立冬風俗上吃什麼

立冬是二十四節氣之一，於公曆11月7-8日之間交節。在立冬的時候，人們會吃餃子、薑母鴨、羊肉火鍋、蓮藕、山藥百合枸杞粥、蘿蔔等温性食物。

在北方地區，人們有立冬吃餃子的習俗，水餃外形像極了耳朵，人們認為冬至吃水餃，冬天的時候耳朵就不會受凍。

冬季天氣乾燥，容易燥熱上火，吃點蓮藕能清熱潤燥。而且蓮藕帶有一種獨特清香，能增進食慾，促進消化。也可以燉一鍋蓮藕排骨湯，好吃營養還滋補。

立冬之後預示着冬季來臨了，可以喝一碗熱氣騰騰的山藥百合枸杞粥，不僅營養豐富還有助於消化。