當前位置:維知科普網 >

有關蓋飯的知識大全

如何製作海南炸豬排蓋飯?
  • 如何製作海南炸豬排蓋飯?

  • 工具/材料【食材】豬排250g、洋葱半個、土豆半個、鹹味蘇打餅乾75g、小番茄2個、青豆1大勺、雞蛋2個、黃油1大勺【醃肉汁】生抽1大勺、糖半大勺、芝麻油半大勺、生粉1小勺、白胡椒粉少許【醬汁】番茄醬1大勺、糖半大勺、生抽1小勺、雞精半小勺、麪粉半大勺、清水120ml操...
  • 17671
蜀香雞肉蓋飯怎麼做好吃
  • 蜀香雞肉蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:雞肉200克,雞蛋1個,東北精米200克,青椒2個。配料:澱粉適量,蠔油適量,醬油適量,十三香適量,香醋適量,食鹽適量,食用油適量。步驟1:狠糧優選精米一份步驟2:雞蛋青椒和雞肉備用步驟3:雞肉切大粒,放入食鹽十三香醬油澱粉和蛋液,拌勻醃製起來步驟4:精米淘洗後放入鍋中蒸米步驟5:青椒...
  • 29568
雞肉蓋飯怎麼做好吃
  • 雞肉蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸脯1個,胡蘿蔔1根,黃瓜1根。配料:雞精1勺,鹽1勺,生抽2勺,老抽1勺,胡椒粉適量,葱花少許,豆瓣醬1勺。步驟1:雞肉切丁,放入澱粉,生抽,老抽,胡椒粉拌勻醃製10分鐘步驟2:胡蘿蔔,黃瓜都切成丁步驟3:鍋中放油,葱花和豆瓣醬炒香步驟4:倒入醃好的雞丁步驟5:加入胡蘿蔔和黃瓜丁,加入少許水...
  • 13151
寶寶大人都能吃的肥牛蓋飯的做法
  • 寶寶大人都能吃的肥牛蓋飯的做法

  • 主食材:肥牛片200克,米飯300克。配料:洋葱1個,胡蘿蔔半根,西蘭花1個。步驟1:洋葱切細絲步驟2:西蘭花胡蘿蔔煮2分鐘步驟3:肥牛片焯去血水步驟4:加糖,醬油,澱粉,水攪拌均勻步驟5:爆香洋葱步驟6:加洋葱翻炒步驟7:加料汁翻炒均勻,蓋在米飯上...
  • 4493
咖喱土豆蓋飯怎麼做好吃
  • 咖喱土豆蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:胚芽米飯一碗,雞腿2個,土豆1個。配料:香葱1根,姜2片,咖喱1塊,糖3克,料酒5毫升,醬油5毫升,植物油適量。步驟1:準備食材:胚芽米飯雞腿去骨後切成塊土豆切塊葱姜加適量清水打成汁成葱薑汁咖喱塊步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:倒入雞腿肉翻炒步驟4:倒入料酒翻炒步驟5:倒入葱...
  • 12866
美味的雞腿土豆蓋飯怎麼做?
  • 美味的雞腿土豆蓋飯怎麼做?

  • 寶貝兒説想吃雞腿土豆蓋飯了,外邊賣的那些蓋飯我是不想吃的,且不説價格怎樣,就説其衞生情況吧,你知道在製作過程中衞生情況如何?你知道那些食材的新鮮程度如何嗎?所以哦,還是自己在家裏做最好。雞腿土豆蓋飯的食材很簡單,做法也是簡單到極致。這邊電飯煲裏燜着米飯,另一邊電磁爐上...
  • 23758
茄汁魚塊蓋飯怎麼做好吃
  • 茄汁魚塊蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:胚芽米1杯,鮰魚塊300克,番茄300克,蘆筍100克。配料:胡蘿蔔少許,鹽2克,糖2克,胡椒粉2克。步驟1:淘洗一下按1:1.2的比例加水。步驟2:上籠蒸25分鐘蒸熟備用。步驟3:鮰魚的魚肉切成小塊兒。只片的魚肉部分沒有刺。步驟4:一勺澱粉,一勺麪粉調和成糊步驟5:魚塊加鹽胡椒粉和生抽醃...
  • 6567
肉末蓋飯怎麼做好吃
  • 肉末蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:二米飯1碗,肉末50克,小白菜1棵。配料:油10克,黃豆醬1大勺。步驟1:準備好食材,小白菜焯水斷生,步驟2:肉末炒好了,步驟3:二米飯放到碗裏,倒扣在盤子裏,步驟4:擺上小白菜,澆上肉末開餐吧。...
  • 29651
宮保雞丁蓋飯怎麼做好吃
  • 宮保雞丁蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿2個,黃瓜1個,花生150克,米飯400克。配料:香葱1棵,糖適量,醋適量,醬油適量,鹽適量,五香粉適量,植物油適量,料酒適量,玉米澱粉適量。步驟1:準備食材:雞腿(去骨切塊焯水)黃瓜(去皮切丁)花生(炒熟)香葱(切末)步驟2:調碗汁:糖鹽五香粉料酒醋醬油玉米澱粉清水步驟3:鍋熱後倒入適量植物油...
  • 17891
家常牛肉蓋飯的製作方法
  • 家常牛肉蓋飯的製作方法

  • 工具/材料牛肉500克土豆1個胡蘿蔔1個番茄醬適量葱姜適量料酒適量操作方法01首先我們來準備一下食材,新鮮牛肉500克切塊備用,土豆一個削皮切塊備用,胡蘿蔔一個削皮切塊備用,準備葱姜適量,番茄醬適量。02將切好的新鮮牛肉放入冷水中,放入薑片_倒入適量料酒,大火燒開,轉入小火慢燉,燉...
  • 7951
如何做三丁蓋飯?
  • 如何做三丁蓋飯?

  • 三丁蓋飯是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做三丁蓋飯才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法01首先準備好要用到的土豆、胡蘿蔔和豬肉,如圖所示。02然後將土豆和胡蘿蔔切成丁,豬肉剁碎,如...
  • 24794
小龍蝦蓋飯怎麼做好吃
  • 小龍蝦蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:小龍蝦300克,青椒60克,紅椒40克,大蒜20克,啤酒1罐。配料:鹽適量,咖喱適量,辣椒醬適量。步驟1:小龍蝦加鹽水洗淨步驟2:小龍蝦去蝦線去殼步驟3:挑出蝦膏步驟4:青紅椒大蒜切塊步驟5:鍋內炒香咖喱辣椒醬大蒜步驟6:倒入蝦仁蝦膏翻炒均勻步驟7:倒入啤酒步驟8:大火收汁倒入青紅椒...
  • 12471
簡單美味的土豆肉醬蓋飯怎麼做好吃
  • 簡單美味的土豆肉醬蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:土豆一個,白玉菇適量。配料:生抽一勺,老抽一勺,豆瓣醬一勺。步驟1:熱鍋熱油下白玉菇翻炒均勻步驟2:放入土豆炒至表面變色步驟3:放入炒好的肉塊步驟4:放入所有調料翻炒均勻步驟5:加入適量清水煮至湯汁濃稠...
  • 16899
摩爾莊園胡蘿蔔蓋飯送不出去
  • 摩爾莊園胡蘿蔔蓋飯送不出去

  • 很多玩家見到艾米要完成給她送胡蘿蔔蓋飯的人物,但是都沒有送成功,這並不是遇到了bug,而是遊戲裏面有一個規則,就是一天之內只能送十個禮物,當你把十個禮物次數都給用完了之後,是無法繼續送禮的。需要玩家等到第二天再給艾米贈送禮物,在限定次數內是可以成功送禮的!《摩爾莊園》...
  • 29699
牛肉蓋飯的家常做法
  • 牛肉蓋飯的家常做法

  • 怎麼做牛肉蓋飯:食材:米飯1碗、肥牛30克、洋葱1個、海苔適量、姜1塊、蒜3瓣、醬油1勺、米酒1勺牛肉蓋飯的家常做法:1、洋葱切絲;2、薑切片;3、蒜切片;4、熱鍋冷油,放入姜、蒜片、洋葱絲炒勻;5、加入米酒1勺、白糖半勺、日式醬油1勺、清水1勺炒勻;6、加入肥牛片,翻炒3分鐘,盛在米...
  • 16217
黃瓜雞蛋蓋飯怎麼做好吃
  • 黃瓜雞蛋蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:黃瓜1個,雞蛋3個,午餐肉100克。配料:鹽3克。步驟1:大米洗淨,放平時正常的水量,放入電飯鍋裏,按下煮飯鍵。步驟2:黃瓜、午餐肉切成菱形?(為啥這麼切因為好看)步驟3:碗中打入3個雞蛋,加入1勺温水用筷子打散步驟4:雞蛋打散之後下鍋炒一下,這一步很簡單,應該不用分解,炒嫩一點,然後盛...
  • 12221
清炒蝦仁蓋飯怎麼做好吃
  • 清炒蝦仁蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:米飯1碗,蝦仁250克,胡蘿蔔半個,黃瓜1個。配料:香葱1棵,蒜2辦,胡椒粉適量,料酒適量,糖適量,鹽適量,蠔油適量,植物油適量。步驟1:準備食材:胡蘿蔔(去皮切片焯水)黃瓜(去皮切片)蝦仁步驟2:準備食材:米飯步驟3:蝦仁中加入胡椒粉料酒攪拌均勻步驟4:調碗汁:糖鹽蠔油玉米澱粉清水步驟5:鍋...
  • 29902
魷魚蓋飯怎麼做好吃
  • 魷魚蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:魷魚1個,麪粉2湯匙,麪包屑5勺,雞蛋3個,食用油200克,大米300克,大蒜6~7個。配料:醬油3湯匙,清酒4湯匙,水1湯匙,糖半湯匙,芝麻油半湯匙,洋葱1/4個,鹽少許,胡椒粉少許。步驟1:洋葱和大蒜切片步驟2:把除了洋葱之外的調味料在平底鍋中煮沸,然後放入洋葱並煮沸以製作醬汁步驟3:雞蛋打散,...
  • 30147
番茄龍利魚蓋飯的做法
  • 番茄龍利魚蓋飯的做法

  • 主食材:龍利魚半條,番茄一個,香菇三朵,胡蘿蔔一段。配料:香葱適量。步驟1:熱鍋熱呀爆香葱花和胡蘿蔔,下番茄炒至軟爛出汁步驟2:加水煮開,放入香菇步驟3:放入龍利魚塊步驟4:煮至湯汁濃稠...
  • 5871
番茄龍利魚蓋飯怎麼做好吃
  • 番茄龍利魚蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:龍利魚半條,番茄一個,香菇三朵,胡蘿蔔一段。配料:香葱適量。步驟1:熱鍋熱呀爆香葱花和胡蘿蔔,下番茄炒至軟爛出汁步驟2:加水煮開,放入香菇步驟3:放入龍利魚塊步驟4:煮至湯汁濃稠...
  • 4192
日式沙拉汁蓋飯怎麼做好吃
  • 日式沙拉汁蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:豬肉120克,包菜30克,洋葱30克,胡蘿蔔40克,秋葵10克。配料:油8克,料酒15克,蠔油8克,蒜6克,生抽8克,高湯25克,日式沙拉汁1袋澱粉15克,鹽2克。步驟1:肉切片,加入料酒、日式沙拉汁醃片刻。步驟2:入鍋前加入澱粉抓勻。步驟3:鍋裏倒入油,放入肉片滑炒,加入蒜粒增香。步驟4:撈出肉,留底油,...
  • 3876
温泉蛋肥牛蓋飯怎麼做好吃
  • 温泉蛋肥牛蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:牛肉卷200克,洋葱100克,胡蘿蔔30克,雞蛋1個。配料:白糖3克,食鹽3克,蠔油6克,澱粉3克,生抽9克。步驟1:洋葱胡蘿蔔切片步驟2:胡蘿蔔焯水步驟3:牛肉卷焯水步驟4:熱油下鍋炒洋葱步驟5:倒入牛肉卷胡蘿蔔調好的汁步驟6:雞蛋放在勺子裏小火煮白步驟7:鋪在飯上...
  • 15976
《摩爾莊園手遊》送胡蘿蔔蓋飯攻略
  • 《摩爾莊園手遊》送胡蘿蔔蓋飯攻略

  • 《摩爾莊園》手遊中的胡蘿蔔蓋飯送給艾米可以獲得好感度,相信還有很多小夥伴不是很清楚怎麼送胡蘿蔔蓋飯。下面小編給大家帶來《摩爾莊園》手遊送胡蘿蔔蓋飯攻略,感興趣的小夥伴們一起來看看吧。【具體操作】1、看到艾米,跟他互動。2、跟他説話,説完再點就能送了。3、切記,切...
  • 20097
寶寶大人都能吃的肥牛蓋飯怎麼做
  • 寶寶大人都能吃的肥牛蓋飯怎麼做

  • 主食材:肥牛片200克,米飯300克。配料:洋葱1個,胡蘿蔔半根,西蘭花1個。步驟1:洋葱切細絲步驟2:西蘭花胡蘿蔔煮2分鐘步驟3:肥牛片焯去血水步驟4:加糖,醬油,澱粉,水攪拌均勻步驟5:爆香洋葱步驟6:加洋葱翻炒步驟7:加料汁翻炒均勻,蓋在米飯上...
  • 27959
醬海螺蓋飯怎麼做好吃
  • 醬海螺蓋飯怎麼做好吃

  • 主食材:海螺2只,雞蛋黃1個,蒜2個,葱白1根。配料:香葉1個,青辣椒1個,黃瓜1/4個,葱碎2匙,香油1匙,芝麻1/4匙水1/3杯,料酒2匙,醬油3匙,低聚糖1匙。步驟1:將海螺洗淨放入鍋中,倒入2勺料酒,,蓋上鍋蓋煮15分鐘。步驟2:煮熟的海螺去除內臟,切兩半去除唾液腺。步驟3:將處理好的海螺切成適合食...
  • 21928