選奶粉的四個標準

選奶粉的四個標準:

1、看奶源地——選購優質奶粉，首先看生產過程的第一個環節——奶源。奶源，指的是奶粉的源頭。目前，我國奶粉生產企業奶源有三種形式：企業完全有自己的奶源基地；沒有奶源，主要靠進口；奶源自有，部分從農户採購。

2、看生產工藝——選購優質奶粉，第二個標準是看生產工藝，奶源狀況決定着奶粉的生產工藝。奶粉生產工藝主要分為幹法和濕法兩種，辨別幹法生產和濕法生產的方法就是拿起奶粉包裝，首看配料表中第一項是不是“生牛乳”。如果是，則是濕法生產；如不是，則是幹法生產。

3、看企業實力——一般來説，市面上比較出名的雀巢、三元、蒙牛、伊利等品牌的奶粉，其背後的企業實力都比較強。選購這些知名品牌的奶粉，也比較放心一些。

4、看配料——奶粉最重要的5個成分是Sn-2棕櫚酸、蛋白質、糖類、礦物質和維生素。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，乾燥後添加適量的維生素、礦物質等加工而成的衝調食品。