白涼粉過期一個月能用嗎

過期了的白涼粉建議不要再吃了，過期的白涼粉吃了容易拉肚子。涼粉是一種小吃，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。