牛油果買多了怎麼保存

用稍微濕一點的廚房紙包起切開的牛油果，擠一些新鮮檸檬汁，放進保鮮袋儲存，即可保存2-3天。

也可以將沒吃完的牛肉果與切開的洋葱放在密封盒中保存。

把成熟的牛油果和檸檬汁或青檸汁一起碾成泥狀，比例是1-2只牛油果加一大勺檸檬汁。

然後繼續用攪拌機打成更細膩的果泥狀，裝進密封容器裏，冷凍可保存六個月。

牛油果太熟了可以吃嗎:牛油果熟過頭了，只要沒壞，是可以繼續食用的。

牛油果中含有豐富的脂肪、蛋白質、纖維素、葉酸、維生素A、維生素E、維生素B鉀、鎂、銅、鐵、鋅等營養物質，是一種營養價值非常高的水果。

如果説牛油果的存放時間過長，已經熟過頭了，但只要沒有出現有異味、流汁等變質現象時，那麼這樣的牛油果是可以食用的，只是説這時候的牛油果果肉黏黏的，食用口感不是很好。

牛油果太熟是什麼樣的太過成熟的牛油果，表面的顏色已經變成黑色了，而且捏起來的手感非常軟，切開牛油果後，裏面可能還會有老化的黑色纖維，一般牛油果有這幾種現象的，都是過於成熟的。