![芹菜蝦皮包子怎麼做好吃]( "芹菜蝦皮包子怎麼做好吃")
- 主食材：麪粉300克，發酵粉3克，豬肉餡適量。配料：青菜適量，花生油適量，白菜適量，金針菇少許，蝦皮少許，葱薑末少許，醬油少許，耗油少許，鹽少許，雞精少許。步驟1:準備豬肉餡加入料酒，十三香，醬油耗油，鹽雞精，葱薑末，加入白菜，芹菜，金針菇。步驟2:加入適量花生油和成餡料，撒上蝦皮。步驟3:牛奶倒入盆...
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![吃蝦皮能治腿抽筋嗎]( "吃蝦皮能治腿抽筋嗎")
- 腿抽筋與缺鈣有很大關係，而乳製品是鈣的良好來源，其次還建議多吃豆製品、綠葉菜等，也可以鈣的好來源。蝦皮雖然含鈣高，但是一次吃不了多少，而且它還是高鹽食品，它裏面的鈣吸收率還很低，並不是補鈣的好來源。抽筋後走路疼咋緩解：1、單足跳：當腿抽筋時，忍住疼痛，用抽筋的那條腿站立，另...
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![絲瓜炒蝦皮雞蛋的家常做法]( "絲瓜炒蝦皮雞蛋的家常做法")
- 絲瓜肉質細膩，清甜爽口，具有止咳化痰，清熱解毒，利尿消腫等功效。用絲瓜與蝦皮雞蛋一起同炒，營養味美，香嫩爽口，口感極佳。下面介紹絲瓜炒蝦皮雞蛋的家常做法。工具/材料絲瓜550克，蝦皮適量，雞蛋3個。葱，姜，鹽，味精，五香粉，蠔油，油。操作方法01絲瓜去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成片。02蝦...
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![香菇蝦皮燜豆腐怎麼做好吃]( "香菇蝦皮燜豆腐怎麼做好吃")
- 主食材：香菇8個，豆腐1塊。配料：紅椒半個，青椒2個，瘦肉1碗，蝦皮20克，葱薑蒜適量，味極鮮2勺，耗油2勺，生抽1勺，鹽1勺，黑胡椒粉1勺，水適量，食用油適量。步驟1:準備食材。豆腐用的是石膏豆腐，成型比較好，不容易爛掉步驟2:豆腐切片步驟3:辣椒都切絲，葱薑蒜切碎步驟4:鍋裏放油，放入豆腐塊，小火煎到...
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![淡蝦皮好還是鹹蝦皮好]( "淡蝦皮好還是鹹蝦皮好")
- 鹹蝦皮和淡蝦皮適合用於不同的用途。鹹蝦皮一般是指熟蝦皮中的鹹熟蝦皮。具有調味功能，用來調涼菜味道鮮美，保存時間長，適合長途販賣。淡蝦皮一般是指生蝦皮和熟蝦皮中的淡熟蝦皮。適合做配菜，出鍋時加入即可。現在泡在方便麪里加點淡蝦就好了，保存時間短。鹹蝦皮怎麼脱鹽：將蝦...
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![蝦米和蝦皮一樣嗎]( "蝦米和蝦皮一樣嗎")
- 1、蝦皮：蝦皮一般都是由一些毛蝦製作而成的，因為其中含有的營養物質含量極為的豐富，所以一直都是極為受歡迎的食材。2、蝦米：蝦米是屬於一種曬乾之後的蝦仁，一般都會選擇一些比較小一點的品種的蝦子進行晾曬而成，在生活中選擇的脊尾白蝦、開洋之類的蝦子製作的比較多一點，蝦米是...
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![蝦皮拌芹菜的做法]( "蝦皮拌芹菜的做法")
- 蝦皮入口鬆軟，味道鮮美，具有理氣開胃，補腎壯陽之功效。芹菜口感脆嫩，清香，具有清熱解毒，養血補虛，利尿消腫，降壓，降血脂之功效。用蝦皮與芹菜配輔料一起拌成涼菜，鹹香適口，營養味美，開胃消食，是一道美味的下飯涼拌菜。下面介紹一下蝦皮拌芹菜的做法。工具/材料蝦皮70克，芹菜150克，圓葱適...
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![寶寶輔食系列～蝦皮粉怎麼做好吃]( "寶寶輔食系列～蝦皮粉怎麼做好吃")
- 主食材：蝦皮500克。配料：水適量。步驟1:選擇蝦皮要看它的顏色，顏色天然透明，有點琥珀色，最好選擇無鹽淡幹蝦皮步驟2:清水沖洗乾淨，然後浸泡半個小時，步驟3:清洗的時候注意去除雜質，可能會有小魚小蟹之類的東西步驟4:浸泡好的蝦皮用網篩撈出擠幹水分步驟5:倒入無水無油的不粘鍋中...
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![韭菜蝦皮炒蠶豆怎麼做好吃]( "韭菜蝦皮炒蠶豆怎麼做好吃")
- 主食材：蠶豆280克，韭菜100克，蝦皮40克。配料：植物油1湯匙，食鹽1茶匙，葱2顆，姜2片，蒜2瓣，幹辣椒2個，生抽1茶匙，雞精1/2茶匙。步驟1:蠶豆去殼後，洗淨備用步驟2:韭菜用淡鹽水浸泡後，洗淨，切斷步驟3:姜、蒜洗淨後，切末；幹辣椒切段步驟4:鍋里加入清水燒開後，將蠶豆放入鍋裏，焯水3分鐘後，撈出，瀝乾...
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![茶油蝦皮炒蛋的做法]( "茶油蝦皮炒蛋的做法")
- 主食材：雞蛋2個，蝦皮適量，小葱2根。配料：山茶油適量，鹽少許。步驟1:食材準備好：蝦皮，雞蛋，小葱，山茶油步驟2:小葱洗淨切碎，蝦皮提前水泡開，雞蛋打散步驟3:所有的材料放入碗中，加少許的鹽攪拌均勻步驟4:奶鍋倒油加熱煸香步驟5:攪好的雞蛋液倒入步驟6:中小火，慢慢煎至一會兒步驟7:煎至成...
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![霜降❗️來吃蘿蔔燉蝦皮，鮮甜超滋補，讚的做法]( "霜降❗️來吃蘿蔔燉蝦皮，鮮甜超滋補，讚的做法")
- 主食材：白蘿蔔3根，蝦皮20克，香葱一把。配料：生抽蠔油醬汁50毫升，花生油10毫升。步驟1:準備食材步驟2:蘿蔔刨皮切成塊，香葱洗淨切段步驟3:鍋內放水放蘿蔔步驟4:再倒入蝦皮步驟5:大火煮開步驟6:然後文火燉半小時步驟7:倒入葱段步驟8:倒入醬汁燜煮一會，即可出鍋步驟9:比蘿蔔牛腩還...
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![如何挑選蝦皮]( "如何挑選蝦皮")
- 1、辨別好蝦皮的顏色。新鮮的蝦皮，它的顏色是天然的、透明的，有一點琥珀色；變質的蝦，通體是紅顏色的，不能要。或者發白的蝦皮也是不好的。2、摸一摸蝦皮。蝦皮越乾爽的越好，不能太潮，太潮會增加蝦皮的斤兩，還會讓蝦皮難以保存。在摸蝦皮時不要讓售貨員看到，否則會不願意的。3、嘗...
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![蝦皮韭菜雞蛋餃子的家常做法]( "蝦皮韭菜雞蛋餃子的家常做法")
- 蝦皮韭菜雞蛋餃子是餐桌上的美味佳餚，其營養豐富，鮮香味美，很受家人的喜歡。今天就和大家分享一下蝦皮韭菜雞蛋餃子的做法。工具/材料豬肉100克，蝦皮50克，韭菜300克，雞蛋3個，葱、姜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。操作方法01把麪粉放盆裏，加水和成光滑的麪糰，蓋上籠布，餳上30分種。02把韭...
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![蝦皮蛋羹怎麼做好吃]( "蝦皮蛋羹怎麼做好吃")
- 主食材：雞蛋1個。配料：糟滷5調羹，蝦皮1小把，葱花適量，涼水1小碗，麻油適量。步驟1:將雞蛋敲入碗中，打散步驟2:加入糟滷，量可以根據自己口味輕重調節，我的糟滷加了5調羹，就是一般性吃飯的瓷調羹那種哈，明因為我的糟滷已經浸過其他東西了，鹹味比較弱，也可以加純的新糟滷代替，加2調羹就行了...
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![蝦皮蒸蛋的做法]( "蝦皮蒸蛋的做法")
- 主食材：雞蛋2個，葱1根，蝦皮少許，涼開水半碗。配料：鹽少許，醬油少許。步驟1:食材準備好：雞蛋，蝦皮，葱，涼開水步驟2:葱去皮去頭洗淨步驟3:用刀切碎備用步驟4:蝦皮提前水泡開步驟5:泡好的蝦皮洗一下，放入燉盅裏步驟6:雞蛋加少許的鹽步驟7:半碗的涼開水打散步驟8:用過濾網過濾一下步驟9:...
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![鯽魚蝦皮湯的做法]( "鯽魚蝦皮湯的做法")
- 食材：鯽魚、蝦皮、油、葱、姜、蒜、鹽、香菜步驟：1、鯽魚提前清洗好備用。鍋中放少許油煎一下，兩面都煎至金黃即可。2、放入葱、姜、蒜爆香，放入蝦皮，翻炒均勻後放熱水，改大火煮20分鐘。3、最後放入適量鹽、香菜即可出鍋。...
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![蝦皮拌青瓜怎麼做好吃]( "蝦皮拌青瓜怎麼做好吃")
- 主食材：青瓜1條，熟蝦皮適量，小米椒3個，葱花適量。配料：鹽適量，生抽2湯匙，醋2湯匙，蠔油1湯匙，芝麻油1湯匙，涼白開適量。步驟1:青瓜先用自來水洗乾淨，再用鹽搓一遍，衝乾淨，用廚房紙擦乾水。切去兩頭，用刀拍幾下，切塊。步驟2:青瓜裝入大碗中，加一小勺鹽拌勻，醃漬半小時。步驟3:取一個小碗，加入...
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![角瓜炒蝦皮雞蛋的家常做法]( "角瓜炒蝦皮雞蛋的家常做法")
- 角瓜含有豐富的維生素等營養物質，具有清肺利尿，清肺止咳之功效，皮薄肉厚，汁多，味道清香。用蝦皮和角瓜再加雞蛋同炒，鮮香味美，特別的好吃，而且非常有營養，下面為大家介紹一下角瓜炒蝦皮雞蛋的家常做法。工具/材料角瓜250克，蝦皮50克，雞蛋2個。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，油。操作方法01角...
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![洋葱炒蝦皮的做法]( "洋葱炒蝦皮的做法")
- 食材：洋葱300克、蝦皮20克、蒜2瓣、黑胡椒粉、鹽步驟：1.洋葱洗淨，切成小塊，蝦皮放入清水中浸泡5分鐘，蒜2瓣切片；2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入蝦皮小火炒幹水分，放入洋葱塊炒至斷生；3.放入鹽半勺、黑胡椒粉1克翻炒均勻即可出鍋。...
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![韭菜炒蝦皮雞蛋的做法]( "韭菜炒蝦皮雞蛋的做法")
- 韭菜具有補腎壯陽之功效，質地柔嫩，清香。蝦皮也具有補腎壯陽之功效，同時又是補鈣佳品，質地軟硬適中，鮮香。韭菜和蝦皮再加雞蛋同炒，是一道鮮香味美，營養滋補的美味佳餚。下面小編介紹一下韭菜炒蝦皮雞蛋的做法。工具/材料韭菜50克，蝦皮70克，雞蛋3個。葱，姜，鹽，味精，五香粉，油。操作方法...
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![脆香銀魚蝦皮的做法]( "脆香銀魚蝦皮的做法")
- 主食材：銀魚1碟，蝦皮1碟，芝麻1大匙。配料：姜1塊，穀物油適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:銀魚蝦皮泡洗好，並控水。步驟3:鍋里加油下姜爆香。步驟4:蝦皮銀魚下鍋炒至幹香。步驟5:加入一大匙芝麻炒至香味四溢就可以...
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![蝦皮怎麼做？怎麼吃？]( "蝦皮怎麼做？怎麼吃？")
- 操作方法01可以用來做湯。一把幹紫菜，幾滴香油，再搭上幾把蝦皮一點葱花，其餘調料都不用加，湯的味道就異常地鮮美了。不論做什麼湯，都可以加點蝦皮，增加鮮味。02韭菜蝦皮炒蛋。韭菜和蝦皮的作用都有補腎壯陽，健脾開胃的作用。因此腎虛的老年人可以吃一些。03蝦皮粥。有些時候我們...
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![蝦皮冬瓜湯怎麼做好吃]( "蝦皮冬瓜湯怎麼做好吃")
- 主食材：冬瓜450克，蝦皮10克。配料：蒜3瓣，姜2片，葱適量。步驟1:準備好所有材料。步驟2:冬瓜去皮去籽切片。步驟3:姜切絲、蒜切小丁備用。步驟4:蝦皮放入碗中清洗，瀝乾水份。步驟5:熱鍋下油。步驟6:放入姜、蒜爆香。步驟7:小火放入蝦皮。步驟8:將蝦皮炒至金黃。步驟9:倒入一大碗...
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![蝦皮老虎菜怎麼做好吃]( "蝦皮老虎菜怎麼做好吃")
- 主食材：香菜1把，大葱1根，紅辣椒1個，蝦皮半小碗。配料：白醋2勺，鹽2勺，味精1勺，白糖半勺，醬油1勺，香油1勺，白芝麻2勺。步驟1:準備材料步驟2:香菜切段，大葱切絲，紅辣椒切絲步驟3:和蝦皮一起放盆中步驟4:加入輔料部分所以調料步驟5:拌勻裝盤...
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![蝦皮的吃法]( "蝦皮的吃法")
- 蝦皮的營養價值非常高，它的吃法也有很多，如蝦皮奶酪卷，蝦皮粉，蝦皮冬瓜湯，紫菜蝦皮鮮肉混沌，蝦皮蒸蛋羹，蝦皮拌老虎菜，韭菜蝦皮炒雞蛋，蝦皮拌大葱，蝦皮芹菜，蝦皮煎蛋，蝦皮洋葱等。新鮮的蝦皮，就是透明的，帶一點琥珀色，蝦皮越乾爽越好，太潮會讓蝦皮很難保存，而且也會增加重量，蝦皮在挑選時那...
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維知科普網
