梨子是不是寒性水果

梨子是不是寒性水果的答案是：是。

梨子雖然自古被稱為“百果之宗”，可以止咳潤肺，但梨子是寒性水果哦!

有不少人只知其功效，而忽略了梨子的性質是否適合自己的體質。

比如説脾胃虛寒、畏冷、胃酸過多者應少吃，夜尿頻者，睡前少吃梨，血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，要吃也要煮熟再吃，以防濕寒症狀加重，糖尿病者也要慎食梨子，慢性腸炎、胃寒病患者不能生吃梨子。

藥用價值

中醫上講，梨子味甘微酸、性涼，入肺、胃經，可以治止咳潤喉、傷寒發熱、潤肺涼心，消痰降炎、治便祕。梨子雖能清心潤肺，但是它性質帶寒，體質虛寒、寒咳的人必須隔水蒸過或與湯、藥材清燉之後才能食用。

李時珍説：《別錄 》談梨，只説它的害，不説它的功。食用梨子的有益之處肯定是多的，但也不宜過量而食。並且遺憾的是，只有乳梨、鵝梨食用可以治病，其它梨即使可以吃也不能治病。

梨是酸鹼性還是偏鹼

梨是鹼性食品。梨中的鉀、鈣、鐵、鎂等礦物成分是較為高的，在歷經胃腸消化吸收後，其物質是偏重偏鹼的。因此從藥理學的視角而言，梨是歸屬於鹼性食品。

服用梨的忌諱羣體

1、脾胃虛弱而導致的排便較稀和風寒而導致的咳嗽痰白者不宜梨，婦女生完孩子、小孩痘後不宜梨。

2、梨性偏寒助濕，多吃會傷腸胃，故脾胃虛弱、害冷肉食者應少吃梨。

3、梨含水楊酸較多，胃酸多者，不能多食。

4、梨有有利排尿功效，夜尿頻尿急者，臨睡前少吃梨。

5、氣血兩虛、畏寒怕冷、腹瀉、手腳發涼的病人不能多吃梨，而且最好是煮開再吃，防止寒濕病症加劇。

食用禁忌

梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與同性質的螃蟹同吃，否則會引起腹瀉，吃梨時也不能喝熱水，吃油膩食品，否則會跟螃蟹一樣導致腹瀉。

梨的果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、褐色等等。既可生食，也可蒸煮後食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，在古代有“百果之宗”的美譽。在醫療功效上，梨可以潤肺、祛痰化咳、通便祕、利消化，對心血管也有好處。

梨果鮮美，肉脆多汁，酸甜可口，風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨果還可以加工製作梨乾、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，在秋季氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。