![蛋撻液烤完後為什麼是蜂窩狀]( "蛋撻液烤完後為什麼是蜂窩狀")
- 靜置時間過長：蛋撻液若是長時間處於靜置的話，部分材料會發生分離的現象，如法維持乳化的狀態，從而油水分離，使用這樣的蛋撻液製作出來的蛋撻是很有可能會造成蜂窩狀的，建議是可以在使用之前再進行攪拌均勻。攪拌過度：因為在製作蛋撻液的時候需要進行多次的攪拌，而其中含有比較容易...
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![月餅烤完很硬是什麼原因]( "月餅烤完很硬是什麼原因")
- 1、可能月餅皮活面無法得到位，起筋了。和月餅軟皮時先開一粉窩隨後把拌和好的糖槳和油到進粉窩，用小量的小麥麪粉和勻糖槳，糖槳不流動性的情況下就用手去壓勻面糊，得用壓着，幹萬不要揉。2、可能與你的用材相關，月餅的優劣全看製做的情況下是自來水還是用食油和的小麥麪粉，自來水...
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![家用烤箱烤紅薯怎麼烤]( "家用烤箱烤紅薯怎麼烤")
- 細長的紅薯用清水洗淨後用錫紙裹住，放入烤箱，上下火200度烤制40分鐘，取出後打開鋁箔紙會發現地瓜皮上有點水氣，除去鋁箔紙後再放入烤箱設定烤10分鐘即可。實際情況還是需要大家根據紅薯的果肉熟透程度來選擇，有鋁箔紙在可以保證紅薯不會烤的太乾，另外，關烤箱後也可以利用餘温在...
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![烤箱烤紅薯]( "烤箱烤紅薯")
- 烤箱怎麼烤紅薯:材料：紅薯3個，錫箔紙1片烤箱烤紅薯步驟：1.紅薯洗乾淨，洗幹表面水分。2.直接放入烤箱裏面，下面墊着錫箔紙，3.設置上下管温度200度，烤60分鐘左右。4.烤完之後取出，即可。烹飪技巧:錫箔紙一定要墊一張，防止紅薯熟了的時候，流出汁液不好清洗烤箱。烤箱温度根據自己家裏...
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![烤紅薯放烤盤還是烤架]( "烤紅薯放烤盤還是烤架")
- 烤紅薯用烤盤或烤網、烤架都可以。烤紅薯是最簡單的，把它們放在盤子裏扔進去。如果比較講究，可以用錫箔/鋁箔包裹它們，然後把它們扔進去烘烤。如果放在烤盤上，可以放一層錫紙，防止紅薯烤好後溢出的糖汁到處流，粘性的有點難以清潔。怎麼判斷紅薯烤熟了：烤紅薯在高温的影響下會變...
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![烤腸用烤箱烤多長時間]( "烤腸用烤箱烤多長時間")
- 烤腸用烤箱烤多長時間烤腸，一種美味的烤制食品，是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有中國傳統風味的低温肉製品，用電烤爐烤制的肉製品。烤腸以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料，經絞切、醃製、添加輔料、真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成，需全程冷鏈配送倉儲。烤...
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![烤箱空烤完成後要立即打開玻璃門嗎]( "烤箱空烤完成後要立即打開玻璃門嗎")
- 烤箱空烤完成後等一兩分鐘再打開玻璃門，然後散熱冷卻即可。稍微打開烤箱門以散發熱量，這有利於烤箱冷卻。注意：1、使用電烤箱做飯時，注意不要讓食物接觸電烤箱的加熱管，同時要防止油滴到加熱管上，以免影響電熱效率。烤箱。2、燒烤時最好用錫紙包住肉，這樣可以防止油滴落，難以清潔...
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![烤紅薯用烤盤還是烤網]( "烤紅薯用烤盤還是烤網")
- 烤紅薯可以用烤盤也可以用烤網。烤紅薯放在烤盤裏烤制，可以避免溢出來的湯汁將烤箱弄髒，比較容易清潔，而用烤網烤的紅薯受熱比較均勻，不會出現夾生的現象，食用起來味道比較香濃，肉質也更加細膩爽口。利用烤盤烤紅薯時，首先就要將烤箱的温度調至230℃預設五分鐘，將紅薯洗乾淨擦拭...
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![用烤箱烤燒餅]( "用烤箱烤燒餅")
- 燒餅怎麼烤:食材：麪粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液適量、葱花適量、鹽2克用烤箱烤燒餅：1、麪粉裏面加入酵母粉，分次倒入清水，揉搓成光滑的麪糰，用保鮮膜包好，發酵1個小時左右；2、取出發酵好的麪糰分成兩個，再將麪糰擀成麪皮，刷上食用油，撒上鹽葱花，捲起，擀成餅狀，製成生坯；3...
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![烤箱烤排骨烤多少分鐘]( "烤箱烤排骨烤多少分鐘")
- 烤箱烤排骨烤多少分鐘的答案是：200度左右烤25-30分鐘。我們在做烤錫紙排骨時，烤箱設定的温度可以選擇250度，烤制時間控制在15到25分鐘左右就可以。錫紙排骨是一種很常見的食用方式，烤製出來的排骨肉質鮮美，富有嚼勁。烤錫紙排骨深受人們的喜愛，製作方式較為簡單，在家裏完全可以...
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![烤生蠔烤多久]( "烤生蠔烤多久")
- 烤生蠔烤多久的答案是：10分鐘。碳烤生蠔烤多久碳烤生蠔一般烤10分鐘左右即可。具體根據生蠔的大小烤的時間稍微有些不同，根據實際情況和自己的要求掌控時間。怎麼判斷生蠔是否烤熟雖説生蠔生吃味道最為鮮美，但現實生活中，直接生食會有些冒險，還是建議保證熟後再食用。那怎麼判...
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![吃完燒烤後吃什麼水果好]( "吃完燒烤後吃什麼水果好")
- 1、梨子。梨子中含有的維生素、膳食纖維以及其他微量元素能夠幫助預防便祕，幫助身體內毒素、致癌物質的排出。特別是是吃完燒烤後聚集在體內的大量的毒素和致癌物質能夠得到梨汁的有效洗禮排出體外。2、橙子。橙子中含有豐富的維生素C，不僅能夠幫助解除吃完燒烤後的油膩感，...
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![烤雞蛋怎麼烤]( "烤雞蛋怎麼烤")
- 將雞蛋從冰箱取出，放至室温狀態，在白酒裏沾濕，再放鹽裏滾一圈，包上錫箔紙，放入烤箱烤35分鐘，烤好稍放涼就可以吃了。工具/材料:雞蛋白酒、精鹽、錫箔紙步驟（共5步）按步驟閲讀：1、放至室温雞蛋從冰箱取出，放至室温狀態，或放温水裏泡15分鐘。2、白酒塗抹雞蛋雞蛋在白酒裏沾濕，雞蛋沾上...
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![電烤箱烤地瓜怎麼烤]( "電烤箱烤地瓜怎麼烤")
- 挑選個頭適中的地瓜，洗淨，晾乾備用，烤箱調到200度，預熱2分鐘，把地瓜放進烤箱中層，温度調到250度，上下烤60分鐘左右，再利用烤箱餘温繼續烤15分鐘左右即可。工具/材料:紅薯步驟（共2步）按步驟閲讀：1、地瓜洗淨挑選個頭適中的地瓜，洗淨，晾乾備用。2、烤地瓜烤箱調到200度，預熱2分鐘，把地瓜放...
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![烤箱烤地瓜怎麼烤]( "烤箱烤地瓜怎麼烤")
- 1、紅薯儘量選黃心的蜜薯，不用太大（費電），大小基本一致即可，洗淨後擦乾水分，烤盤上墊一張錫紙，均勻鋪好紅薯。2、烤箱中層或中下層200-210度烤35分鐘後翻面繼續烤，小一點的就已經烤熟冒油了。3、再烤一會兒小一點的可以先拿出來了，大的繼續烤～4、直到滋滋冒油（應該是糖）。5、再包一張...
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![烤排骨怎麼烤]( "烤排骨怎麼烤")
- 烤排骨怎麼烤食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣調味料：食用油3克，鹽2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克烤排骨的做法：1、南瓜洗淨切成大片，姜切末，蒜切末；2、排骨洗淨，然後加入料酒、鹽、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜攪拌均勻，醃製30分鐘左右；3、烤盤中放...
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![披薩做完要烤多久]( "披薩做完要烤多久")
- 披薩做完後需要進爐烤3分鐘，火温控制在180度左右，再放以奶酪同樣爐温烤5分鐘。比薩，又稱披薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。主料：高筋麪粉300克。輔料：水150克，酵母1茶匙，紅甜椒1...
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![奧爾良烤翅烤箱烤多久]( "奧爾良烤翅烤箱烤多久")
- 1、做法：雞翅5只、奧爾良醃料粉20克、蜂蜜、水40克。雞翅洗淨控水，用牙籤戳洞。2、水與奧爾良醃料按2：1比例混勻。倒入雞翅中混合均勻，醃製４小時，1個半小時後翻個面。3、雞翅放烤架上，放烤盤接油，醃料和蜂蜜混合備用。烤箱200度中層烤30分鐘，中途翻２次面即可。關於奧爾良烤翅烤箱烤...
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![烤箱烤豬蹄怎麼烤]( "烤箱烤豬蹄怎麼烤")
- 烤箱烤豬蹄怎麼烤食材：豬蹄500克、大蒜100克、小葱4根、生薑4片、鹽3茶匙、料酒2湯匙、生抽1湯匙烤箱烤豬蹄的做法：1、豬蹄對半切開，然後剁成小塊；2、大蒜切細末；3、鍋中倒入油燒熱，倒入蒜末，小火炒至表面微焦後，撈出，瀝出蒜末，加入1茶匙鹽，攪拌均勻；4、鍋中水燒開後放入豬蹄，加入1湯...
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![烤箱烤玉米怎麼烤]( "烤箱烤玉米怎麼烤")
- 1、準備2個玉米，這兩個玉米是水果玉米，鮮嫩多汁，適合烤着吃。2、把玉米去皮去須，切段後用竹籤串上。串竹籤是因為要抹蜂蜜，為了吃的時候拿着方便，也可以不用。3、準備黃油約30g，用微波爐融化後，加等量的蜂蜜，調勻。微波爐在解凍功能上，40秒融化黃油。4、烤盤放油紙，用硅膠刷把調汁抹...
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![烤冷麪用不完如何保存]( "烤冷麪用不完如何保存")
- 1、冷凍保存。用不完的烤冷麪皮，如果直接冷凍，恐怕會粘在一起，最好是把每片烤冷麪分開冷凍。2、密封保存。把沒有用完的烤冷麪用密封袋密封，這樣可以真空保存兩天。3、保鮮膜保存。可以把沒有用完的烤冷麪用保鮮膜裹好，放在冰箱的保鮮室裏面。4、刷油保存。把沒有用完的烤冷麪...
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![烤腸烤箱烤多久]( "烤腸烤箱烤多久")
- 烤10分鐘左右即可。烤箱烤香腸温度大概180-200度，烤前劃幾刀很重要，中途再刷一遍油。香腸最好退冰後再烤可以減短烤的時間，最好先把烤箱預熱。烤制過程中注意翻面，這樣烤出來的香腸才會美味。如何烤香腸：1、把香腸解凍後，在香腸上用刀劃上花刀。2、烤箱200度預熱5分鐘。2、在烤...
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![烤箱錫紙用完了用什麼代替]( "烤箱錫紙用完了用什麼代替")
- 沒有錫箔可以用鋁箔代替。這種替代方法已被廣泛使用。金箔也可以代替錫箔，也可以用油紙代替，也可以使用牛皮紙。錫紙由錫製成，錫比鋁箔軟，並且在包裝食物時有異味。錫箔的熔點較低，無法加熱。原始的錫箔紙由錫製成。這種物質比鋁箔軟。包裝食物時，會有異味。錫箔的熔點較低，無法...
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![吃完烤肉吃什麼不胖]( "吃完烤肉吃什麼不胖")
- 很多年輕人都喜歡吃烤肉，卻不知，燒烤含有很多致癌物質並且很油膩，吃多了還容易胖，那麼吃完烤肉後吃什麼不胖？一、吃完烤肉之後喝酸奶。酸奶中含有的乳酸菌能夠增加腸道的有益菌羣，促進消化的同時也能夠幫助分解過多的油脂。吃完燒烤了身體攝入過多的熱量，喝酸奶能夠減少脂肪囤積...
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![燒烤完烤碳怎麼處理]( "燒烤完烤碳怎麼處理")
- 1、加熱食物：偶爾一次燒烤，一般自然熄滅即可，餘火可用於加熱未來得及吃又放涼了的食物。2、用水澆滅：烤爐邊放一桶水，正確的辦法，把碳拿出來用水熄滅，別直接往爐子里加水。3、重複利用：最經濟的辦法，用把剩餘炭火倒進裝一半水的鐵通裏熄滅，曬乾後可以重複利用。重要提示：野外燒烤完...
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維知科普網
