大同的特產是什麼

恆山老白乾:

恆山老白乾是山西大同的傳統特色名酒之一，有着悠久的歷史，據記載起源於明代，盛名於唐代，距今已有500多年的歷史。選擇優質的高粱和黃氏為主要原料，再經過傳統的釀酒工藝精心勾兑而成，所釀製出來的恆山老白乾清澈透明，清香純正，綿甜爽口，飲後回味無窮。

靈丘黃燒餅:

靈丘黃燒餅是山西省大同靈丘的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，據記載起源於清朝康熙年間初期，距今已有四百多年的歷史了。選用優質的麪粉為主要原料，採用先進的製作工藝製作而成，吃起來香甜酥脆、油而不膩，美味可口，是饋贈親友的佳品。

陽高長城羊肉:

山西省運城市陽高長城羊肉為國家農產品地理標誌保護產品。人們常説，到陽高縣不吃長城鄉羊肉是一大憾事。的確，長城鄉色如玫瑰的羊肉香嫩可口，白如美玉的凉拌羊肚絲鮮美爽口，做法各異的羊雜鮮而不羶，讓人印象深刻。