油桃和毛桃的區別是什麼

1、外形區別。油桃與毛桃同屬桃子類水果，其中油桃是桃子中的一個品種，它的外皮不像毛桃那樣，表皮上有一層厚厚的絨毛。油桃的表皮如它的名字一樣，表皮光滑無毛，顏色鮮亮如油畫，好像塗了一層油似的，所以而且可以提高表皮可以區別開。

2、口感區別。它們二者除了表皮這個最大額度區別外，它們的味道和口感區別也極大。毛桃由於表皮有一層厚厚的絨毛，所以很多在吃時會將表皮直接剝開，而油桃的表皮較硬，皮不好剝。另外吃起來毛桃的未熟透是脆的，熟了就是軟的，水分較多，不耐儲存；而油桃不管是未成熟還是成熟後都是脆的，水分較少，耐儲存，另外油桃的甜度一般比毛桃要高。

3、上市時間不同。桃子類水果一年四季大部分都有品種上市，而油桃和毛桃它們的上市時間就不同，一般油桃成熟較早，所以在初夏時就會在各大市場見到它的身影。而毛桃的成熟較晚，所以上市時間也較晚，而且在市面上油桃的價格一般要高於毛桃。

4、營養區別。油桃是由毛桃改良栽培得來的，它的營養價值要比毛桃豐富一些，它富含多種維生素，尤其一個油桃的維生素C含量能滿足一個成年人一天的所需，非常適合當做日常水果。此外它還有止咳化痰、補氣健腎的功效，能人體降血壓，有延年益壽的作用，少兒經常食用能促進發育，提高智力。毛桃的主要成分是蔗糖，維生素和礦物質含量澆水，它富含膠質物，有促進腸胃蠕動，預防便祕的作用。

不少的朋友沒看上面內容，都以為桃子都是一樣的，其實桃子是有很多種類的，就像蘋果，也有很多種類一樣。就像上面介紹的內容一樣，油桃和毛桃口感和營養都是不一樣的。