青菜粥用什麼青菜好

青菜粥用什麼青菜都可以，與葉子較多的青菜一同烹飪，口感會相對軟綿些。而常用多葉子青菜有：菠菜、油菜、小白菜等，按照個人喜好選擇就好。而菜心的話，吃起來會有豐富的口感，也是不錯的選擇。