![冰糖葫蘆怎麼做糖很脆]( "冰糖葫蘆怎麼做糖很脆")
- 鍋里加入適量涼水，再加入適量冰糖，開大火將水裏的冰糖煮化。等鍋裏的水煮開，糖也化了，再把火關小，煮7至8分鐘左右，然後保持文火，用筷子在鍋裏攪拌2至3分鐘，最後要將糖稀完全熬出。工具/材料:水冰糖步驟（共3步）按步驟閲讀：1、冰糖煮化先向鍋里加入適量涼水，再加入適量冰糖，開大火將水裏...
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![怎麼做糖火燒]( "怎麼做糖火燒")
- 麪粉里加乾酵母，温水和麪，發酵30分鐘。紅糖搗碎，加芝麻醬拌勻。醒好的麪糰擀成方形，塗上麻醬紅糖，捲起，兩邊向中間摺疊。取一片，從兩邊1/4處向中間摺疊兩次，再擀成片捲成卷。揪成小劑子，收口向下捏緊成一個圓形壓扁。烤箱預熱180度，麪糰放進去烤約25分鐘即可。怎麼做糖火燒:材料：面...
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![自己做糖炒栗子怎麼做]( "自己做糖炒栗子怎麼做")
- 糖炒栗子的做法是：先將板栗清洗乾淨，在板栗上切開個口子，然後把板栗平鋪在電餅鐺裏面，倒入適量的清水，差不多到板栗的三分之二左右，電餅鐺開上下火，蓋上蓋子，把鍋裏面的水分煮幹，待板栗的口完全打開時，把蜂蜜裏面加少許水，攪拌成蜂蜜水，把蜂蜜水淋在板栗上面，然後再翻炒一下，把水分炒幹...
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![怎麼做糖炒栗子]( "怎麼做糖炒栗子")
- 板栗倒清水浸泡半小時洗淨。取一張廚房用紙，將板栗上的水分擦乾。板栗圓鼓的一面用刀尾切口。切好的板栗倒入食用油，用手抓勻。烤盤鋪錫紙且口朝上，將板栗均勻擺好。烤箱調到200度把板栗烤15分鐘。取適量白糖加入開水攪拌均勻，把糖水均勻刷到板栗上，烤箱200度再把板栗烤10分鐘...
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![家裏怎麼做糖炒栗子]( "家裏怎麼做糖炒栗子")
- 糖炒栗子的做法是：先將栗子洗淨後用剪刀剪開個小口，放入碗中用水浸泡15分鐘，泡好後用布擦乾水分，在鍋燒熱後，倒入海鹽和栗子，翻炒5-6分鐘，炒至栗子炸開口，然後把火稍微調小一些，倒入白砂糖，翻炒8分鐘左右，海鹽越來越乾燥，呈顆粒狀的時候可以熄火，蓋上蓋子燜5分鐘，開蓋即可食用。工具/材...
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![糖水的做法]( "糖水的做法")
- 糖水怎麼做:食材：荸薺50克、蘋果1個、冰糖10克、清水適量糖水的做法：1、蘋果洗淨去皮，然後切滾刀塊；2、荸薺洗淨，對半切開；3、將蘋果、荸薺放入鍋中，再加適量清水煮沸，然後轉小火煮半小時；4、最後加入冰糖、再煮10分鐘即可。小貼士：製作糖水的時候，一定要小火慢煮，這樣能把糖水的味道...
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![糖水怎麼做]( "糖水怎麼做")
- 糖水怎麼做:食材：雪蓮果80克、甘蔗50克、糖1茶匙甘蔗糖水的做法：1、雪蓮果去皮，切成小塊；2、準備一個砂鍋，倒入清水，放入甘蔗煮開，再放入雪蓮果，加蓋煮熟；3、最後調入白糖，攪拌均勻即可。小貼士：甘蔗本身帶着甜味，如果喜歡清甜口感的人，可以不用再加白糖了。...
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![怎樣熬糖稀做冰糖葫蘆]( "怎樣熬糖稀做冰糖葫蘆")
- 把白糖倒入不粘鍋，加入清水，開小火熬煮，糖水開始沸騰時用鏟子輕輕攪拌一下，讓糖水受熱均勻；水分蒸發後開始正式熬糖，此時儘量不要用鏟子翻動，熬煮一段時間後，糖漿顏色逐漸變黃，用筷子沾一下糖漿放入冷水中，若糖漿迅速變脆硬即可關火結束熬製。把串好的山楂放入糖漿中快速滾一圈，冷卻...
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![紅糖包怎麼做不流糖]( "紅糖包怎麼做不流糖")
- 餡料上做文章：做紅糖包，成品容易流糖，那麼首先我們就要在餡料上做文章，要增加紅糖包餡料的濃稠度，最簡單的辦法就是在包紅糖包之前給紅糖中加入少許的麪粉與紅糖混合，這樣子做成的紅糖包餡料因為加了麪粉的緣故所以變得比較粘稠，做好的餡料包就不容易流糖。還有一種辦法就是可以...
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![糖油餅的糖面做法]( "糖油餅的糖面做法")
- 糖油餅的糖面做法：材料：小蘇打2克、鹽5克、温水50ml、泡打粉4克、標準粉300克、水140-150ml、油10ml、麪糰130克、綿白糖40克、麪粉5剋制作步驟：1.先將鹽和小蘇打先用温水化開，泡打粉和麪粉混合均勻。2.將鹽和蘇打混合的水加入到所有的水中，混合均勻，慢慢加入麪粉簡單的揉拌成...
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![做棉花糖用的是什麼糖]( "做棉花糖用的是什麼糖")
- 棉花糖指市場上一種軟性糖果，疏鬆多孔，具有一定的彈性和韌性，因口感和質地與棉花相似而得名。是將白糖倒入棉花糖機中製出糖絲，再用棒子將糖絲纏繞起來而成，入口即溶，因糖絲跟棉花絮十分相似，故得其名。市面上的棉花糖機大致分為2大類。其中一類即為大家所熟悉的“拉絲”棉花糖...
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![葡萄糖可以當白糖做菜嗎]( "葡萄糖可以當白糖做菜嗎")
- 葡萄糖可以當白糖做菜嗎的答案是：不可以葡萄糖極其容易吸收，不宜多吃，每次5克以內。顆粒的葡萄糖可直接食用，而粉狀的葡萄糖可加水衝飲。葡萄糖甜中帶微苦，兒童不要直接口服，否則會產生厭煩。葡萄糖加水衝飲時應選擇温開水，不要選擇熱水，否則會破壞葡萄糖中的營養成分。在製作豆...
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![美味糖醋排骨怎麼做？不用熬糖的糖醋排骨做法！]( "美味糖醋排骨怎麼做？不用熬糖的糖醋排骨做法！")
- 很多人喜歡吃糖醋排骨，香而不膩，酸甜可口，非常好吃。只是很多人不願意自己在家裏做糖醋排骨，因為還要熬糖，做法繁瑣非常費勁。其實吧，糖醋排骨不一定非要熬糖才能做好的，不信的話，跟着羊兒學做不用熬糖的糖醋排骨吧，味道比熬糖做出來的糖醋排骨還好吃哦。話不多説，各位，趕緊隨着這篇...
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![做糖餅怎麼做]( "做糖餅怎麼做")
- 500克麪粉用5克酵母的量和麪，酵母放入盆中，倒入適量温水攪拌均勻，放入麪粉合成麪糰，蓋上蓋發酵，取紅糖適量，放入三分之一面粉拌勻做成餡，麪糰發酵至原麪糰一倍大時，將麪糰揉成長條，做成小劑子，擀成麪皮，把紅糖餡包入，翻過來擀成餅，不粘鍋倒入食用油，放入擀好的糖餅，中火烙餅，兩面烙成金黃...
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![普通白糖能做糖葫蘆嗎]( "普通白糖能做糖葫蘆嗎")
- 1、糖葫蘆外表所裹着的一層糖衣是將糖熬成糖汁後蘸上去的，因此，無論是冰糖、白砂糖、紅糖或者蔗糖等，均可熬成糖汁後蘸在糖葫蘆上。2、不過正宗的冰糖葫蘆都是用冰糖熬成糖汁蘸在糖葫蘆上的，因為冰糖會入口即化，結成糖霜後口感脆硬，有吃水果糖的口感。3、而用白砂糖熬成糖汁制...
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![紅糖可以做糖葫蘆嗎]( "紅糖可以做糖葫蘆嗎")
- 紅糖可以做糖葫蘆。但是建議最好不要用紅糖做，因為用紅糖做出來的冰糖葫蘆顏色會偏深一些，沒有那麼好看，且味道也會存在細微的差別。...
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![紅糖姜軟糖怎麼做好吃]( "紅糖姜軟糖怎麼做好吃")
- 主食材：薑汁150克，糯米粉150克，紅糖150克。配料：水30克。步驟1:稱量好所有食材步驟2:姜切碎，方便機器榨汁或打碎步驟3:有榨汁機的直接榨汁，沒有榨汁機的用料理機打泥，再過篩出薑汁步驟4:這是提取薑汁。步驟5:把薑汁倒入糯米粉中，多次少量的加入，揉成麪糰步驟6:鍋裏放水和紅糖步驟7...
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![灶糖是麥芽糖做的嗎]( "灶糖是麥芽糖做的嗎")
- 灶糖是麥芽糖做的。灶糖，一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖，是中國古老的傳統名點，既是祭祀用品又是春節年節食品。灶糖的種類有很多，比如關東糖、酥糖、麻糖、米糖等。人們把抽為長條型的糖棍叫做“關東糖”；而拉制成扁圓型的糖就叫做“糖瓜”。在冬天把糖瓜放在屋外，由於天氣嚴寒，所以...
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![冰糖是用紅糖粉做的嗎]( "冰糖是用紅糖粉做的嗎")
- 不是紅糖粉做的。冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。冰糖可以以精煉糖廠精煉車間的中間製品精製糖漿為生產原料，也可以以白砂糖為原料，經過再溶、清淨、重結...
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![做花生糖要放麥芽糖嗎]( "做花生糖要放麥芽糖嗎")
- 可以放麥芽糖，也可以不放麥芽糖，主要看個人做法，不過，放麥芽糖會更好一點。製作花生糖，最重要的一步就是熬糖漿，我們現在一般用白糖熬糖漿即可，至於飴糖，就是麥芽糖，麥芽糖在一般的超市或者商店買不到，可以事先網購一些麥芽糖。花生糖是很多小孩子都吃的小零食，以前總是在外面買着吃...
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![如何熬糖稀做冰糖葫蘆]( "如何熬糖稀做冰糖葫蘆")
- 山楂洗淨後控幹水分，用竹籤子將山楂串成串，把冰糖和水放入不粘鍋，熬到有細密的小氣泡，顏色微黃即可，將串好的山楂串在鍋裏均勻的裹上糖漿，迅速放到不粘烤盤上冷卻即可。工具/材料:山楂、冰糖、水步驟（共3步）按步驟閲讀：1、山楂串成串山楂洗淨後控幹水分，用竹籤子將山楂串成串。2、...
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![做菜用砂糖還是綿白糖]( "做菜用砂糖還是綿白糖")
- 炒菜放的糖是白砂糖。在一般情況下，許多人炒菜的時候放了糖都是白砂糖，而不是綿白糖。而且在我們日常生活中綿白糖也比較少見一些。在炒菜或調餡料的時候如果不慎放鹽過多，加入少許糖就可減小鹹味。辣椒放多了，放一些白糖也可有效地緩解過辣口味。在做酸味的菜餚湯羹時，加少量...
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![冰糖葫蘆怎麼做不化糖]( "冰糖葫蘆怎麼做不化糖")
- 山楂洗淨後控幹水分，山楂去蒂，用竹籤子將山楂串成串，把冰糖和水放入不粘鍋，熬到有細密的小氣泡，顏色微黃，挑起糖漿後30秒內便會凝固，凝固的糖衣嚐起來是脆的即可，串好的山楂串在鍋裏均勻的裹上糖漿，迅速放到不粘烤盤上冷卻。工具/材料:山楂、冰糖、水步驟（共3步）按步驟閲讀：1、山楂成...
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![糖蒜的做法]( "糖蒜的做法")
- 糖蒜怎麼做食材：新蒜200克，冰糖60克，鹽5克，白醋250克。步驟：1.大蒜剝去外面2層皮，洗淨放入碗中，加入鹽1勺、清水適量浸泡1天。2.泡好的大蒜頭部朝下瀝乾水分，放入無水無油的密封罐中。3.加入冰糖50克、鹽5克、白醋200克，蓋上蓋子密封保存，1個月後即可食用。...
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![糖葫蘆的糖應該怎麼做]( "糖葫蘆的糖應該怎麼做")
- 糖葫蘆的糖的做法是：先在鍋里加入適量涼水，再加入適量冰糖，用大火加熱煮沸，將冰糖煮至全部融化時，當看見鍋裏出現大泡泡的時候，立刻改為小火慢煮，直到鍋中的糖漿出現大量的氣泡，而且顏色變得微微發黃的狀態，糖漿就熬好了。工具/材料:冰糖、水鍋步驟（共3步）按步驟閲讀：1、加入冰糖和水...
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