。步驟1:鍋燒熱加入色拉油步驟2:倒入切好的臘肉片,炒至透明狀;步驟3:加入萵苣,繼續翻炒均勻;步驟4:加去鹽和醬油翻炒均勻,再加入半碗清水燉煮;步驟5:燉煮至萵苣軟爛,湯汁濃稠即可出鍋。...
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萵苣長什麼樣
  • 萵苣長什麼樣

  • 萵筍是一年生或二年草本,高25-100釐米。根垂直直伸。莖直立,單生,上部圓錐狀花序分枝,全部莖枝白色。基生葉及下部莖葉大,不分裂,倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形。圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小,卵狀心形,無柄,基部心形或箭頭狀抱莖,邊緣全緣,全部葉兩面無毛。頭...
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萵苣種植時間和方法
  • 萵苣種植時間和方法

  • 種植萵苣一般在春秋季進行,如果在高温時節種植,需要提前做好催芽工作,將種子用營養液浸泡6-7個小時,取出後低温保存,2-3天就會出芽。通常要將種子播到土質疏鬆且保水保肥能力較好的土壤中,播種後要蓋上薄膜,春季和夏季還需要遮陰。一、種植時間萵苣一般在春秋季進行種植,但在一些...
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萵苣葉炒雞蛋的做法是什麼
  • 萵苣葉炒雞蛋的做法是什麼

  • 1、萵苣葉洗淨切成段。2、雞蛋洗淨打散。3、鍋裏油熱加入雞蛋炒至凝固取出。4、另起鍋將萵苣葉炒一炒。5、加入雞蛋翻炒。6、加點味極鮮醬油翻炒,最後加點鹽炒均勻。如果想要製作萵苣葉炒雞蛋,那麼通過以上步驟操作即可。...
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五花肉炒萵苣的做法
  • 五花肉炒萵苣的做法

  • 主食材:萵苣2根,五花肉50克。配料:鹽適量,雞精適量。步驟1:萵苣洗淨去皮,五花肉切塊步驟2:鍋裏放入適量油,加入五花肉煸出油步驟3:再倒入萵苣片翻炒步驟4:加入小碗水燜煮步驟5:水收幹後,加入鹽、雞精炒勻即可...
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泥鰍燉萵苣是哪個菜系的菜
  • 泥鰍燉萵苣是哪個菜系的菜

  • 泥鰍燉萵苣是哪個菜系的菜的答案是:湖北那邊的菜(鄂菜)泥鰍燉萵苣是一種農家菜的燒法,你真要歸類應該算湖北菜。泥鰍被譽為“水中人蔘”,其肉質鮮美,營養豐富,富含蛋白質,還有多種維生素,並具有藥用價值,是人們所喜愛的水產佳品。材料:泥鰍半斤,萵苣一根,姜三片,蒜3瓣。1、活泥鰍請魚販...
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萵苣炒韭菜的做法
  • 萵苣炒韭菜的做法

  • 主食材:萵苣1根,韭菜1把。配料:豆油適量,鹽適量,雞精少許。步驟1:萵苣削皮洗淨,韭菜洗淨步驟2:萵苣切絲,頭上的葉子也好吃步驟3:韭菜切段步驟4:油鍋燒熱,倒入萵苣絲步驟5:翻炒一會,再燜煮一下,因為有老人,喜歡吃脆的不要燜煮步驟6:倒入韭菜翻炒步驟7:炒到韭菜變色,放鹽,雞精調味步驟8:...
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萵苣燉雞的做法
  • 萵苣燉雞的做法

  • 每100克萵苣燉雞營養成分熱量142千焦蛋白質1.8克脂肪2.45克食材:萵苣100克,雞半隻,姜1塊,葱1棵,枸杞10克,鹽,雞精步驟:1、萵苣去皮切塊,薑切片,葱切段;2、雞剁成小塊,入沸水加料酒焯去血沫撈出,沖洗乾淨後瀝乾;3、將雞、薑片,葱段,放入砂鍋中燉30-90分鐘;4、加入萵苣燉20分鐘;5、放入枸杞燜...
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萵苣用什麼肥料長得快
  • 萵苣用什麼肥料長得快

  • 想要讓萵苣生長更快,在種植的時候就要施加足夠的基肥,可施加腐熟之後的農家肥,不要用生肥。在結球期可以選擇施加複合肥,各項元素均勻才能促使它生長。在生長期還可選擇施加蔬菜專用肥,但在萵苣的生長後期就要注意,應減少肥料的濃度,以免出現燒壞根系的情況。一、足量基肥在種植...
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如何挑選萵苣
  • 如何挑選萵苣

  • 1、看看葉子:萵苣的葉子要青綠並且鮮嫩,而不是幹黃枯萎的,一般情況下,如果萵筍的葉子非常青綠,那就可以説明萵筍非常新鮮,新鮮的萵筍水分多,口感很好,因此新鮮是好萵筍的第一要素。2、握握萵筍的杆:萵筍新鮮的水分多,握起來應該是有一定硬度的,而當感覺有點軟的時候,那麼久説明已經流...
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萵苣為什麼會有軟腐病
  • 萵苣為什麼會有軟腐病

  • 萵苣軟腐病是一種細菌性病害,這種病菌會在田間殘體上越冬。病菌會通過雨水、灌溉水、肥料、昆蟲等傳播。這種病菌容易從傷口浸入,如機械傷、蟲傷等。在條件適宜的情況下,病害會很快發生。這種病菌在4~40℃都會繁殖,最適宜發病的温度為25~32℃,在高温高濕條件下發病比較重,病情擴...
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清炒萵苣片的做法
  • 清炒萵苣片的做法

  • 清炒萵苣片是一道非常大眾化的家常菜,它的特點就是做法簡單,味道脆爽可口。現在小編把做法分享給大家,一起來看看吧。工具/材料萵苣一條大蒜籽三瓣雞粉少量生粉一勺白糖半勺小米辣二個操作方法01先把萵苣去掉頭上的葉子,再打皮備用。02再把打好皮的萵苣莖切成片,最好切得厚薄,...
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萵苣是什麼菜
  • 萵苣是什麼菜

  • 萵苣是菊科、萵苣屬下的一種植物。萵苣又叫做萵筍、青筍、千金菜,其高二十五到一百釐米,莖直立,單生,基生葉和下部莖葉大,不分裂,呈橢圓形、倒披針形或者是橢圓狀倒披針形,頂端急尖、圓形或者是短漸尖;頭狀花序極多數或者是多數,在莖枝頂端排成圓錐花序,瘦果呈倒披針形,淺褐色,花果期...
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